262 Manual de Plantas de Costa Rica 
Euterpe 
Henderson, A. & G. Galeano. 1996. Euterpe, Prestoea, and Neonicholsonia (Palmae: Euterpeinae). Fl. Neotrop. 
Monogr. 72: 1—90. 
7 spp., Bel. y Guat.—Bol. y Guayanas, Trin. & Tob., Bras., Par., N Arg., Antillas Menores; 1 
sp. en CR. 
Euterpe precatoria Mart., en A. D. Orb., Voy. Amér. mér. 7(3) Palmiers 
10, t. 8 (fig. 2), t. 18A. 1842. E. macrospadix Oerst.; E. microspadix 
sensu Fi. CR, non Burret; E. panamensis Burret; Rooseveltia 
frankliniana O. F. Cook. PALMITo, PALMITO MANTEQUILLA. 
Planta monoica, el tallo erecto, solitario, ca. 6—20+ my ca. 10O—25 cm de 
didm., inerme. Peciolos mas alla de la vaina ca. 9-30 cm, inermes, las vainas 
cerradas y que forman un conspicuo pseudocaule verde ca. 1—2 m. Laminas 
foliares ca. 2.5—4 m, pinnado-compuestas, el raquis inerme; hojuelas ca. 
43-78 por lado, regularmente espaciadas y arregladas en un solo plano, 
subiguales, ca. 62—80+ X 2-4 cm (las del medio), angosto-lanceoladas. 
Infls. infrafoliares, bisexuales, racemoso-ramificadas; profilo hasta al menos 
130 cm, aplanado, cartaceo; pedtnculo ca. 6—15 cm, con (usualmente) | 
bractea cilindrica, cartacea, picuda, hasta al menos 110 cm; raquis ca. 32—55 
cm; raquilas hasta ca. 100+, ca. 25—72 cm, densamente blanco- a cafezuzco 
estrellado-tomentosas. Fls. unisexuales, rosadas (al menos en la yema), espi- 
Euterpe precatoria ralmente arregladas en triadas bracteadas (basalmente en la raquila) y (distal- 
mente) fls. estaminadas solitarias 0 pareadas, las fls. pistiladas hundidas en 
fosos; fls. estaminadas ca. 4-5 mm, con 3 sépalos separados y 3 pétalos separados; estambres 6, los filamentos 
cortos; fls. pistiladas ca. 3.5—5 mm, con 3 sépalos separados y 3 pétalos separados; estaminodios ausentes; pis- 
tilo 1; ovario unilocular; estigmas 3, cortos, recurvados. Frs. maduros ca. 0.7—1.1 X 0.7—1.1 cm, = oblatos a 
subglobosos, lisos, negro purpura, con residuo estigmatico lateral a subapical. 
Bosque muy htimedo y pluvial, 0—1150 m; vert. Carib. Cord. Central, Llanura de Tortuguero, 
S vert. Pac., Fila Costefia, regidn de Golfo Dulce, Isla del Coco. Fl. mar., set., nov., dic. Bel. y Guat.— 
Bol. y Guayanas, Trin., Bras. (Grayum & Herrera 7813; CR, MO) 
Euterpe es el género tipo en una subtribu (Euterpeinae) de palmas del Nuevo Mundo caracterizada 
por tener laminas foliares pinnado-compuestas, con + numerosas hojuelas angosto-lanceoladas, 
infls. usualmente racemoso-ramificadas, y pistilos pseudomondémeros (es decir, con ovarios com- 
puestos pero uniloculares). En CR, la subtribu Euterpeinae también incluye Hyospathe, Neonichol- 
sonia (con infls. espigadas), Oenocarpus y Prestoea. 
Euterpe precatoria comprende palmas altas y elegantes de sitios bien drenados en bosque pri- 
mario. Es facil de reconocer por sus tallos solitarios, pseudocaule liso y verde, hojas pinnadas con 
las hojuelas regularmente espaciadas, angostas, infls. racemoso-ramificadas con numerosas raquilas 
esbeltas, y frs. pequefios y subglobosos. En herbario la pubescencia densa, blanquecino-estrellada, 
de las raquilas de la infl. es el mejor indicativo. Probablemente las spp. costarricenses mas similares 
son Oenocarpus mapora (regi6n de Golfo Dulce) y Prestoea acuminata (arriba de ca. 1400 m de ele- 
vacion), ambas con tallos multiples y el pseudocaule purpura. 
Esta sp. es sumamente estimada en CR por su sabroso palmito. Por esta razon, las plantas tien- 
den a ser raras en las vecindades habitadas por humanos. 
Todo el material centroamericano de Euterpe precatoria corresponde a la var. longevaginata 
(Mart.) Andrew Hend. [Palms Amaz. 111. 1995; E. longevaginata Mart., en A. D. Orb., Voy. Amér. 
mér. 7(3) Palmiers 11, t. 15, fig. 1. 1842], cuyo rango se extiende al S hasta Bol., Ven. y SO Bras. 
