5tujter. 407 



2Benn e§ gelänge, backte '^xofeffor ßoftc in ^attS, mir einen 3:^eil bon ben unsä'^IBaren 

 ^JJiiHionen junget 2lu[tern, toeirfie öom Oceane öerfd)Iungen toerben, e'^e fie fit^ ju bem einen 

 3tt)e(fe i^re§ S)afein§, gegeffen ju toerben, anä) nur öorBereiten fönnen, baburc^ für biefe§ l^ö^ere 

 3iel äu retten, ba§ man i'^r ^^eftfe^en erlei(i)tert, Beförbert nnb Bebtet, ]o trürbe man bie Stuftet 

 in SSälbe ju einem ber gemeinften unb Ujofjlfeilften 2eöen§mittel machen !önnen. ^m Sufrinet 

 ©ee toutben bie 3tuftetn fd)on bot ein :paar taufenb Sagten burc^ ©inlegen bon 3^af(^inen mit 6rfoIg 

 jum Stnfe^en eingelaben; biefelÖe SSebeutung l^ot ba§ ^ßflanjen bon ^Pfä^Ien unb tieften für 3luftetn 

 unb 9Jtie§mufd)eIn; bie Iünftli(i)e Sluftetuäuc^t, toeld^e Softe feit 1855 in f5i^an!reicJ) einführte, ift 

 alfo nict)t§ at§ bie ettoeitette ätoetf mäßige ^Pflege, toeli^e \iä) fd^on bet jungen, no(^ ben meiften 

 ©efa'^ten aufgefegten Ztjim annimmt. 3)et ©tfolg konnte in einet SSegie^ung !aum ätoeifel^aft 

 fein. S)ie betfenften 3^afcC)inen, auf toelcfie mau t:^eil§ mit SSrut erfüllte 2luftern gelegt l^atte, unb 

 bie man t^eil§ babutd) ju beböüetn fud^te, ba^ mau bie miftoffobifi^e 33tut üöer il^nen auf bem 

 5Jleere „au§fäete", Bebetften \xä) fe'^r Balb mit bet gefud)ten Söaare. 6§ geigte fic^ aber au(^ 

 ebenfo fd^nell, ha^ bie Seiube ber 2luftetnbän!e, uamenttid^ bet feine ©dilamm, bie bet S9eoB= 

 ad^tuug unb täglid)en Steinigung eutjogeuen ^afdiinen mit if)reu 3lnfieblern ju serftören brol^teu. 

 Stud) mar bet 3lnfa| ein fo maffen'^aftet unb ftanb in fo gar !eiuem 3Jer{)ältniffe jum ^utoadtife 

 ber gleid^ il^nen tiefer liegeuben unb fi(^ felbft übetlaffeneu SSänfe, ba| '^'öä)\t h)al§tf($einlic^ getabe 

 in biefet güüe bet Äeim be§ (Sied)t^ume§ unb be§ Untetgaugeg lag. ^öc^ft mat)tfd§ einlief, ttiit 

 bürfen fagen fielet, fel^tte e§ biefen bieten SJlittionen bon jungen Stuftetu an ber gel^ötigen 5'ia'£)rung. 

 Äurj, eä ergab fic^ nad^ einigen Sa^i-'en foftbaten (§:%ptxixmntixm^ , ba^ auf biefem SSege, burc^ 

 SSerfenfuug bon S^afc^ineu in größere ^tiefen, ber 3luftetnfalamität nii^t abgeholfen toerben fönne. 

 2)iefe S3erfu(^e maren in ber 5ßai bon ©aint 33rieuc angeftettt toorben. ©eitbem l^at man fid^ auf 

 bie S3rutbar!§ in ber S3at bon Slrcac^on befc^ränlt, h:)elii)e im SSerei(i)e ber @bbe liegen unb h)o 

 man bie UebetU)ad)uug bottftänbig in Jpänbeu l|at. 3Ran bietet ber Slufternbrut t^eil§ S^afd^inen, 

 t^eilg unge'^obelte SSreter, t^eilS S5reter, on benen man 3Jlufd^elf(^alen mit einet 5[Röttelfci)id)t 

 befeftigt, obet aui^ eigen§ gefotmte .^o^laiegel gum 2lnfe|en, unb :§at nut bie S5otfid§t ju beob= 

 adelten, alle biefe ©egenftäube ni(i)t ftü^et in bie ^arf§ ju f^un, al§ big bie ©tunbe be§ SGßod)en= 

 bette§ füt bie fcl)on batin befinblid^eu alten 2luftetu xmmittelbat bebotftel)t. Uebergibt man bie 

 3iegel, 33tetet :c. f(^on ftü"^er bem SSaffet, fo bebedfen fie fi(^ fd^nelt mit Sllgen, unb bie 5luftetu= 

 Brut faun ui^t an i^nen l)aften. 



S)a§ Otefultat mat füt einige ^a'^te, ba§ oHe biefe Objelte 'bzi jebet SStutfaifon boEftänbig 

 mit jungen Sluftern bebecEt toutben, unb ha^ fie naä) einem ^aijxt, in toeld^em fie einen S)utc§= 

 meffer bon ettoog über gtoei Zentimeter erreicht, bon i|rer SBiege aBgelöft toerben fonnten, um i^re 

 weitere ©rjiel^ung in ben 5Plaftftällen gu etl^alten. SJlan jätilte um 1864 in ben '^axU bon 

 Slrcatfion fünfunbbtei^ig 5JliEionen Sluftern jebet ©rö^e, toelcl)e, ba§ Staufenb ju bierjig S^ranfen 

 getei^net, ein Äa^ital bon 1,400,000 gtan!en teptäfentitteu. 3lud^ Betec^nete man, ba^ bet iöl^t= 

 lic^e ©tttag fi(^ auf fed^§ 9!}tittionen 3luftetn unb auf 240,000 ^^tanfen belaufen ioütbe. 2lEein 

 bet l^infenbe SSote lam nad§. @ine Üteil^e naditDeiSbatet t:§ietifd§et geinbe, bot alten bie ©tad^el= 

 fd^netfe (Murex erinaceus), fotoie ftimatifi^e Utfadl)en becimitteu bk 2luftetn, unb 9Jlöbiu§ faub 

 1869 nut noc^ 150,000 3}luttetauftetn unb gegen fed^g 9Jiillionen ^uuge bon gtoei big brei 6enti= 

 metet (Stö^e auf ben faifetli(^en ^axU. 3öie bie 2luftetn bon Sltcad^ou ]iä) untet bem ©e^tennat 

 befinben, toei^ iä) leibet nic^t fielet; too'^lfeilet finb fie ni($t getootben. 



2Bie ^üningen füt bie (5ü§m äffet =Sifd^äud§t, fo fottte Sltcad^on bie 3!Jluftetanftatt füt bie 

 5Ptobu!tion bet erbaten ©eef^iete fein, unb mag bie 3luftern betrifft, fo fanben fit^ aud^ balb 

 biete Uuternelimet, meldte bie franjöfifd^e 9tegierung um Äonceffiouen gut 2lnlage bon S^^'^i= ^^^ 

 5Jlaftbat!g angingen. @g '^at bamit in gtanlteidt) eine eigene Setoanbtnig, Dag gange 5[lleeteg= 

 geftabe, meld)eg bei bet @bbe bloßgelegt roitb, alfo bet eingige Ufetgüttel, meldtet fic§ füt bie 

 Slufternguditen eignet, ift ©taatgeigent^um, unb ferner metben aUt ^petfonen, meldte \iä) mit 



