©alaiuiane: Steftere (5r5cir)Iungen. Sie eßbaren ?iefter. 405 



S)a8 llvBilb bev ©i^pe, bie ©alangane, „©axong=Sui-ong" unb „Sajoncj" ber ^Jtalatjeu, 

 „ßaluet" bei -^abaner, „^entüa"unb „^enifu" ber ^a^janefen (Collocalia nidifica, unicolor, 

 concolor unb brevirostris, Hirundo esculenta imb maritima, Cjpselus esculentus), iibtx= 

 trifft unfeie llferit^tüalbe faum an ©röße: i^re Sänge beträgt brei^etin, bie 33reite brei^ig, bie i5ittig= 

 länge ätoölf, bie ©d^tuanälänge fe(^§ Zentimeter. S)a§ ©efieber berDberfeite ift bunJel rau(i)fi^tt)nr^= 

 braun mit ©rjfdCiimmer, ba§ ber Unterfeite rauc^graubraun. S)ie ©(^toingen be§ felir fdjtoad^ au§= 

 gefd)nittenen ©(^tranjeg finb ettoas bunfler aU bie Dberfeite unb einfarbig fd^toarj. S)a§ 3luge 

 Ijat tief braune, ber ©c£)nabel iric ber ^u^ fdjroarje i^ärbung. 



{5rüt)er !annte man bie ©alangane nur at§ SSemotinerin ber ©unbainfetn; in ber 9leuäett |at 

 man fie auä) in ben ©ebirgen bon 3lffam, in ben 5iilgerri§, in ©iffim, 3lrra!an, Iäng§ ber Gftfüftc 

 ber SSuc^t tjon Bengalen, in ©iam, &oä)mä)ina, auf (Setjton, ben 9tifobaren unb Slnbamanen beob= 

 achtet, ©ie ift bie 3lrt, über toelc^e ba§ meiftc ttxiäjtd unb gefabelt toorben ift. „Sin ber Äüfte 

 bon ß^ina", fagt ber alte 35ontiug, „lommen pr aSrütejeit fleine 35ögelcf)en bom ®efcf)te(^te ber 

 ©(^»alben au§ bem i^nneren bei SanbeS an bie Älit)|)en be§ 9[)^cere§ unb fammeln in bem yjleer= 

 f(J)tamme am ©runbe ber Reifen einen äät)en ©toff, möglic^erraeife SGßalrat^ ober t^ifd^laict) , au3 

 ttjelc^em fie i^re 9Zefter bauen. SDie ß^inefen reiben biefe 9iefter bon ben ÄIi|)^en unb bringen fic 

 maffen^aft nai^ Snbien, Wo fie für tl§eure§ @elb gefauft, in |)ü^ner= unb .^ammelbrü^e gefoc^t 

 unb bou ©rf)lerfern allen übrigen ©aumenreijen borgejogen userben." S3i§ in bie neuefte ^tii toirb 

 biefe 5!)teinung me^r ober toeniger feftgetjolten. f^aft fämmttid^e 9{eifebcf(^reiber flnb ber 2lnfi(^t, 

 ba^ ber ©toff ju ben eßbaren 9?eftern bem Meere unb feinen ©rjeugniffen entnommen »erbe, 

 i^äm^f er gibt an, ba^ d)inefif(^e 5if<^ei; berfic^ert t)ätten, bie eßbaren 5^efter feien nii^t§ anbere§ 

 aU bal bon ben ©d^roalben irgenbmie jubereitete Steif(^ bon einer großen StintenfdinecEe. äftump"^ 

 befd)reibt ein fteineg ^4^flönj(^en bon njeid)tic^er unb Inorpeliger Sefd)affen^eit, ^alb bur(i)fic^tig, 

 glatt unb fd)tüpfrig , tt)ei§ unb rot^ gefärbt , ^at)t tt)ie ßcim, tt)eld)e§ \\d} am ©tranbe be§ 9)teeres auf 

 gelfengeröE unb 2)tufc^clfc^alen finbet unb ber eigentlidie SSauftoff ber ©ditoalbennefter fein foH, 

 beäiüeifett aber boc^ bie 2öa^rl)eit ber i'^m getoorbenen Eingabe unb ^ält e§ für toa'^rfrfieinlid^, ba^ 

 bie ©alangane ben S3auftoff ju it)ren 5ieftern au§ i§rem ßeibe bon fic^ gebe, n)ogegen ^ßoibre feiner 

 3eit Suffon berfii^erte, ba^ er ba§ Meer ^teifdien ^aM unb 6oc§incf)ina unb jfötfcfien ©umatra 

 unb 9ieuguinea mit einer Maffe bebecEt gefunben l)abe, rt)eld)e auf bem 3Baffer fi^toimme, mic 

 ^alb aufgen)ei($ter ßeim auSfe^e unb bon ben ©(^malben aufgenommen tuerbe. @rft Stafflet 

 !ommt mieber auf 9{umpl)§ 3lnfi(^t äurüd unb l)ält ben SSauftoff für eine 3lbfonberung ber 

 ©diwalbe felbft, meld)e ^utoeilen mit fold^er Sluftrengung ausgebrochen inerbe, ba^ fid) 33lut mit 

 itjm bermifi^e. .^ome befi(^tigte barauf l^tn ben Magen ber ©alangane unb fanb nomentlic^ bie 

 2lu«füf)rung5gönge ber Magenbrüfen ganj eigentt)ümlid) geftaltet, bie Münbung berfelben röf)ren= 

 förmig unb berlängert, in meljrere 2a)5)jen toie eine S3lume äertt)eilt. 3)iefe Sappen, meint ^ome, 

 foHen ben ©d)teim ju bem ^^lefte abfonbern. Margben unterfud)te ben ©toff ber 91efter unb fanb, 

 ba^ er ein Mittelbing jtoifdien ©attertc unb @in)eiB ift. @r mibcrftel;t geraume 3eit ben @inn)ir= 

 lungen be§ ^et^en 2Baffer§, quillt nad^ einigen ©tnnben auf unb roirb beim xrodnen mieber l^art, 

 aber fpröbe, hjeil ettoaä ©aEerte im SBoffer bleibt. 3luf bie übrigen eingaben brau(^en mir l)ier 

 nid}t bjelter einpgcl)en: fie finb fämmtlid) mel)r ober minber Mut^ma^ungen bon geringem 3Bertl)e. 

 2)urd) 5Bernftein§ umfaffenbe SSeobad)tungen n)iffen mir je^t genou, au§ meld)em ©toffe bie 

 eßbaren ©d)malbennefter befleißen. 



„©» barf un§ gar nic^t munbern", fagt biefer ausgejetc^nete gorf(^er, „ba§ fo ^öä)]t ber= 

 fc^iebene 9tnfid)ten über ben ©toff ber eparen ^lefter beftanben; benn fo lange man ben 3lngoben 

 ber unmiffenben unb abergläubifdjen ©ingeborenen unbebingten ©tauben fd^enfte unb iljre ?lug= 

 fagen als ma'^r annahm ober fid) burd) bie äußere 3let)nlid)feit jener Diefter mit anberen ganj ber= 

 fd)iebenen ©toffen ju boreiligen ©(^lu^folgerungen berleiten lie^, burfte man faum l^offen, ber 

 3Ba^rl)eit auf bie ©pur äu !ommen. 9lur burd) eigene, boturtt)eil§freie Beobachtung ber S5ögel an 



