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treten, und die Zellen des Darmes bestandig neuen 

 Aufgaben gegeniiberstehen. Sie miissen sich diesen 

 neuen Verhaltnissen erst allmahlich anpassen. 



Die Zellen der Milchdriise iibernehmen fiir den 

 Saugling die richtige Auswahl der Nahrung. Sie ar- 

 beiten dem sich entwickelnden Organismus vor und 

 vereinfachen vor allem den Darmzellen ihre Arbeit. 

 Diese selbst bereiten zum Teil, unterstiitzt von der 

 Leber, die aufgenommene Nahrung fiir die iibrigen 

 Korperzellen vor. Auch die Milchbestandteile miissen, 

 ehe sie im Organismus Verwendung finden konnen, 

 im Darmkanal vollstandig abgebaut werden, genau 

 ebenso, wie spater bei der Aufnahme gemischter Nah- 

 rung ein weitgehender Abbau mittels der Fermente 

 des Verdauungstraktus der Resorption vorausgeht. Der 

 Unterschied gegeniiber der letzteren Art der Ernahrung 

 besteht somit nur darin, daB bei der Milchnahrung 

 bestandig dieselben Abbaustufen und dieselben Spalt- 

 produkte entstehen. Es wiederholt sich gewissermaBen 

 Tag fiir Tag fiir die Zellen des Darmes und des 

 Organismus dieselbe Aufgabe. 



Wir konnen von diesen Gesichtspunkten aus drei 

 wichtige Phasen in der Ernahrung des Saugetieres 

 unterscheiden. Bis zur Geburt, der ersten Phase, hat 

 der Foetus nur korpereigen gemachtes Material von 

 der Mutter empfangen. Er macht es blut- und zell- 

 eigen. Nie wurde sein Organismus von ganzlich fremd- 

 artigen Stoffen iiberrascht, und so vollzieht sich denn 

 sein Zellstoffwechsel in bestimmten, ausgeglichenen 



