26 Ärebfe. @rflc Orbnung: 3«^"fiiü<:v; gamilic: 2t)1actiieii. 



Singongc. ^n bicjc f^aflen friecf)en fic Bei nöc^tlid^er SBeitc. ^n feinem ßanbe 6uio^ag ift ber 

 2}ctbrau(^ üon .^umtnern fo groß tuic in ßnglanb. Sc^on üov attjanjig 2iaf)ren famen üon Sc£)ott= 

 lanb unb bcn britannifc^cn Sfnfeln ctloa ^unbeftunbfunfsigtaufenb 8türf jä^rlid) nad) Sonbon. 2!ie 

 bei tücitem größte 3"fut)r rvax unb ift nod^ üon "Jlorrocgen, öon roo njenigftcns jccf)ö(junberttaufenb 

 öermittcli fleinev, icE)neII fegclnbcr ©djiffe mit boppeltcui, a(§ ^nmmerbct)ätter bienenbem S3oben 

 noc^ Sonbon geliefert toerben. ®er .^auptfonfum gefd)iel)t Dom Mäx^ big ^Xuguft. 



'üaä) ben 33eobad^tungen be§ 5ifd)^änbler§ 8auuber, toeldje S3eü mittfjcitt, bürftc ber 

 .^ummer fid) nid)t meit öon feinem ©eburteorte entfernen, unb ber ^jraüifc^c Diann öerfid)erte, er 

 fönnc aus ber gatbe unb bem 9lu5fef)en bei ^ummerö bcftimmen, üon mo er ftomme. S)ie gt^^'t^ 

 Pflanzung bei europäifc^en ^ummeri ftimmt mit berjenigen be§ ameritanifdjen, looüou ^lätiereg 

 unten, überein. 3)lerfraürbigerlüeifc unterfd^eiben fi(^ bie Sarüen bcibcr Wirten fd^ärfer üon ein= 

 Quber aU bie ermad^fcncn Stjiere. 



3öenn man ben SJerbraud) üon .g)ummern für ^torbeuropa ouf fünf bis fec^i ^Jlittionen 

 jäf)rlic^ ücranfd)lagt, fo ftcl^t bamit bie au§erorbentü(^e 5rud)tbarfcit biefe§ Xtjierei im ßinftange. 

 Sai 2Seibd)en legt über jttjötftaufenb @ier unb trägt biefelben, an bem ^intcrleibe unb feinen 

 9tnf)ängen ange'^eftet, bi» unmittelbar bor bem Slu^friec^en ber jungen mit fid) umtjer. @S ift 

 ftar, ba^ nur ein fteiner iBrud)t^ei[ ber ©efa'^r, üon benjal^lreidien, i^nen auffauernben ^ei^^cn, 

 üor aßen ben 9taubfifdjen, gefreffen ju Werben, entgeht, tro^bem fic üon ber9Jlutter bcfdjül^t luerben. 

 8ic flüd)ten nämlic^ unter i^ren 2eib, unb nad^ ber Sluäfage gtaubn)ürbiger ^^ifdjer fü^rt ba§ 

 alte .^umnierloeibdjen menigftenS einen J^eil ber Sd)ar feiner S^ungen. 5)}Dppig erjätjlt, nacf) 

 ^4Jennant, ba§ man ju jeber ^al^reSjeit, befonberi ^äufig im 2[ßintcr, 2Beibd)en mit (Siern belabcu 

 einfange, bie jebod) in ben falten 3Jlonaten nid)t jur Gntioidetung gelangen, unb burd) toeldEie 

 ungeregelte gortpflanjung ber .Ipummer unter ben Jlrufteru unb übert)aupt unter allen ©lieber» 

 ttjieren eine merfmürbige SluSna'^me machen mürbe. 3(ud) fügt ber englifd)e 33eobad)ter f)inju, 

 ba^ bie -Häutung nid)t in bemfelben ^äf)xc unb auf ba§ Eierlegen folge, ma§ fonft bei allen .$?rebfen 

 Siegel ift; auc^ fd)lieBt man au^ bem Umftanbe, ba^ auf bem 33ruftftürfe fel)r großer .^ummern 

 mitunter 5Jtufd)eln unb 9ianfenfü§er feftfitjen, ba^ im reifen ^^Iter ber ^anjer entmebcr gar nid)t 

 ober bod^ nur in großen Swifdienräumen abgeftreift merbe. 



9ladf) ben neueren forgfältigen 33eobadE)tungen über JBürfommen unb Fortpflanzung beg n o r b = 

 amerifanifi^enJpummer» (Homarus amcricanus) finbet bie 3}crmet)rung, je nad) ber Sage 

 ber Äüftcn, jtoifc^en Slpril unb (September ftatt, unb fd^einen ju biefem 3ttJede bie SBeibd^en fid^ 

 auf feisteren örunb ju begeben. 2)ie jungen fd^mimmen ni(^t nur unmittelbar nat^ bem ^-llui» 

 fried)en frei uml)er, auf ber «Stufe, mo il)re 93eine gefpalten finb unb gro^e 3lct)nlid^teit mit ben= 

 jenigen ber fpaltfü^igen ßrebfe ober ©dfii^opobeu l^aben, fonbern aud^ nod^ bann, mcnn fic fdiou 

 ba§ 3lu»fe^en ber 3tlten unb eine Sänge üon breiüiertet 3^^ erreid^t l^aben. S)a fic alfo 

 tDet)rloä in Sd)njärmen uml^erjiefien, tuerben i^re Steigen üon ben il)neu folgenben 3ijd)en au^er» 

 orbentlic^ gelii^tet. 



Scr 33erbrau(^ be§ .g)ummerg in 9iorbamerifa überfteigt lucit bcn europäifd^en Äonfum: in 

 SBofton altein merben jäljrlid^ ctma eine 5Jlillion üerfauft. 2)cr Ofang an ben amerifanifd^en lüften 

 gejc^iel)t faft auäfc^lieBli(^ in ben Äörben, lote in ßngtanb (Colster-pots), in meldic fic burd) 

 üerfd)icbene ßöber gelorft werben. 



Unter ben Ärebjen biefcr üfamilie üon größerem öfonomifd^en SBcrtl^c mu& aud^ ber burdl) 

 feinen fd^lanfen Körper unb jttjar ftarle, ober aierlid^e Sdiercn auggejeid^nete Ncphrops nor- 

 vegicus genannt merbcn. 3)ie molare .^eimat biefeä fdjöncn 2§iere§ ift ebenfalls bie normegifdl)e 

 Äüftc, too icl) ©jcmplare üon über3ü6cntim. Äövperlänge gefelien l)abc. ^6) erinnere mic^ aber 

 nid^t, if)n in Sergen ober in einer anbcren norroegifd^en Äüftenftabt auf bem 5ii<^'nai'*ftc al§ 

 SBaare gefunben ju l^aben, unb fo fd^eint er bort äiemlid^ feiten üorjufommen. ^Dagegen mirb 

 er in ber gro|en, üom 5lbriatifd)en ^IRccrc gegen giunie fid) l^inauf erftredenben 33uc§t, bem 



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