Gegensatz von Stoffwechsel und Assimilation. 9 



Cellulose, eine der äusseren Membran der Pflanzenzelle eigenthümliche stick- 

 stofflose Substanz, wurde in dem Mantel von Weichthieren (Ascidien) nach- 

 gewiesen. Das Cholestearin und einige die Nerv«nsubstanz charakterisirende 

 Stoffe sind auch in Pflanzentheilen (Leguminosen) aufgefunden worden. 



Von weit grösserem Werthe ist der Unterschied in der Ernährung und im 

 Stoffwechsel. Die Pflanze nimmt neben bestimmten Salzen (Phosphorsaure 

 und schwefelsaure Alkalien und Erden) besonders Wasser, Kohlensäure und 

 Amtnoniak auf und baut aus diesen binären anorganischen Substanzen die 

 organischen Verbindungen höherer Stufe auf. Das Thier bedarf ausser der 

 Aufnahme von Wasser und Salzen einer organischen Nahrung, vor allem 

 der Kohlenstoff- Verbindungen (Fette) und der stickstoffhaltigen Eiweisskörper, 

 welche im Kreislauf des Stoffwechsels wieder zu Wasser , Kohlensäure und zu 

 Stickstoff-haltigen Spaltungsprodukten (Amiden und Säuren) , Kreatin , Leucin, 

 Harnstoff etc., Harnsäure, Hippursäure etc. zerfallen. Die Pflanze scheidet, 

 indem sie durch die Thätigkeit chlorophyllhaltiger Zellen unter Einwirkung des 

 Lichtes aus Kohlensäure, Ammoniak und Wasser organische Substanzen bildet 

 {Assimilation), Sauerstoff aus, den wiederum das Thier zur Unterhaltung des 

 Stoffwechsels durch seine Respirationsorgane aufnimmt. Die Richtung des 

 Stoffwechsels und der Respiration ist daher in beiden Reichen eine zwar sich 

 gegenseitig bedingende , aber genau entgegengesetzte. Das Thierleben beruht 

 auf Analyse zusammengesetzter Verbindungen und ist im Grossen und Ganzen 

 ein Oxydationsprocess , durch welchen Spannkräfte in lebendige verwandelt 

 werden (Bewegung, Erzeugung von Wärme, Licht). Die Lebensthätigkeit der 

 Pflanze dagegen basirt, soweit sie sich auf Assimilation bezieht, auf Synthese 

 und ist im Grossen und Ganzen ein Reductionsprocess , unter dessen Einfluss 

 Wärme und Licht gebunden und lebendige Kräfte in Spannkräfte übergeführt 

 werden. Jedoch zeigt sich auch dieser Unterschied nicht für alle Fälle als 

 Criterium verwendbar. Neuerdings ist die Aufmerksamkeit der Naturforscher 

 insbesondere durch Hook er und Darwin ^) auf die merkwürdigen übrigens 

 schon im vorigen Jahrhundert beobachteten (Ellis) Ernährungs- und Ver- 

 dauungsvorgänge bei einer Reihe von Pflanzen gelenkt worden , welche nach 

 Art der Thiere kleine Organismen , besonders Insekten fangen , das organische 

 Material derselben nach einem thierischer Verdauung ähnlichen chemischen 

 Processe durch die drüsenreiche Oberfläche aufsaugen (Blätter des Sonnen- 

 thaues, Drosera rotundifolia und der Fliegenfalle, Dionaea muscipula). Viele 

 Schmarotzerpflanzen und sämmtliche Pilze haben aber überhaupt nicht das Ver- 

 mögen der Assimilation, sondern saugen organische Säfte auf und zeigen eine 

 dem Thiere entsprechende Respiration, indem sie Sauerstoff aufnehmen und 

 Kohlensäure ausscheiden. 



Durch Saussure's Untersuchungen wurde sogar festgestellt, dass die Auf- 

 nahme von Sauerstoff in bestimmten Intervallen für alle Pflanzen nothwendig 

 ist, dass an den nicht grünen, des Ghlorophylles entbehrenden Pflanzentheilen 



1) Vergl. besonders Ch. Darwin, Insectivorous Planta. London 1875, Cohn, 

 Beiträge zur Biologie der Pflanzen I und II, sowie die Abhandlungen von F. Kurz und 

 Munk über das Dionaeablatt. Müllers Archiv 1876. 



