644 CHLOROPHYLLE. 



Chcnt. u. I'lnirm., cxv, 37, I860) publia line analyse dans laquelle 1'azote ne figurait pas, 

 mais les cendres de la matiere examinee contenaionl du fer (Voir encore : VERDEIL. 

 Compt. rend. xxxin,f>89, 1851 ; Rec heretics sur la matiere verte des plantes et la matiere rouge 

 du sang. -- MOROT. Ann. scicn nat., (3), xm,lCO, 1849). II semble que THECUL ait apcrc,u, 

 des 1865 (Compt. rend., LXI, 435', /" r/ilnrophi/lle rristallisce dans une preparation microsco- 

 pique. Les aiguilles cristallines vertes decriles parcel auteur disparaissaienl dansl'alcool 

 et dans Tether. 



Un des chimistes qui out le plus contribue a Tetude de la chloropliylle, FREMY, a mis 

 en lumiere certains fails inleressanls qui ont servi de point de depart a un grand 

 nombre de reche relies ulterieures (Ann. cliint. ct phi/s. t (4),vn,78, 1866). Quant on soumet 

 la chloropliylle, ainsi que nous 1'avons dit plus haul, a la double action do 1'acide 

 chlorhydrique et de Tether, on dedouble cette matiere en un corps jaune, soluble dans 

 Tether, que Tauteur nomine phylloxanthinc etenun corps bleu qui restedissous dansl'acide 

 chlorhydrique et auquel FRKMY donne le nom de plii/l/iiryunine. Tous les acides, mrme 

 ceux qui sont peu energiques, operent ce dedoublement de la chlorophylle. Mais, alin 

 de separer les deux corps susmentionnes, FREMY etudia Faction des bases. Or celles-ci 

 semblent agir sur la chloropliylle de trois facons ditlerentes : lCertaines bases terreuses, 

 telles que la magnesie et surtout Talumine, agitees avec une solution alcoolique de 

 chloropliylle brute, torment de veritables laques en se combinant a la matiere verte, elles 

 laissent en solution dans Talcool une matiere jaune peu abondante et surtout un corps 

 grasqui accompagne toujours la chloropliylle dans sa solution alcoolique, rendant ainsi la 

 purification de cette matiere Ires difficile. L'alumine peut done elre employee pour 

 purifier la chloropliylle, car la laque qu'elle forme avec la substance verte apeudeslabilile, 

 elle est decomposee par Talcool bouillant qui dissoutalors la chloropliylle debarrassee de 

 corps ;, r ias et que Ton pc-ul cmisiderer romme sensiblement pun'. -2 Les bases alcalines, 

 telles que la potasse et lasoude, bouillies avec des solutions alcooliques de chloropliylle 

 la d6doublent comme le font les acides, mais elles saponifient en meme temps les corps 

 gras qui Taccompagnent. On oblient ainsi un liquide savonneux vert dont il cst cepen- 

 dant impossible de reliier les principes iiium'-dials 'ii Total de purete. 3 Quand on fail 

 bouillir une solution de chlorophylle avec de Thydrate de baryte, on la dedouble. La phyl- 

 loxanthine, qui esl un corps neulre, insoluble dans Teau, se precipite avec un sel do baryle 

 insoluble, lequelcontientle second corps dont FREMY change le nom en celmd'acidephyllo~ 

 I'l/'tniqiic. Ce savant compare alors la chlorophylle a un corps gras colore qui eprouverait, 

 sous Tinfluence des bases 6nergiques, une sorte desaponificalion etdonl laphylloxanlhine, 

 corps neutre jaune, serait la glycerine el Tacide phyllocyanique Tacide gras colore" en verl 

 bleualre. Une fois ce dedoublemenl opere, FREMY reprend la masse par de Talcool quidis- 

 siuil la phylloxanthine, cristallisable par evaporation du solvant. La phyllocyanate de 

 haryte, Iraitepar Tacide sulfurique, donne Tacide phyllocyanique soluble dans Talcool ou 

 Tdlier. Ces deux principes etant isoles, voici les caracteres que leur attribue FREMY : La 

 phylloxanthine est neutre, insoluble dans Teau, soluble dans Talcool el dans Tether; 

 elle crislallise parfois en lames jaunes ou en prismes rougeiitres. L'acide phyllocyanique 

 est insolulde dans Teau, soluble dans Talcocl et Tether; il communique & ces dissol- 

 vant une couleur olivatre a rellets bronzes ou rouges. Get acide est soluble dans les 

 acides sulfurique et chlorhydrique endonnant des liqueurs qui, suivant la concentration, 

 sont vertes, rouges ou violacees. Un exces d'eau les decompose et [reprecipite Tacide 

 phyllocyanique. Nous verrons plus loin dans quelles conditions ces deux produits peuvent 

 etre obtenus a Tetat de purete. Celte idee de Tunion de deux matieres constituantes dans 

 la chlorophylle a ete e"mise sous une autre forme un peu plus lard par L. LIEBEBMANN 

 Sitztni<i*l>c): Wiener Mad., ("2. Abth], LXXII, 599. Jahrcsb. der Chemic, 1876, 872). La chlo- 

 rophylle des diverses plantes n'offre pas de differences optiques : elle semble consister 

 en une, soiie de sel forme par Vacide chlorophyllique uni a une substance basique, le 

 pkyllochromogene. Celui-ci, par oxydation ou reduction, peut prendre des colorations 

 variees et se Irouve etre ainsi la substance mere de la matiere colorante de la fleur. Cette 

 matiere basique offre quelque analogic avec la matiere colorante du sang. (Voir encore a 

 cet egard les travaux de FILHOI.. Ann. Ckim. et Phys., (4), xiv, 332, 1868; Recherches sur 

 I't matiere colorante verte des plantes et C. R., L, 545 et 1182; LXI, 371 ; LXVI, 1218 et LXXIX, 

 612; -- KRACS et MILLARDET. C. R., LXVI, 505, 1868; Sur le pigment des Phycochrornacees 



