Btücrgborfc^, SiSittItng unb Äo^Ier: SSorfommcn. 9?a'^rung. IKu^ung. 181 



^au^tfäd^Iic^ mit ber Seine, Seltener mit S^e^en, imb gilt für fe'^r einträgli;^, toeil ba§ auSgcäeic^nete, 

 an öüte ba§ jebeä onberen ©dieHfifdieä üfiertreffenbe, 'i)'öä)]t \ä)maäi}a\k unb leii^t berbaulidie 

 iyleif(^ mit ütei^t fjoä) gefdiä^t toirb. S3ei rci(^Ii(^em fjange trocfnet man auc§ äöittlinge; 

 tytxhuxä) berliert ba§ O^eijc^ al6ex in nod) '^ö^erem ©rabe al§ ba§ be§ ^ateljau an @e)(i)ma(I unb 

 finbet bann ]^ö(i)ften§ noc^ in ben ©(^iffeni, loenn auä) ni(^t Siefi^aBer, ]o bocf) ßffet. 



Gine ätoeite 9lrt ber Untetftppe, i'^rer bunlten i^axbt toegen ber ßijl^ler (Gadus virens, 

 carbonarius, collinus unb Sey, Merlangus virens unb carbonarius) genannt, gef)ört met)X 

 hin nörbüc^en 3Jleeren an, obtoo'fjl er auc^ noii) in bem 2ltlantifci)en SSeltmeere, ber 9iorbfee unb 

 jelöft in ber Oftfee gefunben toirb. Um Sf^Ianb, ©rönlanb unb ginnlanb ift er niä)t feiten, Bei ©pi|= 

 Bergen, toenn aui^ nic^t ber einzige, fo boi^ einer ber l^eröorragenbften unb l^äufigften i^ifi^e. 

 ^n toefttic^er Otic^lung öerBreitet er fid^ Bi» an bie lüften ber S5ereinigten 8taaten. Qu feinem 

 2lufent^aIt§orte toät)It er fid), laut ßouii), am üeBften f elfigen ©runb in ni(i)t aEju großer 2;iefe, 

 Mip^en, tvtlä)^ öon ben Söogen umtoBt toerben; benn er pflegt \iä), toie manche 9tauBfifd)e, an 

 einer gef(i)ü|ten ©teile aufäuftellen, htn ©trom genau ju BeoBac^ten unb auf jeben berfprec^enben 

 ©egenftaub, gleidiöiel oB berfelBe leBenb ober tobt, l^eröorjufd^ie^en. S^omfon fanb in bem 

 9Jtagen be§ ^ö^ler§ l)auptfäc£)li(^ Ärufter, gelegentlid^ auc^ 5Jtufcf)elt liiere, toälirenb ber Saic^jeit 

 kleinerer ^Jifd^e, in§Befonbere ber ^öringe, faft augfi^ließlid) biefe. ©eine SaiiJijeit fällt in bie 

 SJtonate S)ecemBer Bi§ ^eBruar; au§gefcl)lüpfte ^unge fielet man im 5Kai unb ^uni. 



S)a§ gteifd) be§ ^ö'^lerS ftet)t an @üte hinter bem auberer ©c^etlfifi^c toeit äurücE; namentlid^ 

 ba§ ber alten i^ifcfie toirb fe'^r toenig gefd^ä^t, be§:^alB auc^ regelmäßig gebörrt ober eingefallen. 

 3unge ^^ifc^e biefer 2lrt Be'^alten bie 5torblänber für fic^, in§Befonbere biejenigen, hjelc^e t)om 

 DItoBer Bi§ ^um S)ecemBer gefangen toerben. S)ie größeren, no($ immer f(^ma(i§aften, toerben 

 Billig an ärmere ^üftenBetoo^ner Derfauft, toeil ber ^yang leidet unb lo^nenb ift — fo lo^nenb, 

 baß t)ier Sifi^er Binnen toenigen ©tunben tjierunbjtoauäig Zentner erBeutet f)dbm. 



^n hzn ©eetoafferteicl)en getoö^^nen bie Äöljler Balb ein, fc^toimmen langfam unb majeftätifd^ 

 ^n unb l§er, Bi§ i^re gutterftunbe fc^lägt, fd^lingen ba§ i^nen öorgetoorfene gefräßig tjinab unb 

 lernen, baß i^nen aut^unlic^eS SSetteln p einem UeBerftuffe an^^ial^rung t)er^ilft, fommen be§l)alB 

 regelmäßig an bie Ufer unb nehmen htm Pfleger ba§ il^nen zugereichte gutter aug ber ^anb. 



2ln bem gcftredtcn SeiBe mit niebergebrücttem Äo^jfe, ben jtoei 9iüifenf[offen, beren l^intcrc 

 toie hk 3lfterf(offe üBer bie Hälfte be§ 2eiBe§ einnimmt, ben großen ©liiuppen, ben tjerl)ältni§= 

 mäßig großen, faft in einer 9tei!^e fte'^enben ^ö^i^ei^ wnb bem t^tijkn be§ S5ärtel§ er!enut man bie 

 3Jteer!^e(i)te (Merlucius), beren Belanntefter SSertreter ber Hummel (Merlucius vulgaris, 

 esculentus, argentatus, sinuatus, lanatus unb albidus, Gadus merlucius unb merlus, 

 Stomodon bilinearis) ift. ©eine Sänge beträgt ettoa ein^unbertunbjtoanaig Zentimeter, fein 

 @etoi(i)t Bi§ fed)äel)n Kilogramm. S)er Braungraue 9iüclen liditet fi(^ an ben ©eiten unb auf bem 

 Sauere Bi§ jum ©ilBertoeiß; bie oBeren ^^loffen finb bun!el, bie unteren BlaßBraun. ge^n 

 ©trauten fpannen bie erfte, neununbätoanjig bie jtoeite 9iütienf[offe, elf bie SSruftfloffe, fieBen bie 

 23auiä)floffe, einunbätoanjig bie 5lfterfloffe, neunje'^u bie ©d^toan^floffe. 



2)er Hummel, toeld)en Bereits 9tonbelet Befc^rieB, gel^ört ^u ben gemeinften unb toid^tigften 

 gifcf)en be§ SRittellänbifc^en 9Jteere§, tritt aBer aui^ im Sltlantifc^en Sßeltmeere läng§ ber europäifi^en 

 ^üfte unb eBenfo in ben Britif^en unb f!anbinaBif(^en ©etoäffern "häufig auf. ^n ben lüften 

 6orntoatt§ fd^toärmt er, laut 60 uc^, unftet unb unregelmäßig um'^er. SSom i^anuar Bi§ ^um 

 Slpril, feiner 9^ort:|3flanäung§äeit, ^ält er fic^ nal)e bem SSobeu be§ 53teere§ auf unb Befunbet ouf= 

 fallenbertoeife toenig ober ui(^tg öon feiner außerorbentlid^en ©efräßigleit, Beißt toenigften§ nid^t 

 oft an bie Slngel unb muß beäl^alB mit bem ©(^leppne^e gefangen toerben, toä^renb er jur 3ßit 



