374 Huiigerveisuch an Cetti, Ausfuhr des Stickstoffs u. der Aschebestaudteile. 



ausscheiduiig durch deu Harn ist auch das relative Verhltnis des 

 Kalk:^ zur lagnesia im Harn von Bedeutung. In der Norm, beim 

 sich ernhrenden Menschen und beim geftterten Hunde, findet man 

 die absolute Gre der Magnesia-Ausscheidung hher als die der Kalk- 

 ausscheidung, so dass im Durchschnitt mehr Magnesia durch den Harn 

 entleert wird als Kalk, und zwar hngt dies einmal damit zusammen, 

 dass die meisten Nahrungsmittel reichlicher Magnesia enthalten als 

 Kalk, und ferner damit, dass die Verhltnisse der Kalkresorptiou und 

 auch der Kalkausscheidung durch die Nieren nicht so gnstig sind 

 als die der Magnesia, wie dies aus den Untersuchungen von Perl 

 und Forster hervorgeht. \Yeun man aber den Betrag der Erdsalze 

 des abschmelzenden Knochengewebes hinzuaddiert, so war zu erwarten, 

 dass, indem im Knochen sich die Magnesia viel sprlicher findet als 

 der Kalk, nunmehr das Verhltnis sich umkehren wrde, derart, dass 

 relativ weniger Magnesia zur Ausfuhr gelaugt als Kalk. Auch dieses 

 hat sich besttigt. Whrend an den Esstagen Magnesia reichlicher 

 als Kalk ausgeschieden wurde, derart, dass, die Kalkmenge gleicli 100 

 gesetzt, die Magnesiaraenge 112 betrug, zeigte sich umgekehrt beim 

 Hunger, dass, der Kalk im Harn gleich 100 gesetzt, die Magnesia- 

 menge nur 63 bis 51 betrug, d. h. also ein starkes relatives Absinken 

 der Magnesia-Ausfuhr gegenber der Kalkausscheidung. 



Die Verarmung des Krpers an Erdsalzen infolge des Hungers 

 ergibt sich auch schlagend daraus, dass an den folgenden Esstagen 

 so viel von dem reichlich eingefhrten Kalk und der Magnesia zurck- 

 gehalten wurde, dass die Ausscheidung an Erden nur '/g "^j^ von der 

 des dem Hunger voraufgegangenen letzten Esstages und nur ^j^ von 

 der des 4. und 5. Hungertages betrug. Hiermit darf der Ring unserer 

 Beweisfhrung als allseitig geschlossen erachtet werden: in der That 

 hat in dem vorliegenden Falle auer dem bisher angenommenen Zer- 

 fall von Eiwei (Fleisch, Drsen u. s. w.) auch noch ein nicht un- 

 betrchtliches Abschmelzen von Knochengewebe beim 

 Hunger stattgefunden, das sich manifestiert durch vermehrte Aus- 

 scheidung von Phosphorsure, von Kalk und Magnesia durch den 

 Harn, und endlich dadurch, dass nunmehr die Kalkmeuge, die durch 

 den Harn zur Ausfuhr gelangt, die der Magnesia berwiegt. Es sind 

 demnach durch diese Untersuchungen unsere Vorstellungen ber die 

 Sttten des Zerfalls im hungernden Krper erweitert und gesttzt 

 worden, indem wir jetzt annehmen knnen, dass, mindestens fr den 

 vorliegenden Fall, auch das Knochengewebe in betrchtlichem Umfange 

 der Zerstrung anheimfllt. Ich bemerke bezglich dieses Punktes, 

 dass bei lange hungernden resp. bis zum Tode verhungerten Katzen 

 und Hunden in der That von Chossat, von Bidder und Schmidt 

 sowie von Voit eine Abnahme des Gesamtgewichts der Knochen be- 

 obachtet worden ist. Bidder und Schmidt hielten dafr, dass beim 

 Hunger nur der Wassergehalt abnimmt, Voit meinte, dass auch die 

 eigentlichen Bestandteile des Knochens in den Zerfall gezogen werden. 



