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Deux filamens très-courts. 
Jufqu’alors Miller eft le feul qui aît fait cette 
obfervation , & les botaniftes qui ont écrit après 
lui ( Lamarck en particulier) , n ont pas pu recon- 
noître fur les plantes fèches les caractères qu'il 
attribue au poivrier. Nous l'avons égalèment cher- 
ché en vain fur plufeurs efpèces que nous avons 
analyfées : à la vérité , dans un certain nombre 
d’efpèces , chaque fleur eft fouvent féparée par une 
écaille extrêmement petite , qui tient lieu de ca- 
lice & de corolle : cette écaille n’eft pas fenfible 
dans beaucoup d'efpèces. 
Quelques -unes des efpèces qui compofent ce 
genre , ont un afpeét fi différent des autres , que 
plufieurs botaniltes ont foupçonné que peut-être 
deux génres fe trouvoient confondus en un feul. 
En effct , nous voyons des arbtiffeaux de douze à 
quinze pieds , garnis quelquefois de feuilles très- 
amples, d’un pied & plus de long, fe placer à côté 
de petites plantés herbacées , marécageufes, mu- 
nies de tiges grêles , fiformes ; de feuilles lon- 
ues à péine de trois à quatre ligses , tendres , 
ucculentés , &c. L’obfervation feulé des parti: s 
de la fruétificarion pouvoit difliper les doutes ; & 
il paroît en effet , d'après les recherches de plu- 
fieurs botanifles modernes , qui ont étudié ces 
plantes dans leur lieu natal, qué dans toutes ces 
efpèces la fruétification eft parfaitement la même. 
Cependant Ruiz & Pavon, dans leur bel ou- 
vrage de la Flore du Pérou , ont formé deux genres 
fous l1 dénomination de pirer & de peperomia. Le 
premier renferme én grande partie les efpèces 
ligneufes du genre piper de-Einné ; le fecond , les 
efpèces herbacées , la plupart à feuilles graffes , 
épaifles ; mais les ca es dé la fruétification , 
qui féparent ces deux genres , font fi foibles, fi 
iffciles à faifir , furtout dans les plantes fèches , 
étant principalement appuyés fur la forme des pe- 
rites écailles SE accompagnent les fleurs , fur La 
préfence dés filamens des éramines , &c. que nous 
n'avons pas cru pouvoir adopter cette réforme : il 
eft même un aflez grand nombre dé peperomia , 
dont le port eft parfaitement celui des piper pro- 
rement dits ; de grandes feuilles , des nervures 
très-diftinétes , des tiges prefque ligneufes , &c. 
Nous euffons defiré pouvoir du moins établir 
de bonnes divifions parmi les efpèces nombreufes 
de ce genre. Elles paroiffent faciles au premier 
afpet , fi l'on confidère la difpofition des nervu- 
res, leur abfence ; des feuilles fèches , coriaces , | 
ou de grafles & de charnues , alternes ou oppo- 
fées, &c.; mais nous nous fommes apperçu que 
ces divifions écarteroient néceffairement des ef- 
pèces qui fe rapprochent d’ailleurs. par un plus 
grand nombre de rapports, br 
Dans un certain nombre d’efpèces , les périoles 
font canaliculés , garnis à leurs bords d’une latge” 
Îdes pétioles méd ocres , & marquées de ci 
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; 
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membrane qui fert de fpache aux jeunes épis avant 
leur épanouiffement. Dans d’autres , cette fpathe 
eft repréfentée par une écaille courte qui fe trouve 
À la bafe des épis 5 elle ef fort caduque & marque 
dans beaucoup d'efpèces. 
NH ENET* 
1. POIVRIER aromatique. Piper aromaticum. 
Piper foliis ovatis , acutis | quinquenerviis, glabris; 
periolis fimpliciffimis; fpicisinferne [sftérilibus, Lam. 
Illuftr. Gener. pag. 76. n°. 1. tab. 23. 
Piper ( nigrum ), foliis ovaiis, Jabfeptemnerviis ; 
glabris ; petiolis fimplicifinis. Linn. Syft. Plant. 
vol. 1. pag. 75. — Flor. zeyl. n°. 16. — Mater. 
medic. pag. 41: ; 
Piper rotundum ex Malabarà, foliis Latis, quinque 
nerviis , aloicantibus. Herm. Zeyl. 52. — Burm: 
Zeyl. 193. 
Piper rotundifolium , nigrum. Bauh. Pin. 41t.— 
Raï. Hift. 1341. — Plukn. Almag. 297. tab. 437: 
fig. 1. — Blackw. tab. 348. 
+ Piper rotundum , nigrum. Motif. Oxon. 
pag: 602: $. 1$5-tab..1. fig. 1. . 
Molago-codi. Rheed. Malab. 7. pag. 23. tab. 12: 
Lada. Pif. Mant. 492. 
_8. Piper rotundum , album. C. Bauh. Pin. 411: 
Raï. Hit. 1342. 
Vulzairement Le poivre blanc & noir. 
C’eft un arbufte dont les racines font fibreules ; 
noirâtres : elles pouffent des tiges fouples ; far- 
menteufes, grimpantes aux arbres voifins , Où Ta” 
pantes lorfqu'elles ne trouvent point d'appui elles 
font lies , articulées, fpongieufes, dichotomes» 
garnies de feuilles alternes , ovales , un peu ti 
gées , épaifles, glabres , acuminées , portées tri 
vures , dont deux inférieures cer de la pale ; 
les trois autres un peu au deflus , & fe dirigent 
toutes vers le femmer des feuilles. 
Les fleurs font difsofées en grapes fimples , ter- 
Hift. 3. 
|minales ou oppoiées aux feuilles : les pétioles font 
LA 
cylindriques & point denticulés. Les fleurs + 
rieures , jufque vers la moitié du chaton , fonta® 
ordinairement ftériles ; les fuperieures feu’e 
fertiles ; ce qui a fait foupçonner à quelques ant ré 
qu’elles étoient monoiques. Les fruits font £ si 
leux ; petits , d'abord verdâtres, puis rouges» 
fin noïrâtres. 
Ce poivrier croît dans les Inle PA Eee 
ment à Java, à Sumatra, &c. D (: hr dui:46 65 
. . Cetaromateelt d'un ufage ancien; ilencrecr : ws ; 
ibafe de toures les épices que l’on emploie d 
faifonnement de nos-alimens : c'eft un bon 
