108 Die Verteilung cler organischen Elemente. 



Empirische Formel. Krystallwasser. Aquivalent- und 

 Molekulargewicht. Zersetzimgsprodukte. Verbindungen. 

 Chemische Konstitution und rationelle Formel. Kiinstliche 

 Synthese. 



Nachweis im lebenden Korper: Makrochemische und 

 mikrochemische Reaktionen. Geschmack. Geruch. Dar- 

 stellung im grofien, im kleinen. Quantitative Bestimmung. 



Sogenannte Kontakterscheinungen. 



Veranderungen des lebenden Korpers nach Einfuhrung 

 groBerer Mengen. 



Ursprung im lebenden Korper. 



Veranderungen der eingeflihrten und der im lebenden 

 Korper entstandenen Immediatbestandteile in diesem. 



Jeder dieser Punkte kann bei dem einen oder an- 

 deren Immediatbestandteile eines lebenden Korpers fur 

 die Erklarung von Lebenserscheinungen in Betracht kom- 

 men. Daher muB die Physiologie von ibnen alien Kennt- 

 nis nehmen. 



Die Verteilung der organischen Elemente. 



In jedem Teile jedes lebenden Wesens findet sich 

 Wasser und zwar im ganzen stets mebr als die Halfte, 

 bei pelagischen Tieren (z. B. Medusen) und vielen Pflanzen 

 weit iiber neunzig Prozent. In der Hegel verlieren Weich- 

 teile zwei Drittel bis drei Yiertel ibres Gewichtes beim 

 Trocknen, viele Safte vier Fiinftel bis neun Zehntel, auch 

 iiber 98 Prozent. Die festen Teiie (Knochen, Schalen, Panzer, 

 Stiitzgewebe, Holz u. a.) sind durcbweg relativ wasser- 

 arm und enthalten Kalk-, Talk-, Kiesel-Yerbindungen oder 

 wie die Chitingebilde Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff 



