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cette eau peut être un bon *omachique ; car fi 
l'on en fait avaler sous les jours deux ou trois 
* gouttes à un chien, fon appétit augmente, & il 
Le 
ar 
engraifle. On a obfervé que la gomme de cé prunier 
ne produifoit aucun mauvais effet. 
12, PRUNIER paniculé. Prunus paniculata. Thunb. 
Prunus floribus paniculatis , patulis ; foliis ovatis. 
Thunb. Flor. dep pag. 200. — Will. Spec. Plast. 
vol. 2/pag. 960. n°. 11e 
Il y a beaucoup de rapports entre cet arbriffeau 
& le prunus mahaleb : il en diffère par la panicule 
de fes fleurs , beaucoup plus grande & plus étalée ; 
par {es corolles plus petites ; enfin par fes feuilles 
plus alongées , rétrécies à leur partie inférieure, 
divifées à leur contour en dents de fcie très- 
aiguës. 
Ses tiges font fortes , épaifles , très-glabres ; di- 
vifées en branches & en rameaux redreflés , garnis 
de feuilles éparfes , pétiolées , ovales , glabres, 
“veinées , inégales , longues de deux ponces & plus ; 
les pétioles font droits & n’ont qu’une ligne de 
longueur. Les fleurs font blanches , difpofées en 
une panicule très-étalée. > 
Cette plante croît naturellement au Japon, F 
(Defcript. ex Thunb. ) is 
13. PRUNIER cerifier. Prunus cerafus. Linn. 
Prunus umbellis fubpedunculatis , foliis ovato-lan- 
ceolatis , glabris , conduplicatis. Linn. Spec. Plant. 
vol. 1. pag. 679.— Mantiff. 397.— Mater.medic. 
124. — Blackw. tab. 449. — Duroi. Harbk. 2. 
pag. 175. — Pollich. Pal. n°. 467, — Mœnch. 
Haff. n°. 403. — Crantz. Auftr. 94. — Hoffm. 
Germ. 170. — Roth. Germ. L. 211. II. 539. — 
Lam. For. franç. vol. 3. pag. 105$. n°. 733. If. 
Cerafus vulgaris, Mill. Diét. n°. 1. 
Cerafus foliis glabris , ferratis , ovato-lanceolatis , 
mucrone produtto. Hall. Helv.n°. 1083. 
Cerafus pe ovato-lanceolatis. Virid. Ch, 49. 
— Hort. Upf. 125. — Roy. Lugd. Bar. 267. 
Cerafus fativa , fruëtu rubro & acido. Toutn,. Inft. 
R. Herb. 625. — C. Bauh. Pin. 449. 
#. Cerafus caproniana. Linn. 1]. c. 
 Cerafia acida. Tabern. Ic. 985. 
Le cerifier dont il eft ici queftion , f commun 
dans tous les jardins, fi bien connu par l'excellence 
de fes fruits, eft celui que l'on cultive. Quoique 
nous penfions qu'il ne puiffe faire une efpèce f:ff- 
famment diflinéte du mbrifier OU prunus avium qu’on 
rencontre dans nos bois , nous les ayons néanmoins 
féparés , d'après plufieurs auteurs qui ont reconnu 
entr'eux des caractères diftinétifs , peu faillans à 
Ja vérité , mais fufifans pour ne pas les confondre. 
les pays de montagnes ; qui repréfentent 
LE: 45 
Le cerifier cultivé, en général s'élève moins s: 
fes feuilles font plus glabres, fes fruits rarement 
auf petits, très-variés; fes ombelles munies fou- 
vent d’un pédoncule commun, Cet arbre nes’élève 
qu’à une hauteur médiocre ; fes rameaux épars font 
garnis de feuilles alternes , pétiolées, ovales, lan- 
céolées , dentées en fcie à leurs bords , glabres à 
; leurs deux faces, fermes, un peu épaifles, munies 
_ de ftipules dentées. 
Les fleurs font latérales , blanches , portées fur 
des pédoncules partiels , affez longs, fouventréunis 
‘en ombelle fur un pédoncule commun, très-couit , 
_garnis à leur bafe de braétées trifides & dentées 
en fcie. Les fruits font globuleux ou un peu ovales, 
noirs ou rougeâtres, h (F.w.) 
On a prétendu que le cerifier étoit un arbre exo- 
tique , inconnu à l’Europe jufqu’à l’époque où 
Lucullus le fit tranfporter de Cerafunte ( ville du 
royaume de Pont, aujourd’hui Zephano ) à Rome, 
l’an de Rome 680, & que cent vingt ans après cét 
arbre pafla en Angleterre. Les réflexions que pré- 
fente à ce fujet Rofier dans fon Cours d'Agricuf- 
ture, font trop curieufes & même affez intéreffantes 
fous Le rapport des cerifiers qui croiflent paturel- 
lement dans nos forêts, pour ne point les rappeler 
ich: ee 
J'accorderai volontiers, dit-il, s la cerife 
n’était pas connue à Rome avant la viétoire de Lu- 
cullus ; mais on ne doit pas conclure d’une petite 
partie de l’Europe pour l'Europe entiere. Ne pour- 
roit-on pas encore dire que Lucullus apporta dés 
greffes ou des arbres de Cerafunte , dont la qualité 
du fruit étoit fupérieure à celle des cerifiers fau- 
vages, qui ne fixoient pas l’atrention des Romains, 
ou peut-être ces cerifiers fauvages n exiftoient 
en ltalie , parce que cetarbre aime les pays froids 
Pline ajoute qu'on n’a pas pu naturalifer cét arbre 
en Égypte , fans doute à caufe de la chaleur 
climat, 
II me paroît que le type de prefque toutes les 
efpèces de cerifier, aujourd’hui connues ; exiftoit 
dans les Gaules & y a toujours exifté. Nos grandes 
forêts en fourniflent la preuve. 
On fait que l’origine du pêcher, 
du lilas € as 2 CE dis ont été multi- 
liés en France, & leurs graines , répandues 
hafard dans les bois voifins des habitations 
hommes , ont germé, & enfin ont donné des arbres = 
de leur efpèce. 
On trouvera peut - être encore un y be 
d'Inde levé au milieu des forêts de Mar ps 
Saint-Germain , &c. ou un acacla dans ce “ Se 
midi de la France ; mais fi l'on pénètre au fon 
cés immenfes forêts qui font reftées de | ne 
Gaule , & éloignées + toute habitation , COM 
Ja forêt de Compiègne ou celle d'Orléans Bates 2 
de l’abricotier , 
