©uppenfd)ilbtri3te: (Sefaugentefecit. — Äarcttid^tlbfrötc. 85 



!tötenfänger fennen, tuctc^er im ßaufe einc§ 2Ja^re§ nic^t tüeniger aU ac^t^unbcrt ©tiidf „gefirficvt" 

 Ijatte: eine ben ^ortbcftanb ber 9ltt gefä^rbenbe ^njalt, ba e» iiä) fa[t QU0|(^lie|tid) um ]oxU 

 ;pf(an3iing5fä^tge 2BeiB(^en l^anbelt. Wan jagt immer toöl^rcnb ber ^aä)t unb jt^reitet am niid^ften 

 5)lorgen j^um ©infammein ber ©efangenen, meiere nun 3unäd)ft entroeber in cigen§ für fie Bereitete 

 Sef)äUer ober auf bie (Si^iffe geBrad)t unb üon '^ier au§ berfanbt werben, ^n ben 3ttJingern, toeld)c 

 felbftüerftänblici) mit ©eettiaffer angefüllte 35ecfen finb, fte'^t mon fie tangfam uniljetfc^tuimmeii 

 unb oft i^rer brei ober bier ficö über einanber lagern. 3tuf trodfenem 35oben frei gelaffen, friedien 

 fie lebhaft umljer unb geben i§re Unbe^agttc^feit ton 3eit 5" 3eit burcf) ©cfinauben ^u erfennen. 

 ^n ba§ iJreffen gelten bie befangenen feiten, magern be»l^alb balb ab unb betlieren an Sßertl). 

 2)ieienigen, tt)eld)c man auf euvopäifc^e Wäxtk bringt, fommen meift au? SBeftinbien, namentlid) 

 an^ ^amaita. Man legt fie on einer ))offenben ©teile be§ S5erbeffe§ auf ben Üiüdfen, befeftigt fie 

 mit ©triefen, breitet ein %uä) über fie unb begießt basfelbe fo oft mit ©eetüaffer, ba^ e§ beftänbig 

 na§ ober toenigftcn§ fcud)t bleibt, fterft ben armen ©c^elmen ein ©tücf mit ©eeroaffer getränfte» 

 SBei^rob in ba§ 9Jlaul unb üeitraut im übrigen auf i^re au^erorbenllidie 2eben§äät)igfeit. ^n 

 ben euro^äifd)en ©eeftäbten t)ält man fie in großen dübeln, Welche alte ähjei bi§ brei 2age einmal 

 mit Söaffer angefüllt »erben, fc^lad)tet fie bann, inbem man i^nen ben ^o))f ablädt, unb "^ängt 

 fie nun einen ober jlüei 5tage lang fo ouf, ba^ alle» $8lut ablaufen lann. 6r[t bann l^ätt man 

 ha§ Sleif^ für geeignet jur ^Bereitung jener !ö|tlid)en ©uppen. 



3fn ^nbien unb ingbefonbere auf ße^lon mac^t man Joeniger Umftänbe mit ben für bie ^üc^c 

 beftimmten ©eefd)ilbliöten. ©in äuBerft toibetttjärtiger 3lnbUd bietet fic^, laut2:ennent, auf ben 

 ^JJJäitten bon ©etjlon bem Sefuc^er bar. 9)lan fie'^t l^ier bie gefangenen ©c^ilbfröten in unglaublid)er 

 SBeife quälen. 2öal)rfd)einlid) münfc^en bie Käufer ba§ 5leif(^ fo frif(^ alg möglich ju erljalten 

 ober hjollen fid) bie S5erf äufer befonbere Müiji. nic^t mit bem ©(^lac^ten geben; man trennt alfo einfa(^ 

 ben Siuftpanjer be§ Icbenben 3;^iere§ ab unb f(^neibet bem Äaufluftigen ba§ bon i^m gttoünfc^tc 

 S-leifc^ftüd aus bem Seibe Ijerauä. 33ei ber befannten Seben§jäl)ig!eit ber ©d^ilbfröten fielet bann 

 Der entfette (Europäer, toie baS gefd)unbene Xljier bie 3lugen berbre'^t, ba§ 9)Zaul langfam öffnet 

 unb f(^lie§t, mie ha§ -^erj, roel^eä geroöt)nli(^ äule^t geforbert njirb, ))uliirt, toie ba§ ßeben |"i(^ 

 nod| in allen ben Sljieren regt, Wääjt noc^ leine Siieb'^aber fanben. 



3n getuiffen 3eiten roirb Ijier ha^ f^leifc^ ber ©i^ilbliöte tuegen feiner fc^ablic^en SOßirluug 

 gemieben. S^ ^antura im ©üben bon dolombo irurben ac^tunb^tüaujig Seute, loel^e im Dftobcr 

 be§ 2(al)re§ 1840 ©d)ilbfrötenpeifc^ gegeffen I^atten, balb naä) bem ©enuffe fi^luer franf, unb 

 act)tjel)n bon i^nen ftarben in ber näc^ften 9?ad)t. 2)ie Uebevlebenben berfidjerten, ba^ fic^ ba§ 

 gleifd^ anfc^einenb nur burc^ größere Settigleit öon genießbarem unteifd^icbcn l^abe. Sßorin bie 

 Urfad)e ber ©d)äblid)teit liegt, ift noc^ nid)t ermittelt trorbcn. 



S)ie smeite 3lrt ber ©ippe ift bie ^arettfd)ilbtröte ober bie Äarettc (Chelone imbri- 

 cata, Testudo unb Chclonia imbiicata, Eretmochelys squamata, Caretta rostrata unb 

 ßissa). ©ie fteljt an ©rö^e merflic^ hinter ber ©upbenf($itblröte jurüd, biefer aber in SSau unö 

 ©cftalt fe^r na^e, unteifd)eibet fid) bon ber 3}ermanbten jebod^ in allen 3ltter§[tufen burd) hm mtf)x 

 ober minber ftarf ^aftgen Dberliefer, bieiöefd)ilbcrung be§ilopfe§, meldte ^tüifc^en ben 9iafenlöc^ern 

 unb ben ©tirnfd)i(b ^toei auf einanber folgenbe ©d}ilberbaare jeigt fomie enblid) buri^ bie ftetö 

 ntelir ober minber beutlid) nad) 3lvt ber 3)ad)jiegcl, alfo jum 2f|tit übercinanber licgenben '^platten 

 tes 5JCüdenfc^i(be^, auf bereu mittlerer ober SBiibelrei^c meift aud) ein ßängsfiel ^erbortritt. Stile 

 ^platten beö 9türfenfd)itbe§ finb auf büfler grünlid)» biä fc^njar^braunem ©runbe flammig gcjeidjnet, 

 inbem bon einer ©teile, in ber 9Jegel bom l^interen Söinfel be§ einzelnen ©c^i(be§ au§, tii^terc 

 burd}fi(^tige, rofaröt^lid), rolljbraun, lebergelb unb ä^nlid) gefärbte ©treifen auslaufen, meldjc 

 unter Umftänben fid) fo öetbreitern tonnen, baß bie urfpvünglid) buntte Ofärbung ber ©(^itbec aii 

 3eic^nung erfd)eint; bie platten bc§ 93ruflfd)itbe§ finb ouf gelbli(^tt)ei§em ©runbe t'^eitmeifc 



