CHEVAL. 



plus mesur6o; ici, il recevait une alimentation delicate, la, unc alirneotation plus 



i (Jmilitc* il'uni' bonne ration. Unc bonne ration doit associn Irs elements essentiels 

 a un certain volume do math-res pen on pas nulritivrs, <lc maniorc a soutenir conve- 

 nablement Irs visceres digestifs, a exciter sufHsaininent la cnuf i adihilitc dcs plans 

 charnus el la secretion dcs Claudes annexees a Ja iniii(ueusc. Les aliments riches oy 

 concentres veu lent done 6tre melanges a unc proportion convenabledesubstances lihrcuscs. 

 l.cs aliments concentres sont surtont contre-indiques lorsque les chevaux ont reQii, 

 anterieurement et duranl unc longne periodc, des substances grossieres qui ont distcndn 

 la cavite, digestive. 



II Cant, en mitre, que la ration soil complexe et variee. L'avoine, si recherchee par 

 le cheval dans les conditions ordinaires, lui cause de la repugnance et le, jelle dans un 

 etat plus ou moins voisiu de 1'inanilion, si on la lui donne avec continnite, a I'exclusion 

 de tout autre denree alimentaire, sutiout a I'exclusion de tout fourrage. Dans les der- 

 niers mois du siege de Paris, en 1871, quand les provisions de foin et de paille furent 

 epuisees, les chevaux de Partillerie et des eclaireurs, nourris avec de 1'avoine seulement, 

 lomberent rapidement dans un grand etat de misere physiologique. 



La qualite d'une ration depend encore du service auquel le cheval est destine par sa 

 race et sa conformation. 



Pour le cheval de selle, de race fine et distinguee, la ration sera allegee autant que 

 possible en fourrages proprement dits, renforcee en grain, surtout en avoine qui apporte 

 dans ses enveloppes une substance excitante tres favorable au degagement de la force 

 motrice chez cet animal (SANSOX). 



Pour le cheval employe au charroi de nos villes, sur un pave plus ou moins glissant el 

 inegal, expos6 a des heurts, des arrets et des efforts brusques, 1'avoine doit aussi entrer 

 pour une large part dans la ration. SANSON estime qu'elle dit figurer a raison dc 1 kilo- 

 gramme par heure de travail. Mais, cotnme Pamidon revient a un prix trop eleve quand 

 on Pemprunte entierement a 1'avoine, on abandonne [une partie de la substance exci- 

 tante et on fournit Pamidon necessaire en s'adressant au ma'is. 



C'est aussi dans le but de trouver une matiere azotee a meilleur marche, qu'on rem- 

 place une partie de Pavoine par une quantile determinee de feverole. 



Pour le cheval qui travaille au trot, la ration d'enlretien et de transport doit etre 

 completee par des aliments concentres. Dej& GASPARIX, puis MOREAU-CHASLON, HERV^- 

 MAXGOX, SANSON, RAILLET ont calculi le supplement^de proleine qu'il faut introduire dans 

 Porganisme, pour un effet utile de 1 000 kilogrammetres au pas et au trot. Ce supplement 

 est de is!y200 i I gr ,;j40 pour le travail au Irol, environ le double du supplement qui con- 

 vient pour le travail au pas. 



La ration doit 6tre enrichie toutes les fois que les chevaux, quel que soil le travail 

 qui leur est impose, eprouvent une plus grande fatigue resultanl de la mauvaise 

 saison, des defectuosites des routes et chemins, d'une prolongation du service, de Pobli- 

 galion d'une allure plus rapide, de la suppression d'un renfort, etc., elc., sinon les ani- 

 maux deperissenl graduellement et se montrent plus sensibles aux causes de maladies. 



Inversement, si les chevaux sejournent a 1'ecurie plus que d'ordinairo, par suite de la 

 presence de jours de fete, d'un chomage ou d'une diminution de trafic, il faut retrancher 

 une partie de la ration, en prenant sur Jes denre'es les plus alibiles, autrement on s'exposc 

 a vnir survenir la plethore avec toutes ses facheuses conse'quences. 



Si les animaux sont laisses en repos pour cause de convalescence, il est bien de leur 

 distribuer une ration qui tienne le milieu entre la ration d'entretien et celle de travail, 

 attendu qu'ils onl a reparer quelques pertes subies par Porganisme, du fait de Pinap- 

 petence, de la diete ou de la lievre qui accompagnaient la rnaladie dont ils ont souffert. 



Les chevaux de (grande taille, mis en traitement dans les^inlirmeries de PEcole 

 Veterinaire de Lyon, re^oivent : 



Foin o 000 grammes. 



