Harze. 237 



und zuriick bleibt ein gelbrotes Harz, das sich in Schwefelsaure braun- 

 rot lost (Fette wiirden Tropfen bilden). 



Bei Pilzen tritt haufig Harz auf. Bei fortschreitender chemischer 

 Erkenntnis werden die Pilzharze sicli zum Teil als gut charakterisierte 

 Sauren (Agaricinsaure) herausstellen. Daher ist es erklarlich, dafi sie 

 nach eigenen Erfahrungen meist mit Kupferazetat tiefgriin reagieren. 

 Das Harz der Pilze entsteht in besonderen Harzhyphen, exogen und 

 endogen. Die peripher gelegenen Harzhyphen erzeugen ahnlich wie 

 die Epidermaldriisen glanzende Harziiberziige, die v. Wettstein 1 ) bei 

 Polyporus australis Fr. und laccatus naher untersuchte. Bei jugend- 

 lichen Driisen ist das Sekret fliissig, bei alten fest. Die endogenen 

 Harzhyphen unterscheiden sich bereits durch ihre unregelmafiige , bi- 

 zarre Gestalt von den normalen Hyphen. Die Harzproduktion kann 

 so reichlich sein, dafi die Wande gesprengt werden, grofie Destruktions- 

 liicken entstehen und das Harz auch an sekundare Lagerstatten ge- 

 langt (s. Agaricinsaure, S. 152). Bei der Aufhellung leistet Ammoniak 

 zuweilen treffliche Dienste. Vornehmlich bei Basidiomyceten treten 

 Harzhyphen auf 2 ). Bei Tuber excavatum und Hymenogaster decorus 

 konnte Buchholz 3 ) das ,,Gummiharz" mit Corallinsoda farben. (Uber 

 Schleimhyphen s. Schleimmembran.) 



Wohl immer wird auch bei den Pilzen mit der Harzbildung eine 

 Schleimerzeugung Hand in Hand gehen. Die Schleimbildung kann so- 

 gar, ebenso wie bei den Driisen hoherer Pflanzen, iiberwiegen. So 

 sondern die Trichomhydathoden (papillose, schlauchartige Gebilde), die 

 auf verschiedenen Hymenomyceten , teils auf der sterilen Oberflache 

 des Fruchtkorpers, teils auf dem Hymenium vorkommen, nach Knoll 4 ) 

 grofie schleimige Tropfen ab. ,,In dem Schleim scheiden sich dann 

 vielfach Kalziumoxalat oder harzahnliche Substanzen aus." Nach 



Trotter 5 ) besteht der glanzende tJberzug mancher Eichengallen aus 

 Harz; er lost sich in Ather, Schwefelkohlenstoff und Chloroform, wird 

 mit Schwefelsaure braun, mit Alkanna rot, mit Kupferazetat grim. 

 Das Harz ist das Produkt dicht stehender Epidermaldriisen. 



*) R. v. Wettstein, Neue harzabsondernde Organe bei Pilzen, Sitzb. zool.- 

 bot, Ges., Wien, 1885, XXXV, ^ Sep. 



2 ) G. v. Istvanffy, Etudes relatives a 1'anatomie physiolog. des 

 champignons, Budapest 1896. 



8 ) F. Buchholz, Zur Entwickluugsgeschichte der Tuberaceen, Ber. d. bot. 

 Ges., 1897, XV, S. 211. 



4 ) F. Knoll, Uber die Abseheidung von Fliissigkeit an uud in den Frucht- 

 korpern verschiedener Hyineuomyceteu, Ber. deutsch. bot. Ges., 1912, XXX, S. (36). 



6 ) A. Trotter, Contribute alia conoscenza del sistema secretore in alcuni 

 tessuti prosoplastici, Ann. di Botan., 1903, I, S. 123. 



