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firué fous l'épiderme , formant en quelque forte la 
partie extérieure de l'écorce. Elle eit conftituée par 
un réfeau de filamens très-déliés , qui fe croifent 
dans diverfes direétions , paroïflent être des vaif- 
feaux tranfparens , remplis d’un fuc vert, & par 
de petits grains véficuleux , fitués dans les mailles 
du réfeau. 
Cette enveloppe cellulaire, ainfi que le tiffu cellu- 
Jaire ou le parenchyme, font très-analogues à la fub£ 
tance de la moëlle, & paroiffent être , ainfi qu’elle, 
l'organe qui élabore les fucs féveux. Ils communi- 
quent en effer tous enfemble , c'eft-à-dire , avec 
la moëlle  foit par leurs portions éparfes entre les 
fibres & les vaifleaux, foit à l’aide des productions 
médullaires à travers lé corps ligneux. 
L'Ecorce eft cette peau plus ou moins épaifle, 
pre fous l'épiderme , qui enveloppe les racines, 
S tiges , les branches, les feuilles , &c. du plus 
grand nombre des végétaux. Sa couche extérieure, 
qui eft d'un tiffu aflez lâche, conftitue l'enveloppe 
cellulaire ci-deffus, & au deffous d'elle fe trouvent 
plufieurs autres couches plus ferrées, connues fous 
nom de couches corticales , 8 qui compofent ce 
que l'on appelle ordinairement le iber, 
L'écorce n’exifte pas dans tous les végétaux : il 
Paroit qu'elle manque réellement dans les plantes 
unilobées , ou au moins dans celles de cette di- 
_ Vifion des végétaux, dont les tiges font perfiftantes. 
A avoit cru qu'elle manquoit généralement dans 
S feuilles & dans les pétales des fleurs , auxquelles 
9n attribuoit généralement un épiderme j mais, 
après les obfervations de Sauflure , il ny a pas 
€ doute que les feuilles & les pétales des fleurs ne 
foient enveloppées d’une véritable écorce , quoi- 
Qu'elle ait peu d'épaifleur dans ces parties. Au 
relte, l'écorce varie beaucoup felon les efpèces, 
S fon épaiffeur , dans fa compoñition , dans le 
nombre , la fituation & la préfence de fes glandes 
gaie ou corticales ; & l’on remarque que celle 
F cpiames herbacées ne reffemble pas entiérement 
e des plantes ligneufes. 
Le Bois eft cette fubflance compadte , dure & 
fie, qui compofe la tige & les branches des 
l res & des arbriffeaux , & qui eft placée fous 
Fécorce. C’eft une malle épaifle & très-dure , for- 
mée de couches concentriques qui s’emboîtent les 
Anes dans les autres , & qui eft compafée de fibres 
les es ; longitudinales , & étroitement réunies par 
fuites de leur reflerrement & du defféchement 
Plus où moins confidérable du tifu cellulaire in- 
LR encs Ce fibres paroiffent être pour | 
dés refles de vaifleaux oblivérés & deflé- 
» formant , par leur affemblage , des couches 
don (OEriQues qui fe recouvrent les unes les autres, 
que Le intérieures font plus ferrées & plus dures 
extérieures , 8 qui toutes font traverfées , 
— RE queen “ou pro- 
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On diftingue ordinairement deux parties dans la 
mafle compatte & folide qui conilitue le bois : 
l’une , extérieure , que l’on appelle l'aubier; l'autre, 
intérieure, plus dure , plus ferrée & d’une couleur 
plus foncée ou plus rembrunie , qu'on nomme le 
cœur, L'aubier n’eft qu'un bois imparfait & de mau- 
vaife qualité ; mais le cœur eft un bois fait , c'eft 
même le bois proprement dit. 
Dans les végétaux ligneux ou à tige perfiftante, 
il paroît qu’il fe développe chaque année entre l'é- 
corce & Ja partie extérieure du bois qu'on nomme 
aubier , deux couches de nouveaux vaiffeaux qui 
forment en cétendroituntiflu vafculaire plus lâche 
que celui des couches corticales & des couches de 
l'aubier. Les vaiffeaux de ces deux couches s’obli- 
tèrent l’année fuivante ; leurs couches alors fe ref- 
ferrent : l’une s'applique contre la partié intérieure 
de l'écorce , & l’autre contre la partie extérieure 
du bois ( de l’aubier ), tandis que les deux nou- 
velles couches vafculaires fe forment entr’elles. 
C'eft de là qu’eft réfultée l’obfervation qui nous 
apprend que les couches corticales (le liber } s’ac- 
croiffent de dehors en dedans , & que les couches an- 
nuelles du bois s’accroiffent de dedans en dehors. 
Le bois eft la caufe de la force des arbres ; il fait 
leur foutien , & peut être comparé à la charpente 
offeufe fur laquelle fe trouve appuyé le corps des 
animaux à vertèbres, mais feulement quant à l'effet, 
& non quant à la formation & à l’analogie. Dans 
les végétaux à tige perfftante , qui appartiennent 
à la divifion des unilobées , les fibres ne font Jamais 
difpofées par couches concentriques. Dans cette 
même divifion des unilobées ou monocotylédones, 
les racines épaifles des plantes herbacées n'offrent 
jamais de prolongemens médullaires , tandis qu’on 
en voit diftinét:ment dans les racines épaiffes des 
plantes bilobées ou dicotylédones. 
LA MoeLce , dansles végétaux, eft cette part'e 
ou cet organe effentiel à la vie des plantes, qui , 
dans tous les végétaux dicotylédans ou bilobés, 
occupe le centre du corps ligneux, au moins dans 
les rameaux & les jeunes pouffes. C’eft un com- 
pofé d’utricules affez lâches , formant une fubf- 
tance fpongieufe ou celluleufe , renfermée dans le 
tube formé par le bois, c’eft-à-dire , par la couche 
intérieure dubois. Cette fubftance fpongieufe exifte 
déjà dans le bourgeon qui doit fe développer au 
intems ; elle remplit enfuite tout l’intérieur de 
3 nouvelle pouffe qui en eft provenue : elle s’y 
trouve d’abord colarée en vert , mais elle pälit = 
à peu & blanchic avec le tems:; enfin elle (e def- 
fèche , fe refferre & difparoitentiérement dans les 
parties du végétal qui ont vieilli, dans les troncs 
& les branches des vieux arbres & de beaucoup 
d’arbriffeaux divers. RER 
La moëlle exifte dans les plantes herbacées , ainfi 
que dans celles qui font li , mais avec des 
| variations dans fa qualité 8 se 7: re 
