CHEVAL. 385 



;i Ration dc trunii/. - Cede ration esl celle qui, par son poids el sa composition, 

 peruu-t aux animaiix d'arromplir leiir larlie jminialuTt; sans que leur statique nutritive 

 ait a soullVir. 



GKANDEAU et LKCI.I m avaienl. compose la ration journaliere dc travail dc la fanm 

 suivantc, pour les chcvaux mis en experience dont le poids inoyen oscillait cnlre ion 

 'I iiiii kilogrammes : 



Foil! I .'iliX grammes. 



1'aillo d'avoine sis 



Avoine 2'.Ki2 



I'Vver.de (i.'ij 



M.HS -2 ISO 



Tourtcaux dr ni.-iis . i'12 



TOTAL . . . 8612 repartis entre I repas. 



C'est-a-dire, qu'ils s'eloignaient fort peu des regies tracees par WOLFF, qui demandait 

 qne la moilie environ de la partie reellement nutritive de la ration consistat en foin dc 

 1'iaiiies naturcllcs ct 1'autre moitie en aliments concentres, prinoipalement en avoinc. 



Si, au lieu de travailler au manege dynamometrique, les chevaux travaillent sur la 

 voie publique, GRANDEAU et LECLERC accordent une majoration de 20 p. 100, ce qui porle 

 le poids total de la ration dc travail, non compris la litiere, a 10 kil ,334. 



Les chevaux de la Compagnie generale des Voitures sortent un jour sur deux, par- 

 courent 62 km ,261 en moyenne, les jours de sortie, et accomplissent un travail de 1 600000 

 a 1700000 kilogrammetres. 



Dans les experiences de MUXTZ et LAVALARD, le poids de la ration de travail a vane de 

 18 ii 19 kilogrammes, suivant les lots, pour des chevaux pesant en moyenne 5*iO kilo- 

 grammes. La plus forte ration comprenait : 



Foin 4 "00 grammes. 



TOTAL . . . 1U U73 grammes. 



Ce total comprend la paille de la litiere a laquelle le cheval fait toujours quelques 

 emprunts dans ses heures de repos. 



Chaque cheval soumis a 1'experience parcourait en moyenne 17 kil ,023 par jour et 

 deployait un travail de 556,903 kilogrammetres et un etfort de traction compris entre i) 

 et 1 1 kilogrammes par tonne. 



b) Ration d'entretien. La ration d'entretien a ete fixee par GRAXDEAU et LECLERC aux - , 

 par MC.XTZ et LAYALAHU aux de la ration moyenne de travail. 



Lorsque les chevaux observes par ces derniers recevaient les de la ration de travail, 

 ils maigrissaient; an contraire, ils augmentaient legerement de poids quand ils rece- 



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vaient les ; s'ils consommaient les , ils s'entretenaient sans perte ni gain. 

 En consequence, la ration d'entretien comprendra : 



I.'APRKS ..KANI.KAU KT i.Kn.Kur I/AL-KKS MLNTZ KT LAVAI.ARD 



(ir:unraes. ilnunmes. 



Fi.in 1 im Foin 1 2.".() 



Paille d'avoine ">>'> Paille d'avi.ine 2 .".00 



Avoine 1968 Avoine 1 2.". II 



Feverole 120 I'V-verole 62". 



Mais I '..",2 Mais 1 81o 



Tuurteaux de ma'is. 288 



Poids total . . . .".736 I'oMs total . . . 7 '300 



D1CT. DE PHYSIOLOGIE. TOMK III. 



