9Za[e: SSorfommen. Sefeeuäiveife. ?iat)vim3. govtpflanjuncj. gaitij uub 5Rittmng. 299 



nähert fte \iä) ben 93lauern, mit betten ba§ Ufer etitgefa^t tft, unb toälgt [ic^ ^iex ühn ©teilte, 

 loeld)e !aunt bom SBaffer Bebest finb. lieber bie utttereit ©tufett öoit Zx^ppen. tt)el(i)e in§ SBaffer 

 führen, ftreid^t fie itt äf)ttlid)er SBeifc tttit fo großer Oiegelmä^igfeit toeg, ba^ bie ^a^ett l^ierauf nu|= 

 mcrfiani Weröeti uitb an fold)en ©teilen einen nte'^r ober minber ergiebigen ö^ang betreiben. Sie 

 Ülatirung be[tet)t au§ ^flanjenftoffen, namentlich berfc^iebenen 2öafferalgen, miä)i ©teine unb 

 onbere im SBaffer liegenbe fefte ©egenftänbe über^ie^en unb bon ben jc^arfen, l^arten ^iefer= 

 ränbern ber ^laitn lei(^t abgelöft toerben fönnen. 3n Söürjburg '^aben bie ^i]^z, toic ©iebolb 

 mitt^eitt, ben 3tamen „©peier" ertjalten, toeil fie, frif(^ eingefangen, ftetä bieten ©d)lamm au§= 

 fpeien, toa'^rfc^einUc^ eben jenen ^)flanälic§en ©(^leim, meieren fie im Slugenbtiiie be§ @efangen= 

 li?erben§ noc^ in ben ©^^tunbjätinen feftge^alten ^aben. 



(Segen bie Saictj^eit t)in, toetc^e in bie 9Jtonate Slpril unb SJlai fättt, berfommeln fid^ bie 

 5iä»tinge unb ^ie^en in jatiKofen ©(^oren bon bem .^auptftrome in bie 9tebenftüffe, bon biefen au§ 

 in ^uftüffe unb SÖalbbäc^e, aucf) felbft in fotd^e, toelcfie tritbe§ SBaffer l^aben, fu(i)en fic^ ^ier 

 fiefige ©tetten auf, über toeldie ber ©trom fc^nett ba^inftic§t, unb legen auf it)nen i^re äal)lreicl)en 

 gier ab. ©ie f)aben ju btefer 3^^^ i^r ^oc^^eitsfteib angelegt unb toie fo biete onbere Karpfen 

 einen ijautanäfd^lag ertjalten, ioeld^er namentlich ben ©(fieitel unb ben oberen 2;|eit ber ^'iemen= 

 bedfel fomie bie feitlidien ber ©c^nauje unb be§ @efiii)teä bebedt. SDie jungen fotten bereits nad) 

 bierje^n xagen au§f(i)lü)jfen unb bann naii) unb nac^ ben größeren S^tüffen ^ufctimimmen. 



5üte^r 5um 2}ergnügen, al§ um fie ^u benu^en, fängt man bie 9lafe an Stngetn, mel($e mit 

 ©tubenftiegen geföbert Serben, äöä^renb ber Saidi^eit geben i^re ^IJtaffenberfammlungen jn reid)em 

 gange 35eranlaffung. ^n ber äöertai^ beiSlugäburg merben, laut ©runbauer, attjät^tlid^ inner= 

 ^Ib ämei U^ brei 2Bo(^en gegen funfjelintaufenb Äitogramm unb barüber erbeutet. Un ber 9Jtün= 

 bung ber 33ir§ unb am Eintritte ber ©latte in ben 91 ^ein flnben attjätirlic^ ä^nlic^e ^^ift^äüge ftatt. 

 S)aä Kilogramm t^re§ 5Ieifct)e§ n)ertt)et burc^f(i)nittti(^ fedl^ig ^^fennige, ^öi^ftenä eine 5)tarf. 

 „33et) bnä toerben fie f^rü^lingS^eit gepriefen", fagt (Seiner, „bann fotten fte fett werben, ^tem 

 be^ Sßintermonata, Wierool baä ift, ba^ fie toenig ju loben finb, bann i^r gleifcl) ift attejeit linb 

 ober blutt, gar nal)e leineä ober öbe§ ©erui^ä, botter (Sräbt, borau^ gegen bem f(^roan^. Sterben 

 Iieblid)er gebraten bann gefotten." 



2ln bie ^ar|)fen fct)tie§en ft(^ hie ©c^merlen innig an, g^ifi^e, toelcfie, bon ben Äunbtgen 

 balb f)ktt)tx, halb bort^in geftettt, bon ^etfel enblid) unter bem angegebenen 9Zamen ju einer 

 befonberen y-amitie (Acantliopsidae) erhoben mürben. ®ie (Seftalt ift langgeftrecft, ber ^o|)f tlein, 

 bi§ äur engen ^iemenfpatte überbautet; ber ^^ifi^enfieferfnoifien bilbet aüein ben fftanb ber oberen 

 ^innlabe; ber untere Slugenring, bei einzelnen auc^ bie Siecfelftüde laufen in einen ober mel)rere 

 dornen au»; ber SJlunb mirb bon ©augtip|3en unb S3ärtetn umgeben, bie fur^e 9iücfenfloffe ^at 

 nur toeid^e ©tra'^len; hk S3e!leibung befte'^t au§ fteinen <Bä)iipptn; beibc untere ©ct)lunbtno(^en 

 finb mit fifitoac^en 3ä^nen befe^t; bie ©(^toimmblafe ift, toenn fte bor'^anben, burc^ eine @in= 

 fctinürung in eine redite unb linfe ^ätfte get^eitt. 



Sie ^Jimilic, äu toelc^er man ettoa adjt^ig belannte Strien jä^lt, §at i^re S5ertreter in ber 

 Sitten unb Stenen 2Belt unb tritt in Suro^ja blo^ in einer einjigcn ©ippe auf, bereu ^unbe un§ 

 genügen barf. 



®ie SSartgrunbetn (Cobitis) ^aben l^re befonberen 5!JlerImale in bem fteinen .^o|3fe, beffen 

 ©i^nau^enöffnung bon toulftigen Si^j^Jen unb 33ärteln umgeben ift, ben mit äat)treid)en fpi^igen 

 3äf)nen einreihig befe|ten ©(^tunbtnoc^en, ber furjen, tüeit nac^ hinten liegenben unb ben S3ouct)= 

 ftoffen gegenüberfte^enben 9tücfenfloffe. 



