684 Kapitel X. Die Bedeutung des Planktons für den Menschen. 



größeren Teichen.^) Das Wesen der modernen Teichwirtschaft besteht 

 darin, durch Melioration der Teiche (Düngung, Fütterung usw.) mit 

 möglichst geringen Mitteln Höchsterträge zu erzielen. 



Die Unmöglichkeit eines vollständigen Abfischens macht ein 

 solches Verfahren der direkten Bestimmung der Fleischproduktion in 

 großen Seen und gar im Meere illusorisch. Hier muß eine zuverlässige 

 Fischereistatistik aushelfen. 



Nach Brandt liefert nun 1 ha Xordsee 



9—13,6 kg Fischfleisch im Werte von 1,8—2,70 M; 

 nach Ehrenbaum: 



15,3 kg „ „ „ „ 2,87 „ . 



Nach Berechnungen des letztgenannten Autors werden der Nord- 

 see jährlich ca. 17,5 Millionen Zentner (= 875 Millionen kg) an nutz- 

 baren Produkten entnommen, was einer Stickstoffentnahme von ca. 

 16 Millionen kg gleichkommt. Der Ertrag der Nordsee beziffert sich 

 „nicht auf weniger als 150 und nicht auf mehr als 180 Millionen 

 Mark". 



Diese Werte sind nun freilich auffallend gering. Man darf sie 

 aber nicht unmittelbar mit den Erträgen abfischbarer Teiche in 

 Parallele bringen. Nur bei den letzteren sind Fangertrag und Fleisch- 

 produktion gleich. Wenn etwa die Xordseefischer „alles fingen, was 

 an nutzbaren Produkten jährlich zuwächst, so würde die Nordsee 

 unter Zugrundelegung des Geldwertes nur höchstens ein Drittel von 

 dem einbringen, was die allerschlechtesten Teiche pro Flächeneinheit 

 liefern". 



Die wirkliche Produktion der Nordsee ist uns jedenfalls noch voll- 

 kommen unbekannt. Um den Bestand der Nordsee an Nutzfischen kennen 

 zu lernen, hatte Hensen den Versuch gemacht, die Quantität der jähr- 

 lich abgelaichten planktonischen Eier festzustellen. Aus der so ge- 

 wonnenen Kenntnis von der Verteilung der Eier im Wasser kann man 

 praktisch wichtige Aufschlüsse über Lage und Ausdehnung der Laich- 

 plätze, über die besonders bevorzugten Aufenthaltsorte der laichenden 

 Fische, über die Wandern ogen der heranwachsenden Fischbrut u. dgl. 

 erlangen. Dazu ist es notwendig, während der ganzen Laichperiode 

 in gewissen Zeitintervallen Untersuchungsfahrten auszuführen. Von 

 jeder Stichprobe müssen die Eier und Larven nach Art und Entwick- 

 lungsstadium bestimmt und zugleich gezählt werden. Daraus ergibt 

 sich erst eine annähernd richtige Vorstellung von der wirklich vor- 



1) NB. Ein ha kultivierten Landes liefert einen jährlichen Ertrag von etwa 

 83,3 kg Rindfleisch. 



