CHALEUR. -j :;:; 



hauteur presente nil niiiiiiiiiiiii a I'.i", et deux maxima, 1'un a 0" cl 1'aulre a iio '. (.. 

 second maximum ne se prodnil que si Ics \ arial ions de lempei -atun- s.mt rapides, ft dans 

 1'echaiilTi'iiii'iii lent la hauteur diminue toujours de 8 & 38. Le premier maximum -A est 

 constant, quclles (|tie soient les conditions du refroidissement. c.cs fails s'appliquenl 

 aussi aux muscles de la pince do L'e'crevisse. 



GAM cl MK\M\NS admetlenl que la grandeur dc la secoussc es| It- rcsullat dc deux 

 processus chimiques opposes, donl run produil, le raccourcissement, I'autre le relache- 

 mcnt du muscle, cl ([lie, la lempcra! in e agissanl dillY'remnieiil sur res deux prbcessus, 

 la hauteur varicrail dans mi sens ou dans 1'aulre, scion Ic prnccssiis rhiiniipic predo- 

 minant . 



Nuns nc saurioiis linir cetlc etude sans parler des resullals olilcnus a rel i'-anl 

 par M \iiiKTTK I'o.Mi'iu A.N, dans son long el important, travail sur la <-<>iilr<i''linn nnisi-n- 

 ////(' ft /rs triiii*r<>riit<iiitnix de l'ciier</ie , fail au laboraloire de Cn. KICIIKT Isu: . |,e s 

 voici : I" ('hex le cohaye, pour des temperatures comprises entre 23 el 40, on voit. la 

 hauleur des secousses diminuer de meme que la duree. En memo leni|is, la forme de la 

 secousse change, et., entre 38 el 40, elle presenle tin plateau; 2 pour des excitations lela- 

 nisanles il'e-iilc duree, le telanos se maintient phis longtemps a unc grancle hauteur, a 

 tine temperature luisse qu'a une temperature haule. En ce qui concerne les muscles de 

 grenouille M. POMIMLIAN a constat6 les memes phenomenes observes par GAD elHEYMA.Ns. 



Ces derniers resullats nous metlent en presence d'une contradiction appa rente. Les 

 combustions sont moius vives a basse temperature qu'a haute temperature, et cependanl 

 la hauleur de la secousse est plus considerable, 1'excilation electrique etant la meme. 

 GAD et HKYMANS ont essaye d'expliquer ce fail par 1'existence de deux processus 6gale- 

 menl actifs, 1'un produisant la contraction, 1'aulre le relachement du muscle. L'elat de 

 contraction dependrait de la predominance de 1'un sur I'autre, el le rapport des deux 

 phenomenes varierait avec la temperature. C'est la une hypothese peu satisfaisante pour 

 l'es|'irit, et, malgre les efforts de (IAD el de 1'ecole de FICK pour faire cadrer avec elle les 

 fails de la contraction musculaire, elle n'a pas, croyons-nous, reuni beaucoup d'adhe- 

 rents parmi les physiologistes. Mais on peul voir facilement qu'il est inutile de chercher 

 des hypotheses aussi speciales pour montrer que les faits peuvent se coordonner. 



La hauleur de la contraction musculaire depend de plusieurs facteurs. La vilesse de> 

 reactions chimicmes en est un, mais ce n'^st pas le seul. Le temps pendant lequel duiv 

 la reaction en est un autre. Nous pouvons done avoir une hauleur de secousse plus grande 

 avec une puissance ' aussi un peu moindre, c'est-a-dire avec une vitesse de reaction 

 chimique moindre, si le temps pendant lequel dure le phejiomene est assex grand. 



Nous pouvons comparer le muscle a a une machine dont la puissance serait, par 

 exemple de 1 cheval, le meme muscle a 20 ayant une puissanc.e de deux chevaux. Mais 

 la premiere machine n'est susceplible que de faire un lour par seconde, la seconde en 

 faisant 10. Supposons que par un sysleme convenable de bielles ct de manivelles. les 

 deux machines elevenl un poids qu'elles laissent ensuile relomber quand il est arrive en 

 haul de sa course. La monlee pour-la machine de 1 cheval dure une demi-seconde, pen- 

 dant laquelle elle pourra developper 37, [j kilogrammetres. El en une seconde elle ne 

 pourra developper, sous la forme que nous considerons, que 37,.". kilogrammetres. Elle 

 pourrait done clever 37 kil ,o a 1 metre a chaque lour. La machine de 2 chevaux a 10 

 tours ne peul developper a chaque demi-lour ou elle eleve son poids que 7.ii kilngram- 

 nielres. Done elle elevera le meme poids de 37,5 a O m ,20 a chaque tour. Mais pendant, 

 une seconde eel acle pourra se repe'ter 10 fois el le travail produilsera alors de 7ii kilo- 

 grammelres par seconde, c'est-a-dire le double juste de ce que pent donner la machine 

 deux fois moius puissante. Soil maintenant le muscle a 30 represente par une machine 

 de 3 chevaux tournant a 12 tours par seconde. En 1/2 lour, elle pourra deveJopper '.'' u ,4, 

 et clever le poids de 37 kil ,5 a O m ,2'i. La hauteur ici a cru en meme temps que la puis- 

 sance. On voit done que, suivant les vitesses de varialions des deux fonciions qui repre 

 senlent d'une part les changements de puissance, de I'autre les changements de dun'-e 



I. Noii- ;ip|iclons puissance lo rapport du tr;iv;iil prodml au t.euips mis :'i le 

 ue, 1'miii'' >.lr n-av;iil c<i le kilogramm&tre ; 1'unite de j 



' 



En mecanique, I'linii'' 1 >1<- irav;iil <<( le kilo-rramiiietre ; 1'unite de puissance est 

 c'cst-a-dire la puiss ;m c,- ijui pi-odnit T.'i kilogrammetres par seconde. 



