284 fünfte Orbnuiiä: Gbclfiidjc; ad)tc gamilie: JTavpfen. 



^aä) Eingabe ©dfftrömä i[t bie Surfe bcr gefrä^igfte alter Äorpfen, i'i)x ^^ang ba'^er aiid^ 

 ungetüö^nlid) einfach uub Ieic£)t, tpeil jebcr ^über feine S)ieu[tc tf)iit. ;^n großartigem 5)kßftalJe 

 betreibt man biefen ^yang übrigeng nirgenbö; benn aU yiat^rungsmittel toirb unfer Sif(^ öon 

 niemanbem gefc^ä^t, fd^on toeil i^n met)r al§ anbere 9tiemeniüürnier, bcrcn oft fe(^§ bi§ ad^t in 

 feinem iöaud^e loot^nen, |)Iogen; bagcgen läßt er fid) in 2:eici)cn, too t^orcEcn geljcgt toerben, mit 

 SJort^eil aU fjutterfifci) öcrrtjenben. 



9Jlit bem 9^amen5)Uffer!arpfen ober ©id)Iinge (Pclccus) bcjeidjnet man bie Si))pfd)aft 

 eines 5U unferer gamilie gct;ijrigen, bon ben übrigen jebod) fetjr abtueid3enben gildKä, toeldjer fid) 

 burd) gerablinigen OtücCcn unb ftar! anägebogcnen S3and^, faft fenlred)t fte^enbe ^JJiunbfpaltc mit 

 toortretcnber ©pi^e be§ llnterlicfcr§, lange, fd)malc, fid^elförmige 33ruftft offen, toeit tjinten ftetjenbe 

 furje Otüdcnfloffe, leidet abfattcnbe ©i^uppen unb in jiüei Oteit^en georbncte, ju atoei unb fünf 

 ftel^enbe, l^afige, an ber ßrone tief fägenförmig geferbtc ©c^tunbää^ne fenn3eid)net. 



S)er ©ic^ling, toelc^er au(^ Si^Ö^/ S^^^i <Biä)d, 3Jleffer= unb ©i^toertfifd), aj^effertarpfen 

 unb Sünnbaud) genannt toirb (Pelecus cultratus, Cyprinus, Abramis unb Leuciscus 

 cultratus), ber einjige SJertreter biefer ©ippe, t)at geftredten, feitlic^ äufammengebrüdtcn 

 Seib unb ift im '^adm ftat)Ibtau ober blaugrün, auf bem ÖUirfcn graubraun, auf ben ©eiten mit 

 filbernem ©lanje, auf 9tüden= unb ©(^toauäfloffe graulich, ouf ben übrigen iJloffen röt^Iii^ gefärbt. 

 Sie ütüdenfloffe enttjält brei unb fieben, bie S3ruftfloffe einen unb funfäeljn, bie 35aud)fIoffe jmei unb 

 ficben, bie Slfterftoffe brei unb adjtunbätüanjig, bie ©d^toanjfloffe ncun^e^ ©trat)len. ©eine £üngc 

 beträgt fediSunbbierjig Zentimeter, ba§ ©emici^t big ein Kilogramm. 



S)ie SJerbreitung beg ©id)Iing§ ift in mand^er 35eäiet)ung eine eigentl^ümtii^e. Gr bemot^nt 

 im aiorben 5[)litteIeuropag nur bie Dftfee unb bie mit itjr äufammentiängenben großen ©ü|n)affer= 

 bcden unb fteigt bon l^ier aug in ben ^^üffen empor, lebt aber audf) im ©djUparjen ^Dteere unb loirb 

 bemgemäß regelmäßig in alten in bagfelbe einmünbenben ©triJmen bemerft. -Jlac^ 5paIIa§ ift er 

 !^äufig in ben t^tüffen unb ©een be§ europäifd)en SJußlanb, na(^ 9torbmann in benen ber ^rim; 

 uac^ .^edel unb Äner erfd)eint er im ^lattenfee toä^renb be§ ©ommerg in großen Qü^m unb 

 bilbet bann 3U einer 3eit, in toeld)er anbere t^ifdie feiten finb, eine <g)auptnat)rung armer ßeute; 

 nad) ©iebolb berirrt er fic^ jutoeilen big in bie obere S)onau, faum aber aud) in bereu ^uflüffc. 

 einen eigentlichen aJleerbetootiner fann man it)n nid)t nennen, einen ^lußtoafferfifct) ebenfomenig; 

 eg fd)eint it)m ebenforaot)t in faltigem roie in füßem ©ewäffer ju bergen, ^u feinem 5(ufent= 

 Ijaltgorte mö^lt er reineg, belüegteg äBaffer unb bie 9iäf)e ber Ufer, ^n feinem Söefcn unb ©ebaren 

 unb in ber ^iatirung tommt er mit ben anberen 5larpfen überein. S)ie Saic^jeit fättt in ben 5)iai, 

 unb bie gortpftanjung entfprid)t bem bereitg bon ben SJerloanbten gefügten; bie S^erme'^rung aber 

 fdieint tro^ ber me^r alg I^unberttaufenb 6ier, ttjeli^e man, nad^ SJIod), im Üioggen eineg 2Beib= 

 ^eng finbet, nid)t befonberg ftarl iu fein, ttjeil ber iJifc^, toenigfteng in unferen f^lüffen, bertjält= 

 nigmäßig feiten ift. 3tlg ma^rfdtjeinUc^en ©runb biefer auffaEenben X^atfadje netimen ^eäü unb 

 üntx bie böttige 2öeI;rtofig£eit unb ben ftarfen, berrät^erifdt)en ©ilberglanj an, mel(^e ben ©ld)Iing 

 toot)! 3ur häufigen 33eute bon ©eet^ieren unb äöafferoögeln toerben laffen. Slud) fott fic^ bie Sebcng= 

 bauer nur auf bier big fünf ^a1)xt erflreden. 



SDag iJteifdt) ift gering, Ujeic^ unb grätig, ber {Jang begl^alb nic^t lol^nenb, in mand)en 

 ©egenben 5Deutf(^Ianbg, namentlid^ in Defterreid), aud^ nid)t einmal erlüünfd)t, tueil bie gifdier 

 unferen ©id)Iing mit bemfelbcn 3lberglauben betrachten toie bie ^Vogelfänger ben ©eibenfdtjtoanä 

 unb aud^ bon iljm fagen, baß er nur alle fieben 2fa§re erf(^eine unb ein SJorläufer bon ^ricg, 

 junger, ^t]t unb anberen liebeln fei. 



