— 288 — 



Alle solche Methoden beruhen auf dem Prinzip der korrelativen 

 Variabilität, und sie haben unzweifelhaft oft gutes in Bezug auf 

 schnellere Klassifizierung, leichteren Umsatz usw. geleistet, aber 

 auch häufig großes Unrecht in der Beurteilung bedingt. 



Was z. B. Getreide- und Saatwaren betrifft, hat man nicht 

 selten Kegeln aufgestellt, nach welchen man aus der Samengröße 

 Schlüsse auf die chemische Zusammensetzung ziehen könnte, — 

 und solches schiene ja auch nach Resultaten, wie z. B. diejenigen, 

 welche als Durchschnittsergebnisse der Tabellen S. 247 und S. 248 

 hervortreten, ganz berechtigt. 



So haben z. B. Wollny, Gwallig u. a. viele diesbezüglichen 

 Angaben für Getreide u. a. m. Und daß man nach rein äußeren 

 Merkmalen, wie dem „Spiegel" und dem Verlauf der „Milchadern" 

 der Kühe die Leistungsfähigkeit der Tiere als Milchproduzenten hat 

 beurteilen wollen, ist eine nur zu bekannte Sache. 



Der Zweck oder der Sinn — wo überhaupt ein Sinn darin 

 steckt — solcher indirekter, korrelativer Beurteilung ist offenbar, 

 eine Erleichterung in der Wertschätzung der betreffenden Pflanzen 

 und Tiere zu gewinnen, und ganz besonders die immerhin zeit- 

 raubenden chemischen Bestimmungen oder sonstige direkte Mes- 

 sungen zu vermeiden. Und eine der prinzipiellen Grundlagen für 

 das Ausfinden solcher „Exterieur-Beurteilung" innerer Eigenschaften 

 bilden unzweifelhaft die im Anhange der fünfzehnten Vorlesung an- 

 geführten allgemein verbreiteten Ideen eines Zusammenhangs der 

 Eigenschaften der Organismen. 



Es ist aber im einzelnen gar nicht leicht aufzuspüren, was 

 den vielen in diesem Gebiete der wirtschaftlichen Praxis auftreten- 

 den speziellen Lehr- und Glaubenssätzen zugrunde liegt. Daß solche 

 Sätze in den Kreisen der sogenannten angewandten Wissenschaft 

 oft einer Anerkennung sich erfreuen, welche hinderlich für das 

 Durchdringen gesunderer und wahrer Auffassung ist, kann nicht 

 geleugnet werden. 



Der ausgezeichnete Praktiker Loms Vilmorin, welcher aus- 

 drücklich selbst sagt, man müsse direkt den Grad der Eigenschaft 

 messen, welchen man beurteilen will, hat bekanntlich die metho- 

 dische Zuckerrüben zucht gegründet. Mit seinem Prinzip der indi- 

 viduellen Nachkommenbeurteilung (S. 141) gewann er durch Iso- 

 lation der zuckerreichsten Mutterrüben eine sehr zuckerreiche ßüben- 

 rasse. Es zeigte sich nun aber später, daß wenigstens die zucker- 

 reichste von Vilmobin's Züchtungen für die Praxis viel zu stark 



