Dritter Abschnitt. 

 Die Ot'sraiie tier 



Diejenigen Organe, welche die Nahrungsmittel auf- 

 nehmen und dieselben bis nach der Ausscheidung der zur 

 Ernahrung tauglichen Stoffe beherbergen, begreifen wir 

 unter dem Namen des Verdauungsapparates. Wir 

 verstehen also darunter nur den eigentlichen tubus attmen- 

 tarius von der Mundoffnung bis zur Afteroffnung (wenn 

 solche vorhanden) mit den zur Ergreifung und Zerklei- 

 nerung der Speisen dienenden Hiilfsorganen, namentlich 

 auch den Zahnen und zahnartigen Gebilden. In einem 

 zweiten Kapitel haben wir diejenigen Hiilfsorgane zu be- 

 trachten, welche, haufig nur in Form dunnerer oder 

 starkerer , eng mit den Darmwandungen verbundener Zel- 

 lenschichten , gewohnlich aber als eigenthiimliche, fur 

 sich bestehende Driisen diejenigen Safte absondern, die 

 die Verdauung einleiten und , ausser den zum Verdauungs- 

 process nothigen , von den inneren Darmwanden secernir- 

 ten Saften (Magen-, Darmsaft), befordern, Speichel- 

 driisen, Leber, Pankreas, Milz (?). Wir miissen 

 drittens die Wege vergleichen , auf denen der zur Er- 

 nahrung der verschiedenen Korpertheile dienende Saft, 



