ANALYSES. 15 



Tité. La glande a été mise en activité par le chlorhydrate de pilocarpine en injections 

 sous-cutanées (1 p. 100). 



A l'état de repos, la cellule pancréatique de la grenouille se compose : 



lo D'un noyau légèrement ovalaire, comprenant comme parties constituantes, une 

 membrane, un réseau chromatique, une substance achromatique, un plasmosome et 

 plusieurs karyosomes. 



2° D'une grande zone interne formée d'un spongioplasma dont les larges mailles 

 logent l'hyoloplasma et de nombreuses granulations zymogéniques. 



3° D'une petite zone externe dépourvue de granulations, à réseau spongioplasma- 

 tique plus serré, les mailles hyaloplasmatiques étant plus étroites. 



Au stade dç l'activité sécrétoire, on constate que : 



l»Àu début de l'activité le plasmosome quitte le noyau pour former un noyau ac- 

 cessoire; 



2° l.e noyau cellulaire, après l'émigration du plasmosome, subit diverses mo- 

 difications régressives et, ainsi atrophié, il chemine à travers la zone interne pour 

 s'éliminer de la cellule avec les produits de sécrétion ; 



3° Les granulations zymogéniques deviennent plus volumineuses, plus réfringentes 

 et plus facilement colorables. Klles se laissent refouler vers la lumière des acini 

 où elles disparaissent. 



4» La zone externe s'accroît par absorption de matériaux nutritifs apportés par le 

 sang, lesquels se différencient en spongioplasma et eu hyoloplasma. 



5° Des plasmosomes émigrés associés à des karyosomes se développent graduelle- 

 ment en noyaux nouveaux ; 



6° Ou trouve au sein des cellules des enclaves protoplasmiques qui en imposent 

 pour des noyaux accessoires, mais qui résultent de l'absorption de matériaux nou- 

 veaux qui se transforment graduellement en protoplasma structuré. 



7° 11 existe un grand nombre d'éléments extra-nucléaires dont il est impossible de 

 dire s'ils constituent de simples formations protoplasmiques, ou s'ils sont des leuco- 

 cytes ou des corps intermédiaires entre les plasmosomes nucléaires émigrés et les 

 noyaux nouveaux. Ce qui est certain, c'est qu'un grand nombre de ces éléments 

 donnent en partie naissance à des granulations zymogéniques. 



B. — Pancréas de chien. 



Après un jeûne prolongé de 48 heures (slade de repos), la zone interne des cellules 

 est très grande et remplie de granulations zymogéniques, tandis que la zone externe 

 est très étroite. 



Le protoplasma et le noyau présentent une structure analogue à celle qu'on ob- 

 serve dans le pancréas de la grenouille. Le noyau ovalaire est situé entre la zone 

 externe et la zone interne. 



Pendant la digestion (stade d'activité). 



1° Les granulations zymogéniques se transforment en éléments de la sécrétion et 

 quittent les cellules, tandis que la zone externe s'accroît par absorption de nou- 

 velles substances empruntées au plasma sanguin. On y voit apparaître des vacuoles 

 larges et nombreuses. 



2° A partir de la 13" heure, les cellules reviennent graduellement au stade de 

 repos. 



3° Les noyaux cellulaires subissent une atrophie identique à oelle des noyaux cel- 



