CHALEUR. i:>:i 



I" I. a cnnlracfi.in dn c<eur i/auclie. quoiqtie nulal.l.Mii-iil pin- enei -i.|iic q vile ,lu 



co-ill- ilroil, nc pen! c. -pendant a la ma-se Intalc du sain: INK grammes par systole Chez 

 I'homme, -ml II Hires par minute donner un exc&s thermique appreciable. 



2" I. a cnmlmiaisiin de I'oyvijeiie avec I'he'niOglobine dei/a^e a s.sm vnirii! de la 

 dialenr. ,1'avais con-tale, il y a loni;lemps. sans fain- de rnesiires pi eeises, dans des 

 experiences inediles, enln-prist's avec .1. OniKii, que l'n\\-riic, I'll passanl. dans une 

 solutioii d'liemon-lnliiiie n'-iliiilc, <lei. r a^e une ri'i'liiim 1 quantite de clialeur, mnindiv que 

 par Ic passage d'oxule de carlmne dans la meme snlnlion. Uec.-miiient. HI-.KTIIKI.OT a tail 



cette mesure avec sa precision liahiluell.-. et il a trouve que ::2 -i annii.'s d'oxygene 

 produisent/par combinaison avcc riit'-ino^loliiui' i:; ''J'.i. Si I'mi adind ijut- la qiiaiiiiti' 



'-iii' ali-Mirln 1 '!' par riioninio rst <li' T.'iO i. r r;uniin'^, cclu i'ail, roniino on vnil, line 

 i- i-iuisiili'i-alili'-. H'i.'i calorics |iar I'l licures. 



:}" 1/tH-liaulTonien! do l';iir intrapiilinonaire n'est pas n6^1i^'alilc. Kn supposanl 

 ( |iii' I'air inspiiv ol, a 12", quo 1'air expire est a 36", c'es!. done une difTt-ronce du 24" 

 purtant sur un volume I'-noi'ine, environ 111 000 litres par 2i- heures. Mais vu la i-Iialeur 

 sp'Vilique xl.i-eiin'iiieiit I'aihle di-s -a/, ce n'est en tout quc 1 10 calories en diillivs I'omU. 



r I. a volatilisation de CO 2 qui passe de 1'etat liquide a 1'etaf. gazeux. Le chiffre 

 esl considerable, du nienie ordre que le precedent. Soil la chaleur de volatilisation de 

 CO 2 pour t't grammes, egale, a li,l I ; nous voyons que pour 880 grammes de d I s , rliill're 

 a peu pres indiquant la nioyenne de 1'excretion de vingt-quatre heures, cela fait 

 I '20 calories en chill'res ronds. 



o La vaporisation de 1'eau est la principals cause de la perte de chaleur dans le 

 poumon. Si Ton admet (VIEUORDT, 1803, 179) comme moyenne 440 grammes d'eau rli- 

 ininee par jour, on voit que finalernent c'est 236 calories de perte. 



En faisant la somme algebrique de ces valeurs, nous voyons que le refroklissement 

 par le poumon est probablement voisin de 110 calories. 



fichauffement par Toxygene + 335 calorics. 



Rcfroifliss.Miient par le CO 3 exhale ... - 1-0 calories. 



Echauffement do I'air - 110 



Volatflisatioa d'eau -236 



4ti6 

 Ditference. . . - 111 calories. 



Ajoutons que 1'eau exhalee par 1'expiration n'est pas due seulement a 1'eau des 

 alveoles pulmonaires, autrement dit ^. 1'eau qui transsude des capillaires pulmonaires, 

 mais aussi, et pour une certaine part, i la transsudation des muqueuses nasale, 

 buccale, laryngienne et broncliique. 



D'un autre cote, en attribuant a la perte d'eau par Je poumon le cbifl're de 

 i-i-0 grammes, nous sommes probablement un peu au-dessous de la verite, car, dans 

 certains cas, ainsi que nous le verrons plus loin, lorsqu'il s'agit de faire une refrigeration 

 energique, 1'evaporation d'eau est bien autrement intense. 



Pour les autres regions du corps la topographic tbermique, dans son ensemble, est 

 moins difficile a etablir. 



En efl'et, nous pouvons admettre comme demontre que, dans les conditions normales, 

 la temperature de 1'animal ne varie pas, par consequent que les causes de rechauffement 

 et de refroidissement se compensent. 11 y a done dans le bilan de la chaleur animale 

 une recette et une depense qui doivent se compenser exacternent. Or la recette, ce sont 

 Ir-, combustions intra-organiques; la depense, c'est le rayonnement peripberique. 



Par consequent, dans une artere superficielle, le sang ijiii ari-ive aiix inembres et a la. 

 peau est plus chaud que le sang veineux qui en rcvient. Soil T la temperature du sang 

 arti'-riel; T' celle du sang veineux, le sang en passant par les capillaires aura gagne une 

 certaine quantite de chaleur par les combustions interstitielles 0, mais il aura perdu une 

 certaine quantile <>' parle rayonnement peripberique; par consequent si 0' ^> 0, la tem- 

 perature du sang veineux superficiel sera plus basse que celle du sang- arteriel. 



Inversement, dans les vaisseaux profonds, le sang de 1'artere qui est a la meme tem- 

 perature T, gagnera une certaine quantity de chaleur, mais il ne perdi a pas de chaleur 

 par rayonnement peripherique, puisqu'il s'agit d'organes visceraux (estomac, intestins, 

 reins, Ibie, cerveau, etc.) et la temperature T sei-a toujours inferieure a T', p' 



