CHLOROPH YLLIENNE (Fonction). 



KKEUSLER a egalement cherche a determiner exactementquellesetaient/es teinpt'rtitu>'<'x 

 extremes d'arret des phenomenes respiratoire et assimilateur. Des plantes tres vari^es 

 ont vegete dans une atmosphere contenant toujours la meme quantite renouvelable de 

 gaz carbonique, soil 3 p. 100 en volumes. Toutes ces plantes (Ronce, Haricot, Ririn, 

 Laurie) -cense), maintenues a zero et meme au-dessous de zero, ont donne lieu a des mani- 

 festations tres nettes de 1'assimilation aussi bien que de la respiration, mesurables par 

 1'absorption ou le degagement de GO-. En general, & et meme parfois a une tem- 

 perature plus basse, 1'assimilation etait productive, c'est-a-dire que la quantity dc gaz 

 carbonique decompose depassait celle qui se degageait dans un temps egal par la 

 respiration a 1'obscurite. Comparee a ce qu'elle est aux temperatures favorables, 1'assi- 

 milation est plus energique a qu'on n'aurait ose le pr6voir. Chez le Laurier-cerise, elle 

 equivaut encore a N p. 100 de 1'energie observee a la temperature optima; chez d'autres 

 plantes, elle est moilie plus faible. A et meme un peu au-dessous, 1'energie de la res- 

 piration du Lmiri'T cerise correspond a 17 p. 100, celle du Ricin & 10 p. 100 de 1'energie 

 observee a 20. (Cette opinion n'est pas celle de la plupart des auteurs.) KREUSLER admet 

 que la cessation absoluc de ces fonclions n'a lieu qu'avec la cessation de la vie elle-meme, 

 c'est-a-dire par suite de la congelation du sue cellulaire. 



Voici encore quelques donnees du me'me auleur relatives a I' influence de la tempi 'fu- 

 ture sur /c pht-nomene axximilateur (Die A^iinlltttion und Athmitnr/ d<-r Tflanzfn ; Biedum . 

 Centralbl. xx, 2f>i, 1891; Ann. <i</>'on., xvn, 461). Les plantes ne sou (Trent pas dans une 

 atmosphere humide a 40; dans ces conditions, le rivin assimile encore avec la menu- 

 energie qu'a 25", 1'assiinilaLion du laurier-cerise est meme plus forte a 40 qu'a 25. A cette 

 temperature elevee, 1'assimilation est encore productive, la decomposition du gaz carbo- 

 nique depassantde beaucoup remission de ce ^.;i/. par suite de la respiralion. A une tempo- 

 ralure plus elevee. 45" par exemple, on trouve que rcniTirie de 1'assimilation e"quivauta 

 lamoitie environ, parfois menii' an\ ih-iix liersde 1'assimilation maxima. Mais si, ati lieu de 

 prendre des rameaux frais, on emploie des rameaux deja afTaiblis par les experiences, on 

 n'observe plus d'assimilation a celte temperature, ou, du moins, on trouve celle-ci intV-- 

 rieure a la respiration : on constatera alors un degagement de gaz carbonique et une 

 absorption d'oxygt'-n-- ;i la lumii'-re. Dans tous les cas, 1'assimilation est completement 

 suspendue a ;iO. (Juanta la liniite superieure de la temperature pour la respiralion, elle 

 est placee bien plus hatit que pour 1'assimilation. II semble que /'<>///(//mw de temperature 

 pour la respiration ne soil, en general, pas inferieur a 15. A 60 !> degagement de CO 2 

 s'arre telr usque men t, qu-'l quo soitledegrt- d'humidite de Tatniospliere ambiante (voir en- 

 core a ce sujet des ex|iei-iences plus anciennes de KRAUS : Veber den Einfl/tas des Lie/it- mid 

 I,', Win me auf die Starlit;-/ zt'iit/niit/ i/n ''/</.,/ n/)fnjll. Jaltr.f. iris^-ntsclt. Botanik, vn, 209; Juh- 

 r<-*l>. ni/rik. Clit'iitif. xix, 185, (18~0-T2), ainsi que les indications nouvelles de JUMELLE : *m 

 de degagement d'oxy gene par les plantes aux /<'/>>.> / -iiiptjr<iti(r<'x; C. R.,cxn, 1462 (1891). 



Voic par I'tijucllc se font /<> f-h'int/cs <i'i:-eu.v tln/i^ l>t fruille. Chez les vegetaux 

 aeriens, ces echanges enlre les gaz de I'int^rieurde la planle et ceux de I'atmosphere qui 

 la baignenl peuvent avoir lieu soil par diffusion au travers des membranes externes, 

 soit par /KifS'.K/i: direct par Jes pelites ouvertures qui d6lruisent la conlinuite de ces mem- 

 branes. GARREAU, en 18oO, avail montre iiue 1'emission de CO 2 etait absolument de'pen- 

 dante de la presence des stomates ; en 186", BOUS-IM.AULT, ainsi que nous 1'avons deja vu, 

 arrive a des conclusions diameti alement opposees. D'apres cet eminent agronome, 1'absorp- 

 tion se fait surlout par les surfaces privies dc stomates ; nous reviendrons plus loin sur 

 cette assertion. BARTHELEMY (Du passat/ed?* .'/"-" tnii.-Li-* !<> membranes colloidales d'origine 

 i-L'in'tale.Compi. rend. L\xvn,42T, 1873 ; Du role des stomates et dc larespirationcuticulaire. 

 Compt. rend. LXXXIV, 003. 1877 Irouva que les feuilles etaient Iraversees par les gaz de 

 Patmosphere, oxygene, azote, acide carbonique, avec des vitesses comparables ci celles 

 que GRAHAM avait indique'es pour le caoutchouc. Cet auteur en concluait, d'accord avec 

 BODSSINGADLT, (jue les stomates ne jouent qu'un role secondaire dans la respiration et 

 1'assimilation et que les echanges gazeux se font par osmose an travers de la cuticule. 

 MERGET Sur /<;s fon'tit->it* c/cs f\uilli.-> duns Ic* phi-nomtni 1 * d'tehanges gazeux entre les plantes 

 et I'atmosphere; role dcs stomates. Compt. rend. LXXXIV, 370, 1877; Sur les ecliamjes >/azeux 

 en/re les plantes et V atmosphere. Compt. rend. LXXXIV, 957) et MULLER [Unstersuchungen iiber 

 Diffusion atmosphdrischen Gase und die Gasausscheidung unter verschiedenen Bedingungen; 



