©eebarfd^: SSovfommcn unb ficbenätocife. 39 



üerjrfintäl^t unb man ftc botäüglid^ jum 9lu§fo(^en be§ getteä benu^t. ^n Slftrai^an §ält man 

 ba§ QUi]ä) be§ S3et|(^il§ füt eine ungefunbe ©|)eife. 



S5on bem f^lu^öarfd^e unb feinen SUerhJanbten unterf treiben fic^ bie 2B olf SBarfd^e (Labrax) 

 burcf) ettoag geftrecEterc @eftalt, fleinere ©c^u^jpen, SSef(^u^pung be§ '^inten mit jh^ei dornen 

 16etoe^i;ten Äiemenbecfel§, toetter öon einanbex fte^enbe 9{ücfenflof)en unb rau^c 3unge. 



51I§ 3?ertreter biej^et (Si^jpe giÜ bet6ccbarf(^ (Labrax lupus, Perca labrax, punctata 

 unb diacantha, Centropomus lupus, Sciaena labrax, punctata unb diacantlia), ein f(^on 

 ben 3lften too^l Ibefannter, im ^JJlittelmeete unb bem 2lt(ontifd)en Söeltmeere, au(^ an @ngtaub§ 

 lüften öorfommenber gif«^ öon einem 'falben 16i§ einem 3!Jleter Sänge unb 6i§ je'^n Kilogramm 

 @en)icf)t. S)ie ^äröung ift ein fcf)öne§ ©ilöergrau, U)el(^e§ auf bem OJücfen in§ 33[äuli(f)e, auf 

 bem S3au(^e in§ äöei^Iid^e ü6erget)t; bie ^loffcn fe^en blapraun au§. 9Jtan ^'äijit in bei; erften 

 ÜtücEenfloffe neun, in ber ^toeitcn einen Rotten unb atoölf toeid^e, in ber 35tu[tfloffe fed^je^n, in ber 

 aSaui^floffe einen l^arten unb fünf Ujeii^e, in ber ^Ifterfloffe brei ^arte unb elf toeic^e, in ber 

 ©(^man^floffe feiiije^n ©trauten. 



3lriftotele§ fü^rt ben ©eebarfc^ unter bem ^^iamen Labrax, 5piiniu§ unter bem Flamen 

 Lupus auf. Seibe f^otfd^er rühmen i^n mit bottftem 9iec^te luegen feine§ foftöaren 0^{eifct)e§. 5la(^ 

 ^Iiuiu§ U)aren Befouber§ biejenigen See6arfct)e gefi^ä^t, melcfie in bem 2;iBer Bei ober unmittel= 

 Bar in 9tom fetöft gefangen tourben, toeil fie öon bem Unrat^e au§ ben Stbtritten fic^ nä'^rten unb 

 feifteten. Ile6ert)au|it 30g man, unb jUiar mit Slied^t, bie im ©ü^maffer erBeuteten ben im ^Dleere 

 gefifi^ten Bor unb achtete ba^er forgfättig auf ba§ @rfc§eiuen be§ ^^ifiiieä an gtu^münbungen: 



„3!)aunifd)ev ©eebarfc^ befud^t ben 5XRunb beä (Sngoineuä Xtmaüu^, 

 » aSo mit bem ©«(je be§ üJieevS füfeeä Sßaffer er fc^Iürft", 



Belehrt un§ ber gifctifreunb 5JlartiaI. S)ie Sitten Be^u^teten, ba§ bie SeeBarfc^e einfam leBten, 

 ba§ 5!Jlaut au§ lauter grepegierbe ftet§ offen l^ielten unb beS^alb 2Q3olf genonut mürben, nii^t 

 Bto^ Steift^, fonbern auc^ ^iteer^ftanjen, ja felBft UnratI) berje^rten unb biefem ju Gefallen nac§ 

 9tom fömcn, gefd^eitcr feien a(§ anbere 5-if(^e unb ben ^Zadiftettungen mo^l 3U entgegen müßten, 

 toai^enb fe^r gut '^örten, fic^ aBer oft bem ©c^lafe üBerlie^en unb bann mit ©pieken geftoc^en 

 mürben, toenu an ber 9lngel '^ängenb, fo fürchterlich um fi(^ fc^lügen, Bi§ fie bie SBunbc ern)eiterten 

 unb fi(^ baburc^ Bon ber 3tngel loSmai^en !önntcn, anä) au§ ben 9te^en ju entfrf)lüBfeu müpen ic. 

 dienere 33eoBa(i)ter Ijaben manc^eä Bon biefen SlngaBen Beftätigt gefunben. 



^^iac^ 5)arr eil fommt ber ©eeBarft^ an allen füblii^en Äüften @nglanb§ unb eBenfo im S3riftol= 

 unb ©t. @eorge§= ^anal bor, toirb anä) äumeilen meiter nörblic^ gefangen. . 2ln ben irifc^en lüften 

 gefjört er ju ben Befannteren fjifc^en unb toirb gelegentlich in ja^lreidier 3[)ienge in ben für bie 

 ßad)fe unb SJerrtanbte auägeftettteu 9le|en erbeutet, ^r ^ält ficE) gemö^nlic^ in ber ÜZä^e ber lüften 

 auf, fei(^te§ Söaffer bem tieferen Bor3ie:^enb, fcfitoimmt auc§ oft in bie SJtünbungen ber glüffe unb 

 fteigt bann in biefen Bi§ ju einer anfe^nli^en (Jnfernung em^or. ßreBfe, Söürmer unb fleine ^Jifc^e 

 Bitben feine 33eute. Söegen ber erfteren fc^rtimmt er Bei l^eftigen Stürmen Bi§ bic^t an bie ßüfte 

 l^eran, toeil bann burrf) bie Branbenben 2öogen biete bon ben 5liitftcrn lo§geriffen unb i§m jugefül^rt 

 tocrben. ©eine ßai(^äeit fäUt in ben ^oc^fommer. 



S)a ber SeeBarfi^ on @efrä§ig!eit :§inter feinen 25erloanbten nic^t nac^fte^t, n)irb auc^ er leicht 

 mit ber 3lngel gefangen, toenbet aBer mirfti(^, mie bie 9lömer erjäpen, alle Gräfte an, um 3U eut= 

 fommen, fd)roimmt mit erftaunlii^er ^raft ^in unb '^er unb ätoingt ben Oranger, alle Äunftf ertigf eit 

 aufäuBieten, um feiner fic^ ju berfic^ern. 



