APPAREIL DIGESTIF. H9 



recouvrir un pen. (Cuv., Anat. comp., t. IV, 2 e part.,, p. 380.) 

 Chez les Plagiostomes et chez 1'Esturgeon, 1'intcstin est pourvu 

 d'unc valvule en spirale ; dans certains Squalcs, les Marteaux, 

 les Rcquins, etc., la valvule est enroulee suivant sa longueur. 



Villosites. - - Les villosites dc 1'intestin, d'apres la plupart des 

 auteui's, sont rares chez les Poissons ; ellcs sont cependant faciles 

 a voir, assez developpees chez beaucoup d'especes, les Bars, le 

 Cotte on Chaboiseau a longucs opines, 1'Orphic, le Congre, etc. 



L'extremite de 1'intestin on le rectum s'ouvre dans un cloaque 

 chez les Plagiostomes, directemcnt an dehors chez les Poissons 

 osseux. L'intestin a generalement un calibre plus etroit vers sa 

 partie posterieure, ce qui est manifeste surtout chez les Plagio- 

 stomes. 



TUNIQUES DU TUBE DIGESTIF. - - Chez les Poissons le tu be digestif, 

 qui est a pen pres completement loge dans la cavite abdominale, 

 est compose de trois (uniques, muqueuse, musculaire, sereuse. 



T unique muqueuse. Nous dirons peu de mots de cette tu- 

 nique, nous 1'avons suffisamment etudiee ; elle est plus on moins 

 epaisse; elle est separee dela (unique musculaire par une couche 

 de tissu conjonctif ; elle est (apissce par un epithelium qui, sui- 

 vant les regions, se montre sous deux formes differentcs. La inu- 

 (jueusc dans 1'oesophage est generalement couverte d'epithelium 

 pavimenteux, tandis qu'elle est, presque toujours, revctue d'epi- 

 thelium cylindrique dans le reste du canal digestif. Cependant, 

 d'apres Leydig, 1'extremite dc 1'intestin chez les Selaciens, 

 porte un epithelium pavimenteux comme 1'oesophage. (LEYD., 

 Tr. Hist., trad, franc., p. 351.) Suivant le me me histologiste, 

 la muqueuse de 1'estomac ct dc 1'intestin a, chez les footus de 

 Selaciens, un epithelium vibratile. (Loc. cit., p. 348.) II y a sou- 

 vent encore an milieu des cellules epitheliales cylindriques de 

 1'intestin, d'autres cellules auxquellcs Leydig a donne le nom de 

 miiqueuses. (Loc. cit., p. 351.) 



Tuniqne musculeusc on musculaire. L'oesophage esttres-di- 

 latable, il se confond souvcnt avec le commencement de Tintes- 

 tin ; il a le plus generalement sa (unique musculeuse composee 



