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est plus elevee chez les ractiitiques que che/ tons les enfants normaux. II semblerait 

 d'apres cette constatation que le rachitisme serait plutut du a une non- precipitation des 

 sels calcaires dans Finterieur du tissu osseux, Ii6e a une reaction acide du protoplasma 

 osseux, qu'a une diminution de la chaux contenue dans I'organisme. 



[/experience a, en effet, demontre" qu'une alimentation acide exerce une action nocive 

 sur 1'ossification. HEITZMANN a rendu de jeunes animaux osteomalaciques en les soumet 

 tant a un regime normal additionne d'acide lactique. BAGIXSKY a constate que 1'acide 

 lactique n'empechait pas 1'accroissement des jeunes animaux; mais produisait des 

 alterations de leur systeme osseux analogues au rachitisme. A. GAUTIER a m outre que 

 Faction nocive d'une alimentation acide conduit les animaux jusqu'a la mort, meme 

 lorsqu'on exagere 1'exces de sels calcaires contenus dans leur alimentation. 



Que Facidite des humeurs favorise la desassimilation de la chaux, ou empeche seu- 

 lement le depot calcaire dans Finterieur du tissu osseux; tous les auteurs s'accordent 

 aujourd'hui pour reconnaitre son action nuisible sur la constitution du squelette mineral. 



Nous croyonsinteressantde reproduire a lafin de cet article les conclusions suggerees, 

 par 1'ensembledes fails actuellement connus, a deux auteurs qui ontetudi6 specialement 

 1'assimilation et la desassimilation de la chaux dans I'organisme. Ces conclusions resument 

 assez bien Fetat actuel de nos connaissances sur la physiologic de la chaux, si mal connue 

 encore actuellement. 



CHABRIE conclut de 1'examen des documents et de ses propres experiences que, pour 

 1'ossification chez 1'homme : 



1 II est dangereux de retirer le phosphate de chaux normalement contenu dans les 

 aliments. 



2 II faut donner la chaux alimentaire sous la forme qu'elle a dans les vegetaux, ce 

 qui revient a dire qu'il est bon de choisir ceux qui en contiennent le plus. 



3 II est inutile et peut-etre nuisible d'administrer a des enfants des sels mineraux 

 de chaux, a 1'exception peut-etre du carbonate. 



4 II faut que 1'alimentation n'ait pas pour consequence de rendre les urines trop 

 acides. 



5 II est indiqu6 de choisir des aliments qui, sans augmenter FaciditS urinaire, sont 

 de nature a accroitre la production de Fur6e, et le nombre des globules du sang. 



SCHETELING, a la suite de ses recherches sur 1'excretion et 1'assimilation de la chaux 

 dans I'organisme sain et malade, conclut de la fagon suivante : 



1 La chaux eliminee par 1'urine provient de 1'alimentation : sa quantite depend des 

 capacites digestives, osmotiques, resorbantes de 1'estomac et de 1'intestin. 



2 Le carbonate de chaux en petite quantite et dilue de beaucoup d'eau est presque 

 toujours rapidement resorb6 par 1'estomac. 



3 Les phosphates calcaires de la viande sont en faible partie transformed en chlorures 

 et resorbes directement. La majeure partie passe avec les matieres protetiques dans 1'in- 

 testin gre"le, et de la dans la lymphe; la presence d'acide chlorhydrique est n^cessaire 

 pour preparer la dissolution. 



4 Les boissons favorisent d'une fa^on remarquable le passage de la chaux du tube 

 digestif dans le systeme circulaloire. 



o Une augmentation pathologique essentielle de 1'elimination calcaire dans les 

 maladies chroniques des organes thoraciques ou des centres nerveux n'est ni dernontree 

 ni meme probable. 



6 La diminution calcaire pathologique se produit d'apres les lois physiologiques de 

 1'inanition : cependant les sels calcaires, vu leur solubilite difficile, reslent en arriere des 

 autres matieres fixes de 1'urine. 



7 On peut conclure que 1'usage regulier de 1'eau et du sel de cuisine est le meilleur 

 moyen de dissoudre la chaux de 1'alimentation. 



[/administration de la chaux comme medicament manque de base scientifique. 



Action physiologique. L'etude de Faction physiologique des divers sels]de 

 chaux a ete mentionnee plus haul. On a vu qu'ils ont des proprietes tres difFerentes. 

 Aussi ne peut-on faire aucune generalisation sur Faction physiologique des sels de 

 calcium. 



Nous rappcllerons seulement que BEYER a constate que les sels de calcium solubles 



