54 3wcüe Drbnung: ©tad^elfroffet; fünfte gamilie: *^Janjcrttjanflen. 



am 3Jlcerc gefangen toerben, gelten für öorjügtic^er aU alle übrigen, mit 3lu§nal^me ber im 3tt(an= 



ü\ä)tn äöettmeerc erbeuteten: 



„Sob mib ^rei2 fürwahr »erbtenet nic^t jeglicher Oolbfiridf}, 

 ©onbern bcv 2Jiufd)ern nur frißt cin^ bcm Sucrinifdicn ®ce", 



fingt fd^on SRattiat 93ei SJenebig jietjt man, laut 'DtartenS, ©olbbraffen mit «Sorgfalt in tiefen 

 Xeic^en, toie bie§ fd^on jur Stömer^eit üblirf) toax. 



9(uf SJialta folten bie @oIbfd)miebe bic Glitte ber größten 3ät)nc mit ©rfieibcmaffer fcf)tDar3 

 beijen, bie 3Ä^ne bann in 3Jinge faffen unb fie unter beni Flamen Sd)Iangen^ä{)nc an teic£)t= 

 gläubige ßeute öerfaufen, njeld^c unberftänbig genug finb, ifjnen Sönnberfräfte ju^ufd^reiben ober 

 bocf) jujutrauen. 



9ln ben Ijed^etförmigen iöorberjät)nen unb ben in ätoei ober mel^reren 9iei§eu fte^enben fteincn 

 .^interjä^nen unterfdieiben fic^ bie 9lot{)braffcn (Pagellus) bon ben ernjö^nten S^erluanbten. 



S)er5pagcl (Pagellus erythrinus, rostratus unb canariensis, Sparus erythrinus 

 unb pagellus, Pagrus erythrinus unb vulgaris), bie befanntefte 9lrt ber ©ippe, lebt im bittet» 

 (änbifc^en 2Reere, erreid^t eine Sänge öon etma funfjig ßentimeter unb ift auf beut Oiüdfcn fd^ön 

 farminrot§, an ben Seiten, bem 33auc£)e unb ben Stoffen ro)enrotf). S)ic ÜlüdEenfloffe Ijat jmölf 

 unb äe()n, jebe Sruftfloffe funfjet^n, bie 33audt)f(offe einen unb fünf, bie 'älfterfloffe brei unb ac^t, 

 bic iSdt)rt)anäfIoffe fieb,\e^n Stratjten. 



S3on i'^m Joeid^t ber ©d^arfjätiner (Pagellus centrodontes, Sparus centro- 

 dontes, pagrus, auratus unb orphus) ab bur(^ ftumpfere ©d^naujc unb tüeniger, aud) feinere 

 3ä^nc in ben ^innlaben fowie burd^ bie berfd)iebene ^yärbung. 5Der Üiüden ift graubraun, in§ 

 3töt:^Iid)e ^iefjenb, ber ßopf bunictbraun, bie Seite filbergrau, im SInfange ber ©eitentinie burdf) 

 einen ober met)rere fct)maräbraune ^^tede gejeid^net. 2(n biefen frieden erlennt man bie 9lrt audf) 

 bann, tt)enn bie ©runbfärbung, mie e§ ^^un)eiten borfommt, ein fitbergtänjenbcä Otofenrot^ ift. 

 9{üden= unb Slfterfloffe fetjen bräuntid^, 33ruft= unb Sdfimanjftoffe tötl^tid^, bie S3aud)floffen t)ett= 

 grau au§. ^n ber ütüdenftoffe ftetjen ätoölf ()arte unb brei,^e^n mcidie, in ber 35ruftfloffe fiebje^n, 

 in ber S3aud)f(offe ein l^arter unb fünf meiere, in ber 3(fterf(üffe brei Ijarte unb jmölf tt)ei(^e, in 

 ber Sd^toan^floffe fiebje^n Strat)Ien. 



S)er Sdtiarfää'^ner, ein im ^Jlitteltänbifc^en 5Jleere fe'^r gemeiner ^ifd), fommt regelmäßig 

 anä) an ben h)eft= unb norbfranjöfifdtien, !§oIIänbifct|en, britifd^en, beutfd)en unb iütlänbifdjen 

 Äüften öor. ^töglic^, ba§ bie erften '^ier öom Süben t)er eingemanbert finb; gcgenmärtig aber 

 '^aben fie fid^ bottfommen eingebürgert. „3ln ber Söcftfüfte @ngtanb§", fagt (ioiid), „bemertt man 

 biefe Seebraffe toätjrcnb bc§ ganzen Sfa^i^e^, ont l)äufigften alterbingä im Sommer unb C^ei^bfte, 

 ba fie bei (Eintritt f alter 2Bitterung fid) 3urüdäiet)t. S)er ßaid) loirb Einfang bc§ 2Binter§ in tiefem 

 SBoffer abgelegt; im2Sanuar finbet man auägefdt)tüpfte, etma jttjei Zentimeter tangei^ungc, Sd)äb§ 

 (Chads) genannt, in bem 5Jtagen größerer Sifd^c, meldte jmei Seemeilen öon ber Äüfte gefangen 

 würben, ^m Saufe be§ Sommert erfd)einen fie, nai^bem fie eine Sänge bon je^n biä jmölf 6enti= 

 meter erlangt ^aben, in unfd)ä^barer 5)iengc an ber Äüfte, audt) inmitten ber öäfen, jur j^reubc 

 aller Slngler, mcil fie begierig nad^ jebUjebem .Röber f(^nappen. ^l)xt ^lal^rung befd)vänf t fic^ übrigen^ 

 !eine§toeg§ auf t()ierif(^e Stoffe; benn fie berfd)lingen aud) grünet «Seegras, h)eld)c§ fie mit il^rem 

 eigent^ümlid^en @ebiß leidet abreißen fönnen. ^\n allgemeinen möd)te man ben Sdiarf^aljuer 

 für einen einfamen gifd^ Ijalten; bie ^ifi^er aber bele'^ren, baß man jumeilen naml)afte Mengen 

 jufammen ftef)t, toeld^e na'^e ber Dberflädje be§ SBaffcrä langfam \iä) betoegen, a(ä ob fie eine 

 toidtitige Senbung ju erfüllen l)ätten. ©oldtjen 3ügen begegnet man namentlid) über felfigem 

 ©runbe in tiefem SBaffer." 



