Glykoside. 359 



Der mikrochemische Nachweis der Blausaure muli unbedingt durch 

 makrochemische Befunde erganzt werden, vorzliglich bei nicht naher 

 erforschten Pflanzen. Es gelingt dies mit geringem Aufwand an 

 Material. Pflanzen, die cyanwasserstoffbildende Glykoside fiihren, ent- 

 wickeln, wenn man sie zerquetscht und mit Wasser mazeriert, event, 

 auf 30 erwarmt, Blausauregeruch. Beim Fehlen der spaltenden En- 

 zyme mufi etwas Emulsinlbsuug (Bereitung der Lbsung s. Emulsin) 

 ziigefiigt werden. Neben dem Geruch, der eines der besten Kennzeichen 

 des Cyanwasserstoffes ist, benutzt man das Natriumpikratpapier von 

 Guignard; Fliefipapier wird mit 1 / Pikrinsaurelb'sung getrankt, 

 dann mit 10% Sodalosung behandelt. Das Papier ist gelb, Spuren 

 von Blausaure farben es rot (Bildung von Isopurpursaure). Man kann 

 auch die anderen makrochemischen Methoden benutzen (Guajaktinktur- 

 Kupfersulfat, Rhodanatreaktion u. a.), doch ist das Guignardsche Ver- 

 fahren das einfachste. 



Zur Lokalisationsermittelung dient in erster Linie die Berliner- 

 blau-Reaktion. Die Objekte gelangen zunachst auf einige Augen- 

 blicke (je nach der Starke bis auf 1 Minute) in 5 10/ alkoholische 

 Kalilauge (nach Treub: 2 Vol. 20% wasserige Kalilauge -|- 8 Vol. 

 90/ Alkohol). Nach kurzem Abspiilen kommen sie auf 2 bis 5 ev. 

 bis 15 Min. in eine Eisenlosung (eine frisch bereitete und auf Siede- 

 temperatur erhitzte Mischung von 2,5 / wasseriger Ferrosulfatlosung 

 und 1 / wiisseriger Ferrichloridlbsung). Schliefilich werden sie 

 auf 5 Minuten in 20/ Salzsaure ubertragen. Zur Ausfuhrung lassen 

 sich auch Schnitte benutzen. Vielfach wird die Benutzung kleinerer 

 Stiicke vorteilhaft sein; von den behandelten Stiicken werden von den 

 blau gefarbten Schnittrandern erst die Schnitte hergestellt. Zur 

 makroskopischen Demonstration der Verteilung der Blausaure in Blattern 

 werden die Blatter mit einer Biirste geklopft, und ihnen auf diese 

 Weise moglichst viele kleine Wunden beigebracht. Die geklopften Blatter 

 werden dann in toto der Berlinerblau-Reaktion unterworfen. Um die 

 Wunden entstehen blaue Flecke. Ferner kann zum Nachweis eine 

 3/ wasserige Mercuronitratlosung 1 ) dienen, die schnell ins Ge- 

 webe eindringt und von Peche 2 ) bei Prunus laurocerasus erprobt 

 wurde. Durch die Blausaure wird neben weifiem, wasserloslichem 



1 } Quecksilberoxydulnitrat ist leicht herzustellen, indem man in einem 

 Praparatenglase 1 Teil Quecksilber mit 1,5 Teilen Salpetersaure (25 / offizinelle) 

 einige Tage stehen la(3t. Es kristallisieren farblose Tafeln und Saulen aus. 

 Millons Reagens ist eine oxydhaltige Losuug von Quecksilberoxydulnitrat. 



2 ) K. Peche, Mikroch. Nachweis der CyanwasserstofFsaure in Prunus lauro- 

 cerasus, Sitzb. Wien. Akad., 1912, CXX1, S. 33. 



