23Iauf)ai: ©efräfeigfeit imb @efät)rM)fctt. gortpffanjung. gang iinb Dfiiitjiing. 369 



fül^rtc, 30g au, abn einen SlugenHirf 3U frül^; benn ber ^ai tie^ (o§, oBji^on nur, um gleich 

 toieber Beffcr unb bottftänbtger ju faffen. ^m %xiump1)i njurbe er nunme'^r an ba§ 25orbert'f)eU 

 be§ (5d)ifie§ gebogen , ba§ Sau um eine Ototte gefd)tagen, bie Saft mit Vereinten ilräjteu üöer SSorb 

 gel^oBen unb ba§ gefangene Ungeheuer bort mit einem ^agel bon (Sii)tägen mittels S3oot§l)afen, 

 33eilen unb 5]3rügetn Be'^anbett unb Betäubt. @in neuer ^öber tourbe auf bie 5lngel gegeben, unb 

 fünf 5Ptinuten fpäter melbete fii^ ber ätoeite @aft am Sorbe, toofetöft i^m fein Beffereä ©diidfal 

 al§ feinem ßameraben Blü^^te. ^nbe^ toar ber größte au^er <Biä)t gefommen, unb erft nad) 

 einiger ^eit erfc^ien er toieber. S5ergebli(^ Boten toir it)m ein ©tücE ^ammelfCeifd^ bar; er um!reifte 

 e§ ru^ig, fdfieinBar o'^ne fi(^ barum ju fümmern. S'lun tauchte man bie 9Ingel tiefer unb tiefer. 

 SSebäc^tig näherte fic^ ber ^ai nochmals unb Bi^ eBenfatt§ an. ^"^n leBenb auf§ S)edf 3U Bringen, 

 magte man nid^t, fonbern f(^o^ i^m, toä'^renb er jmifc^en ^immet unb @rbe fi^meBte, erft ätoei 

 Äugeln burtf) ben ©c^äbel, führte in eine ber SBunben einen 33oot§^fen ein unb toarf i(;n nun= 

 me^r mit Tlü'ijt unb 2lnftrengung öottenbS auf ba§ ©c^iff- @r ma^ gegen brei STceter, unb bie 

 ßeute fd^ä^ten fein ©etoii^t ouf minbeften§ ^toei^unbert Kilogramm. 



„i)a bie Xijkxt nod^ immer nid}t öerenbet fiatten unb fo toüt^enb um fic^ f erlügen, ha^ bie 

 ©(^iptoanbungen erbitterten, goffen i^nen bie SJlatrofen einige ÄüBet Bott fü^en 2öaffer§ ein, 

 Bet)auptenb, ba^ biefeS 5JlitteI fogleii^ töbtenb toirJen foHe. ^reitid) tourben i'^nen ueBeuBei bie 

 ©c^äbel nac^malä eingetrommelt unb fo ber 5tob mirftic^ !^erBeigefii^rt. hierauf ging eä an ba§ 

 ^erlegen be§ ^angeS. 3)ie SeBer, tt)eld)e Bei bem ple|t gefangenen ©tücEc ni(^t toeniger al§ einen 

 9[lleter Sänge Tratte, tDurbc "herausgenommen unb in bem ^aififdjmagen felBft Beipodt, unt ben 

 3um kalfatern ber SSarlen bienenben St^ran p getoinnen. 93ruft=, 9tüden= unb ©d^toanjftoffen 

 tourben oBgef (Quitten, um fie in SJlaffaua ju üer!aufen, Bon too biefer ©egenftanb nac^ i^nbien in 

 3[Jlenge ausgeführt toirb, mo biegloffen jum^ßoliren imb alS WBjie'^riemen fürSJletaUgegenftänbe 

 öertoenbet toerben. S)ie ßeiBer toarf man toieber in bie (See, toeit baS fyleifd) Bon großen .^aien 

 nidjt genoffen toirb." 



duropäifdie ©d^iffer fangen bie ^aic in berfelBen Söeife, toinben fie fo toeit üBer ba§ SBaffer 

 txnpox, ba§ bie Äiemenfpalten öottftänbig frei fommen, laffen fie in biefer Sage fic^ aBmatten, jie'^en 

 fie bann aufS S)ecf, :^auen i^nen l^ier perft ben Sditoanj aB unb Benu^en fie in öl^nlid^er Söeife. 



UnmittelBar nai^bem ein ^ai bie finget ft)ürt, geBerbet er fid§ toie rafenb. ^n^oeiten brep 

 er fic^ mit tounberBarer ©cfinelligfeit fo lange um bie eigene 2Ije, ba§ er baS 5tau jerfditeift ober 

 ficö fo in i^m Berfi^t, ba§ man nic£)t im ©taube ift, i^n o'^ne 3ei-1ct)neibung beS ©eileS ^eraus= 

 äulöfen. 95on fleinen 35ooten ouS barf man ben i^ang größerer ^aie ni(i)t Betreiben, toeit ein 

 fd^toat^ Bemanntes x^aijx^mg, biefer 2lrt ni(^t im ©taube ift, ber Äraft beS Ö^ifi^eS ju Begegnen. 



S)aS ^teifd^ ift, toie ©e^ner fagt, „feft, !^arter bäutoung, geBirt biet touft, bnb ein metan= 

 c^oIif(^ 33Int". Ungefä'^r eBenfo f|)rid)t fid^ Sennett auS: „2ltS einen ^ia^rungSgegenftanb", meint 

 er, „!ann man ben §at nii^t Betradtjten, unb auf ben Zi]ä) eineS ©Bi^uräerS gehört er nidt)t; benn 

 baS 5teif(^ ift "^art, gefd^macftoS unb unBerbauIid^; boct) Bel^au^jten mand^e Seute, ba^ fie junge 

 §aic ben Slunarten nod^ borjie'^en". 



UeBer baS Setragen ber p nnferer gamitic jä^tenben <^aie in ber @efangenfi^aft ift mir nod§ 

 feine Äunbe getoorben; id^ erinnere mi($ nur, getefen ju TjaBen, ba§ man in Stmerifa in einem 

 riefent)aften Secfen berartige ^^ä^t eine Zeitlang am SeBen ermatten ^at. 



S)ie ©latt^aie (Galeus) t)aBen ätoei fta(i|eHofe Stücfenftoffen, Bon benen bie erften atoifd^en 

 28ruft= unb SSaui^ftoffen fte'^en, eine 5lfterfIoffe, am inneren Sianbe glatte ober nur toenig gefügte, 

 am 3tu^enranbe raut)e unb gejacfte Säi)m, in bie Sänge gezogene ©t)rt^tö(^er, üBer bem 9[llunbe 

 liegenbe, "^alB mit ^aut Bebedte Jlafenlödier unb mit StuSno'^me ber mächtigen ©d^toanjfloffe 

 öer^ättniSmü^ig fleine i^Ioffen. 



Sretim, 2^ierle6en. 2. Auflage. VIII. 24 



