22 BIBLIOGRAPHIE ANATOMIQUE. 



sans trancher la question d'origine, qui ne pourrait l'être qu'indirectement et hypo- 

 thétiquement. 



A ma connaissance, les mémoires de Flesgh et de Rubeli sont les seuls où l'épi- 

 thélium pliaryngo-œsophagien ait été mis en cause, et où des connexions topogra- 

 phiques aient été signalées entre épithéliums et leucocytes. Il s'agit d'ailleurs, dans 

 ces mémoires, de l'œsophage des Mammifères. 



Le pharynx et l'œsophage de l'Orvet sont tapissés par un épithèlium (ftg. e), 

 formé de deux à quatre couches de cellules ; l'épithélium œsophagien, plus mince 

 que l'épithélium pharyngien, ne possède en général que deux assises cellulaires. 

 Cette structure n'est réalisée d'ailleurs que dès la naissance ; je l'ai constatée chez 

 des Orvets adultes, jeunes et nouveau-nés, et non chez un embryon presque à 

 terme (de 10 centimètres de longueur totale). Les cellules profondes (ep), dont les 

 limites ne sont pas nettes sur mes coupes, et qui forment de une à trois assises, 

 sont reconnaissables par leur noyau ovalaire, à grand axe vertical, très clair, et 

 muni d'un caryosome généralement unique, volumineux et fortement chromatophile. 

 Dans la rangée superlicielle alternent des éléments ciliés et des cellules muqueuses. 

 Celles-ci (m), souvent volumineuses, s'enfoncent assez profondément par leur pointe, 

 qui loge le noyau. Les éléments ciliés (es), de forme probablement cylindro-conique, 

 sout pourvus d'un noyau clair comme celui des cellules profondes, mais beaucoup 

 plus allongé dans le sens vertical et placé superficiellement. 



D'une façon presque constante, chez les Orvets adultes, jeunes ou nouveau-nés 

 que j'ai examinés, l'épithélium du pharynx et celui de Tœsophage, mais surtout le 

 premier, offrent sur plusieurs points, quelquefois en deux ou trois endroits d'une 

 même coupe transversale, une modification profonde. L'épithélium est plus ou moins 

 complètement transformé et remplacé par un amas leucocytaire. 



Le degré le plus avancé de la transformation épithèliale est représenté dans la 

 iigure ci-contre. On voit que la muqueuse est soulevée en une forte saillie, au niveau 

 de laquelle l'épithélium a disparu, et où l'on ne trouve plus ni garniture ciliée ni 

 cellules muqueuses. La limite profonde de l'épithélium n'a pas cessé cependant d'être 

 distincte, car elle est marquée par une membrane basale encore fort nette quoique 

 discontinue. La présence de cette membrane, permettant de délimiter la zone épi- 

 thèliale, fait aussi constater que cette zone est fortement épaissie. D'ailleurs l'épi- 

 thélium parait (à un faible grossissement du moins) ne plus exister dans cette zone, 

 et les cellules épithéliales semblent toutes remplacées par de nombreux petits élé- 

 ments à noyau arrondi, granuleux et colorable fortement, qui sont sans doute des 

 leucocytes. Au-dessous de la membrane basale règne un amas de ces deux mêmes 

 sortes d'éléments, d'ailleurs en tout semblables à ceux qui occupent la zone épithè- 

 liale, et qui par conséquent doivent être interprétés de la même façon. Il en résulte 

 que. d'après un examen à un faible grossissement, la membrane basale n'étant alors 

 que peu ou point visible, les éléments leucocytes contenus dans la zone épithéJiale 

 et ceux qui remplissent le chorion sous-jacent se confondent en un amas unique, 

 de forme arrondie, semblable à un nodule lymphoïde. 



Eu analysant à un plus fort grossissement la préparation et en examinant avec 

 plus d'attention la ligure ci-contre, on reconnaît que dans cet amas toutes les cellules 

 épithéliales n'ont pas disparu sans résidu. Au point culminant de la saillie lymphoïde 

 et dans la région voisine, les cellules superficielles ne sont plus, il est vrai, recon- 



