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strychnine; c'est du reste le resultat general que 1'oa constate chez les autres animaux 

 avec la cafeine. 



Sur la grenouille rousse on obtient de la rigidite cadaverique independante des cen- 

 tres nerveux et de la moelle. Pour SCHMIEDEBERG cette difference tient a une affinite plus 

 grand e des muscles de la grenouille rousse pour la cafeine, qui fait que le muscle absorbe 

 toute la cafeine, et empfiche 1'action sur la moelle. 



Mais, comme 1'ont demontre LAPICQUE et PARISOT, chez les deux especes de grenouilles, 

 1'action toxique est diminuee et fort retardee si on injecte la solution directement dans 

 un muscle et non sous la peau. Le muscle injecte se durcit, devient inexcitable et sem- 

 ble, pour un certain temps au moins, subir lui seul Faction du poison; il y a un retard 

 tres marqu6 sur la production des phenomenes toxiques, ce retard pouvant avoir une 

 duree de une heure et demie. Pourtant ce retard est surtout marque sur la grenouille 

 rousse. II y a done une affinite speciale de ses muscles, ce qui constitue une exception. 



Chez d'autres animaux, te)s que le crapaud, la tortue, on observe comme sur la gre- 

 nouille verte une hyperexcitabilite medullaire considerable; chez les mammiferes tout le 

 systems moteur subit une activite exageree, se manifestant par des crampes, des con- 

 vulsions tenant a une action medullaire. Sur le pigeon, les memes auteurs ont constate 

 de Pengourdissement avec rigidite musculaire pour une dose deOs r ,15 par kilogramme. 

 Us ont observe aussi la modification caracteristique de la forme de la contraction mus- 

 culaire signalee par LEBLO.\D,el que nous avons indiquee plus haut; 1'allongemenl de la 

 phase de relachement du muscle. Ce phenomene n'est pas le resultat d'une action directe 

 sur le muscle, mais il est d'origine medullaire; car, si on coupe le sciatique sur la 

 grenouille en experience, la courbe caracteristique ne se produit plus, mais elle se pro- 

 duit au contraire si 1'on vient a Her un membre, sauf ie nerf. 



La cafeine parait done exercer son action tout d'abord exclusivement sur le systeme 

 nerveux dont elle exagere la tonicite; ce n'est qu'avec des doses considerables ou a la 

 condition d'etre mise directement en contact du muscle qu'elle agit comme poison mus- 

 culaire. Dans ce cas elle abolit completement la contractility musculaire. 



Ajoutons en terminant que COSSET, en experimentant avec la guaranine qui, comme 

 on le sail, est identique a la cafeine, a observe sur les grenouilles de la raideur muscu- 

 laire et des acces tetaniques generalises. 



HECKEL et SCHLAGDEIVHAUFEN avec la noix de kola, riche en cafeine, comme ils Pont de- 

 montre, ont toujours obtenu du tetanos sur les grenouilles vertes dont ils se sont servis 

 dans leurs experiences. 



DIETL et VINTSCHCAU ont remarque que le cafe abregeait dans une proportion assez 

 marquee le temps de la reaction physiologique. 



PASCHKIS et J. PAL ont constate sur la grenouille rousse une augmentation de Pexci- 

 tabilitt-, puis de Pinexcitabilite, aussi bien avec la cafeine qu'avec la theobromine et la 

 xanthine. 



Toxicite. -- Quoique la cafeine soit generalement bien toleree, elle n'en est pas 

 moins ioxique a doses elevees. 



Quelles sont les doses pouvant produire 1'intoxication? 



Des fails publics et des experiences, il ressort que la cafeine serait toxique. 



A la dose de Oe r ,01 a Oe r ,02 pour la grenouille. 

 de Os r ,10 a 06 r ,20 le cobaye. 

 tie Os r ,50 a Os r ,80 le lapia. 



Pour le chien de taille moyenne, la dose n'a pas ete determin6e : il parait bien sup- 

 porter 1 gramme a ls r ,50. 



Quant a 1'bomme, il faut reellement des doses considerables pour determiner des 

 ett'ets toxiques. Plusieurs cas d'empoisonnementont <5te publies, un entre autres par GE- 

 RATY (1889), qui relate le fait d'une dame qui 6prouva un veritable empoisonnement 

 apres avoir pris, pour calmer une migraine, une cuilleree a dessert (environ dix 

 grammes) de citrate de cafeine granule. 



On doit pourtant agir prudemment en administrant cette substance, puisque HUSE- 

 MANN rapporte un cas d'empoisonnement apres 1'absorption de O gr , 25 de cafeine. 



En pareil cas il faut s'empresser de faire vomir, pratiquerdes frictions 6nergiques sur 



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