340 Iso- und heterocyklische Verbinduugeu. 



ilirem Zucker besitzen die Glykoside einen Nahrstoff; Pfeffer hat die Ansicht 

 vertreten, da8 die Glykoside als schwer diosmierende Stoife zur Aufspeicherung 

 von Zucker dienen. Fiir einige Glykoside (Vaccinium, Salix, Populus, Pirus) hat 

 Weevers hierfiir den Beweis experimentell erbracht. Das Aglykou bleibt in der 

 Zelle, speichert am Tage den Zucker und bildet Glykosid, abends erfolgt Spaltuug 

 und in der Nacht wandert der Zucker ab. Ob dieser Befund fur samtliche Gly- 

 koside zutrifft, ist noch nicht sicher. Nach Russel sollen die Glykoside sich im 

 Herbste in den basalen Teilen, vurziiglich in der Wurzel, ansanimeln. 



Die Glykoside kommen in den meisten Faiuilien vor. Wahrscheinlich 

 werden viele der von den Cheniikern isolierten Korper in den Zelleu ebeufalls 

 in glykosidischer Form auftreten. 



Der mikrochemische Glykosidnachweis ist nicht leicht. Er kann 

 beide Spaltlinge benutzen. Der Nachweis mit Hilfe des glykosidischen 

 Zuckers ist wenig klar. Tritt beim Zuckernachweis mit Fehling (S. 183 

 u. folg.) erst bei langerem Kochen Reduktion ein oder erfolgt die 

 Naphtholschwefelsaurereaktion erst nach langerer Zeit, dann sind Hin- 

 weise auf Glykoside gegeben. Diese werden zuverlassiger, wenn freie 

 Zucker nicht zugegen oder wenn die anwesenden Glykoside wasser- 

 unlb'slich sind, die Schnitte mithin ein Wassern zur Entfernung freier 

 Zucker und Gerbstoffe vertragen. Gewohnlich wird der zuckerfreie 

 Spaltling, das Aglykon, nachgewiesen. Denn die Reaktionen, die 

 Sauren und Alkalien geben, kommen meist dem Aglykon zu, da gleich- 

 zeitig Spaltung erfolgt. Glykosid- und Aglykonreaktion decken sich 

 fast immer. Nur in einigen Fallen geben Glykosid und Aglykon mit 

 dem gleichen Reagens verschiedene Reaktionen. Morindin wird mit 

 Alkalien oder Schwefelsaure rot, Morindon blauviolett, Salicin wird mit 

 Eisenchlorid braun. Saligenin blau, Rhaponticin mit Schwefelsaure 

 purpurrot, Rhapontigenin orangerot. Bei der Spaltung mit Sauren und 

 Alkalien dringen die Spaltlinge meist aus den Zellen heraus. Die 

 Spaltung mit Enzymen ware weit vorteilhafter. Wasserige Enzym- 

 losungen dringen schwer und nur langsam in die Zelleu ein. Die Er- 

 fahrungen Bourquelots und seiner Mitarbeiter (im Journ. de Pharm. 

 et de Chim.) miifiten auf mikrochemischem Gebiete erprobt werden. 

 Abtb'tung des frischen Materials mit heifiem Alkohol (nur wenige 

 Minuten), Anfertigung der Schnitte nnd Behandlung dieser oder auch 

 frischer Schnitte mit Enzym bei Gegenwart wasserigen Alkohols wurden 

 wahrscheinlich bessere Resultate bringen. 



Die meisten Glykosidreaktionen sind Farbenreaktionen. In einigen 

 Fallen wird die Farbung besser lokalisiert durch Anwendung dampf- 

 formiger Reagentien. Da das Aglj^kon verschiedenen Korperklassen an- 

 gehort, so kann es nicht allgemein brauchbare Gruppenreagentien 

 geben (wie bei den Alkaloiden). Brauchbare Reagentien werden die 



