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Cette plante porte , à fes racines , des tuber- 
cules affez femblables à ceux de la filipendule. Sa 
tige eft droite, fimpie , herbacée , garnie de feuilles 
fagittées , affez femblables à celles de l’ofeille com- 
mune , mais plus échancrées à leur bafe: les oreil- 
lertes font très-fcarrées , aiguës ; les fommets lon- 
guement mucronés. La panicule eft large , difufe , 
terminale. Ses rameaux font flexueux & dépourvus 
de feuilles. Les valves intérieures calicinales font 
membraneufes , comprimées, orbiculaires , très- 
entières , échancrées à leur bafe , de couleur rou- 
geâtre ou purpurine , contenant une femence trian- 
gulaire. Cette plante croît en Italie : on la cultive 
au Jardin des Plantes. x ( W.f.) 
2$.. PATIENCE acide , vulg. l'OsEiLLE. Rumex 
_ acetofa. Linn.. 
Rumex floribus dioicis ; foliis oblongis, fagittatis. 
Linn. Spec. PI. 481. — Virid. Cliff. 32. — Hort. 
! Cliff 130. — Hort. upf. 89. — Flor. Suec. 295. 
318. — Flor. Lapon. 130 — Mater. medic. 99. 
— Roy. Lugd. Bat. 231.— Gmel. Sibir. 3.p. 111. 
— Pollich. Pal. n°. 361. — Blackw. tab. 230. — 
Knorr. Del. 2. tab. À. 13. — Hoffm. Germ. 129. & 
— Roth. Germ. I. 162. II. 426. — Ger. Embl. 
397. f. 3. 
Acetofa pratenfis, foliis fagittatis, inferioribus 
pediculatis , caulënis feffilibus. Mill. Di. n°.1. | 
Lapathum fexubus feparatis , folüs fagittatis , ha- 
mis retrorsüm porreélis. Hal. Hely. n°. 1ÿ97. 
Lapathum acerofa. Scop. Carn. édit. 2. n°. 438. 
Acetofa pratenfis. Tourn. Inft. R.H. ç02.— Bauh. 
Pin, 14.— Morif. Oxon. Hift. 2. ff. 5. tab. 28. fig. 1. 
Acetofa pratenfis, fore albo. Tourn. fo2. 
À. Oxalis vulgaris crifra. Morif. Oxon. Hift. 2. 
fr. ax 28. fig. 2. — J, Bauh. Hift. 2. p. 990. 
Tabern. Ic. 440. 
B. Acetofa montana maxima. Bauh. Pin. 1 14. — 
J. Bauh. Hift. 2. p. 890. Ic. — Scheuz. A'p. 129. 
Acetofa montana, tato erifolio, rotundo, Bocc. 
Muf. 165. tab. 125 & 126. 
Vulg. Oféille des prés, ofeille commune , farelle, 
C. Lapathum fexubus feparatis, folirs fagittatis, 
hamis breviffimis, reëlà divergentibus. Hall. Hely. 
1598. ER dr 
Cette efpèce , que chacun connoie par les ufages: 
habituels que l’on en fait , a des racines longues, 
jaunitres, fibreufes. Il s'en élève des tiges d’envi- 
ron un pied & demi, liffes, ffriées & rameufes, 
garnies de feuilles alternes , lifles , graffes , ovales 
& fagitrées. Les inférieures font portées fur de 
Jongs pétioles , les fupérieures fefhles, amplexi- 
eaules, échancrées à leur bafe, & munies de deux 
oreillettes aiguës, écartées. Ses fleurs forment d ') 
Se 
épis rameux difpofés en une panicule un peu fer- 
rée. Elles font dioiques. Les fleurs femelles por- 
tent des graines triangulaires renfermées dans les 
valves internes du calice , qui s’élargiflent en une 
membrane orbiculaire , entière, comprimée. 
Cette plante croît partout dans les prés ; elle 
varie beaucoup felon fon lieu natal. Tantôt fes. 
feuilles font très-amples , aiguës; d’autres fois pe- 
tites, très-obrufes, & même prefque rondes, 
fimples ou crépues à leur circonférence. Les fleurs 
ee blanchâtres , herbacées ou jaunâtres. % 
(F. ».) 
C'eft cette même plante que fa faveur acide, 
rafraichifflante , & fes qualités falubres, ont fait 
paffer des prés dans nos jardins potagers. Comme 
aliment, les feuilles de l’ofeille font peu nourrif- 
fantes; mais elles rafraichifflent, & préfentent un 
affaifonnement agréable. Dans les arrs, elles font 
employées pour préparer à la teinture rouge le 
fil de Ii , le chanvre & les toiles. ! a racine féchée 
donne une couleur rouge , mais d’un teint foible. 
Ses feuilles fe mangent cuiteSÿ-ou fe confervent 
confites. On s’en fert pour nettoyer les vafes de 
cuivre , qu’elles rendent très-brillans. La racine 
eft recommandée comme apéritive ; mais elle eft 
affringente & échauffante , ainfi que les graines. 
Les feuilles fe donnent en infufion dans les ardeurs 
du foie, le fcorbut, les fièvres bilieufes , conti- 
nues ou intérmittentes. On les applique fur les 
ulcères fcorbutiques. Cuites fous la cendre, on 
s'en fert extérieurement pour réfoudre les loupes 
naiflantes. 
2 
26. PATIENCE furelle. Rumex acetofella. Linn. | 
Rumex floribus dioicis , foliis lanceolato-hafatis. 
Linn. Spec. PI. 481. — Virid. Cliff. 32. — Hort. 
Cliff. 139. —Flor. Lap. 131. — Flor. Suec. 296. 
319. — Roy. Lugd. Bat. 231. — Gronov. Virgin. 
153. — Gmel. Sibir. 3. p. 110. — Pollich. Pal, 
n°, 362. — Kniph. Cent, 3. n°. 77. — Knorr. 
Delic. 2. tab. 14. — Blackw. t. 307. — Hoffm. 
Gerts. 130. — Roth. Germ. I. 162. II. 427. 
: Lapathum fexubus feparatis ; foliis fagittatis; ha- 
mis acutis , recuryis. Hall. Helv. n°. 1596. 
| Oxalis feu acetofa minor. Math. 448. 
. Oxalis minor. Camer. Epitom. 231. 
À Acetofa Sagittata alpina. Zanon. tab. $. 
| Oxalis parva auriculata repens. J, Bauh, Hift. 2. 
pag. 292. lc, 
Acetofa arvenfis Linceolate: “Bauh. Pin. * PA _ 
Morif. Oxon. Hift. 2. ff. s. tab. 28. f.11 & 12. 
Oxalis avina. Tabern. Ic. 440... 1: 
_ A+ Acetofa lanceoläta ; anguflifolia, repens. Bauh. 
Pin. 14. — Prodr. gif" -EFTUES ee 01300707 
