1 Pesci utili e la pesca - Pesci bentonici 527 



taiito nuotano nelle acque salmastre alla foce dei 

 fiumi, ma ne risalgono talvolta il corso per lungliissimi 

 tratti. Da gran tempo una colonia di Muggini vive e si 

 riproduce nel laghetto di Arquà Petrarca, ai piedi dei 

 colli Euganei, sebbene le acque non abbiano che una 

 mineralizzazione debolissima per effetto di sorgenti 

 termali sgorganti dal fondo del bacino. Eurialini in 

 grado meno eminente, ma tuttavia spiccato, sono 

 Spigola ed Orata, le quali prosperano a meraviglia 

 anche in lagune salmastre ; assai meno gli altri Sparidi 

 testé accennati. 



Al pari delle acque diluite vengono tollerate le 

 acque inquinate da detriti organici, ed anche sotto 

 questo punto di vista i Muggini hanno la palma come 

 frequentatori di mare torbido ed infetto; è noto che 

 branchi di questi Pesci sogliono aggirarsi attorno alla 

 bocca delle chiaviche. La loro bocca pressoché inerme 

 li obbliga a nutrirsi di preda assai minuta o di detriti, 

 mentre il Lupo é carnivoro assai vorace; Saraghi ed 

 Orate non soltanto si cibano di animali debolmente 

 difesi, come di piccoli Crostacei, ma possono far strage 

 di Molluschi stritolandone la conchiglia coi robusti 

 molari ; ed é già accaduto che le Orate recassero gravi 

 danni agli allevamenti delle Ostriche. A differenza 

 degli altri, la Salpa ha dieta erbivora ed ama rimpin- 

 zarsi di Alghe e di Zosteracee. I Saraghi, attratti forse 

 dalla risacca delle onde, sogliono avvicinarsi a pochi 

 passi dalla spiaggia nei periodi di mare mosso. 



Ad un secondo gruppo potremo ascrivere il Dentice, 

 la Triglia di scoglio e la Lucerna. 



Il Dentice {Dentex vulgaris Cuv., famiglia degli 

 Sparidi, fig. 191) ha corpo compresso, oblungo, muso 



