CHLOROPHYLLE. 655 



cristallisees, possedant toules Ir- proprieles assignees ;'t la chlorophyllaue, mais qu'il a 

 toujours 6tt possible de decolorer par le noir animal : elles ne conservaient alors qtie 

 leur aspect cristalliu et leur solubilite priinilii's ; ces substances scat celles dont il vienl 

 d'etre question i-arlniivs, alcciuls . A 1'etat itnpur, ces corps sonl assez solidemenl leints 

 dans leur masse entiere par des pigments verts; ils simulenl dcs especes cbimiques et ue 

 sont probablemenl autre chose quo ce que nous avons etudie plus haul, sous le nom de 

 chloropbyllane (Ivr.uin; r.tmli' <'ki>iii</ii>: des corps chlon>i>lii/llii'nx du pcricarfte d<' raisin; 

 ('. /{., c.xiv, 231, 1892; /Vs principf* I/H/ wo////m(/;/<'/</ In rltlnro/ilii/llt' <lnnx /cs /'i-ni/li^ : C. H., 

 r.xiv, :>t'4, I8D2; Methods d'<iii>ilt/*i' hnntctlintc i/cs I'.rtrnila c///oro/;//. '////<'/, niilure de la 

 (liln>i>/ii///<inc: C. R., cxiv, I Mil, I8'.>2 . 



l.i \HD niontre ensuite qu'il existe p/s/Vrs cldoroplii/lle* tli*liii>:l<-x: il prepare celles-ci 

 en trailant diflerenles especes de feuilles seches par le sulfure de caibone et reprenani 

 ensuite lV\lrait sulfbcarbonique par 1'ah.ool. La luzerne lui a ainsi fourni quatre chloro- 

 phylles qu'il a pu difierencier les unes des autres. L'une d'ellcs, la rnedicagophylle a, se 

 dissout dans les alcalis etendus d'ou elle est reprecipilee par les acides et le sel marin. Son 

 poids moleculaire est egal a 42o, sa formule est C- s H' fJ AzO v , elle contient 0,88 p. 100 

 de cendres. Une aulre chlorophylle, Ia.m4dicagophy.lle ft, plus abondanle que la premiere, 

 est soluble dans la potasse d'ou elle est reprecipitable par le sel marin. Sa formule est 

 C v -II 63 AzO u ; elle renferme encore 1,28 p. 100 de cendres. Ces deux matieres sont 

 amorphes, molles, douees d'un puissant pouvoir colorant. ETARD pense que les matieres 

 vertes des feuilles contieunent un noyau tres stalile sur lequel s'exerce la fonction 

 d'absorption optique; autour de ce noyau, se fixeraient, selon les besoins de la nutrition, 

 des groupements chimiques dilTerenls donnant lieu a des chloropbylles diverses par leur 

 composition, leur poids moleculaire, leur solubilite (De la, presence de plusieurs chloro- 

 phylles distincte* duns luic nu'me etpece vcyetale; C. R., cxix,28D, 1894; Pluralite des chloro- 

 jihy/lcx, deiid'ieme ctdovophylle isolee de la luzerne; C. R., cxx, 328, 18 ( .)o). 11 est permis 

 d'ajouter que les deux corps decrits sous le nom de medicagophylle a et ,3, ainsi que 

 tous ceux qui pourraient etre isoles dans de semblables conditions et dont les proprietes 

 se rapprochent de celles des colloides, ne sont vraisemblableinent que des melanges 

 de plusieurs especes. On remarquera que la teneur en azote des deux me'dicagophylles 

 (3,0o et 1, 73 p. 100) est beaucoup plus faible que celle du compose que nous avons 

 etudie sous le nom de chlorophyllane. 



Caroline. -- A cOte de la chlorophylle, il existe dans toutes les feuilles un pigment 

 rouge dont 1'etude approfondie est due a ARNAUD (C. II., c, 731, 1885; en, 1119, ISM;; 

 civ, 1293, 1887; cix, 991, 1889). C'est probablement ce pigment que BOUGAREL a decrit 

 autrefois sous le nom d'erythrophylle. Nous allons voir que ce pigment est identique a 

 la Caroline de HCSEMANN. 



ARNAUD prend des feuilles d'epinards sccliees d'abonl <///s /< ri/lc, les reduit en poudre 

 et les epuise par du petrole leger a 1'aide de macerations successives faites a froid. 

 ARNAUD remarque que, dans ces conditions, les matieres colorantes jaunes et rouges 

 entrent les premieres en solution et que la chlorophylle demeure insoluble, tant que 

 les macerations ne sont pas trop prolongees. On distille le petrole. Le residues! un magma 

 cireux, parseme de petits cristaux brillants d'aspect metallique. Les matieres cireuses se 

 dissolvent facilement dans Tether anhydre, il suffit de trailer par une petite quantit6 de 

 ce solvant pour isoler ces cristaux. On purifie par de nouvelles cristallisations dans la 

 benzine et on obtient ainsi de petits crislaux aplatis, rhombiques, brillants, a 6clat 

 metallique, dichroiques. Ces cristaux sont tres solubles dans le chloroforme el dans le 

 sulfure de carbone ; la premiere solution est rouge orange, la seconde rouge de sang. 

 L'acide sulfurique concentre dissout ges cristaux en prenant une couleur bleu violet. Or 

 cette derniere propriete appartient aussi a une matiere colorante rouge decrile aulrefois par 

 HUSEMANN, sous le nom de cnrotine (HUSEMANN. Lieb. Ann., cxvn, 200, 1861. Ueber C<in>iin 

 UndHydroearotin. ZEISK. Juiirn. /'. />nil;l. C/tcinin, XL, 297, 1817. /<;////</< ll<-'m<:rkinxjni uln'i 

 (lii* dtrotin). Aussi ARNAUD s'efforga-l-il de comparer ces deux matieres colorantes dont 

 1'identite lui parut vraisemblable. Pour obtenir cette Caroline en abondance, il OJMM.I 

 ainsi : Les caroltes une fois rapees sonl soumises a une Ires forte pression, le sue qui 

 s'eu ecoule est additionne d'un leger exces d'acetate plombique; il se forme un precipilt' 

 qui contienl uue partie de la matiere colorante. On seche ce preYipile et on 1'epuise pai> 



