58 Liel)erniaiiii, Resultate einiger neuerer Arbeiten ber das Mucin. 



Nun ist es auch noch ferner fraglich, ob dieses Kohlehydrat von 

 Hammarsten identisch ist mit Landwehr's tierischem Gummi? 

 Es scheint mir dies nicht erwiesen, und ich glaube, dass man vor- 

 lufig das Kecht htte anzunehmen, dass hier von selten Hammar- 

 sten's oder Lbisch's eigentlich keine neuen Beobachtungen vor- 

 liegen, auch keine Besttigungen des Fundes von Landwehr, son- 

 dern nur die Besttigungen einer altern Beobachtung vonEichwald, 

 dass nmlich aus Mucinen durch kochen mit tief eingreifenden 

 Reagentien ein Kohlehydrat abgespalten werden kann. 



Es mag daher nach Landwehr's Untersuchungen in gewissen 

 tierischen Organen oder Flssigkeiten tierisches Gummi vorkommen; 

 dass dieses aber zu Mucin in irgend nherer Beziehung stnde, als 

 hchstens der, dass es diesen Stoff hufig begleitet, sich vielleicht 

 auch gegen gewisse Reagentien hnlich verhlt, ist, meiner Ansicht 

 nach, durch nichts erwiesen. Es ist, wie auch schon Kruken- 

 berg ausgesprochen, sogar zweifelhaft, ob dieses tierische Gummi 

 berhaupt prformiert vorkommt. (Siehe das, was oben ber das 

 Achrooglykogen gesagt wurde). 



Bevor ich weitergehe, will ich noch untersuchen, wie gro die 

 Abweichung in der elementaren Zusammensetzung verschiedener Mu- 

 cine ist, und ob sie wesentlich grer genannt werden kann, als die- 

 jenige, welche sich bei der Vergleichung verschiedener Eiweikrper 

 ergibt. Ich stelle zu diesem Zwecke zwei Tabellen zusammen [S. 60 

 und 61]. 



Ein Blick auf diese Tabellen belehrt uns, dass also auch die 

 prozentische Zusammensetzung der bisher analysierten verschiedenen 

 Mucine, namentlich wenn wir von einer alten Analyse Mulder's 

 absehen, keine sehr wesentlich grern Abweichungen zeigt, als 

 solche auch bei verschiedenen Eiweikrpern gefunden w^erden. So 

 lange wnr daher die Eiweistoffe als chemische Individuen gelten 

 lassen, knnen wnr die Mucine, gesttzt auf die verschiedene prozen- 

 tische Zusammensetzung, nicht Gemenge nennen. Von demselben 

 Standpunkte angesehen knnen wir aber auch dem Umstnde keine 

 grere Bedeutung beimessen, dass verschiedene Mucine mit Essig- 

 sure Fllungen von verschiedenem Charakter geben, wenn wir auch 

 im allgemeinen zugegeben haben , dass auch dies herbeigezogen "wer- 

 den kann, wenn man die Individualitt eines Krpers in Zweifel 

 ziehen will. Ich habe nicht erst besonders hervorzuheben, wie schlecht 

 eben die Eiweikrper bei einer solchen Art der Beurteilung fort- 

 kommen; zeigen diese doch im Verhalten gegen Essigsure sowie 

 andere Reagentien noch viel erheblichere Verschiedenheiten ! 



Soviel darber, wie man sich, meiner Meinung nach, heute der 

 Frage gegenber verhalten kann, ob Mucin ein chemisches Indivi- 

 duum ist, und was es mit dem tierischen Gummi fr eine Be- 

 wandtnis hat. 



