Protoplasnia. I-}-! 



Lit. 8. 441'. _.). Bei nachtraglichem Wasserzusatz versrhwindet rait der 

 Plasmolyse auch die Fallung. 



Loew und Bokorny 1 ) studierten seit 25 Jahren die Eimvirkun^ 

 basischer Verbindungen auf lebende Zellen und empfehlen in erster 

 Linie Coffein (und Antipyriu) in 0.1 0.2/ wasseriger Lb'sung. Es 

 entstehen glanzende, rundliche Tropfchen, die ineinander fliefien und 

 sich (im Gegensatz zu der Alkalifallung) mehrere Tage unverandert 

 halten. van Wisselingh (Lit. S. 258, 4) hat bei Algen eine 1 /o wasserige 

 Antipyrinlosung benutzt und nach Czapek lassen sich noch folgende 

 Losungen anwenden : Pyridinlosung (1 Mol : 8 100 Liter, myelinartige 

 Tropfenniederschlage), Chinolinlosung (einige Tropfen Chinolin mit 

 Wasser geschiittelt, wirkt ahnlich). Phenylhydrazinlosung (in 50 () 

 Alkohol gelb'st, gelbbraune, amorphe, zackige Schollen), Chinin, Codein, 

 Morphin und ihre Salze erzeugen dichte feintropfige Niederschlage. 

 Diese Niederschlage entstehen nur in unbeschadigten, lebende n 

 Zellen, bei Echeverieu vorziiglich in den unter der Epidermis 

 liegenden Mesophyllzellen. Die Reaktion gestattet somit eine Unter- 

 scheidung von lebendem und totem Plasma 2 ). Die gefallten 

 Tropfchen wurden als Proteosomen bezeichnet. Ihre chemische Zu- 

 sammensetzung ist trotz vieler Publikationen noch strittig. 



Nach Loew und Bokorny 3 ) soil Gerbstoff nicht vorliegen, da 

 gerbsaures Coffein, im Gegensatz zu den Proteosomen, sich sehr leicht 

 in Ammoniak auf lost. Die Proteosomen koagulieren bei 50 56", 

 sowie durch verd. Sauren oder durch verd. Alkohol von 10 20/ und 

 geben Eiweifireaktionen. Doch unterscheiden sie sich von dem gewohn- 

 lichen Eiweifi dadurch, dafi sie durch 0.1 / Ammoniak in feste Kugeln 

 uingewandelt werden, die bei Druck zerbrechen. Czapeks Ansicht 

 von der Lb'slichkeit der Proteosomen in Alkohol soil auf Vortauschung 



J ) Th. Bokoruy, Eiuwirk. has. Stoffe auf d. leb. Plasma, Jahrb. f. wis>. 

 Bot,, 1888, XIX, 206; Ub. Aggregation, Jahrbr f. wiss. Bot., 1889, XX, 427. - 

 0. Loew u. Th. Bokorny, Z. Chem. d. Proteosomen, Flora, 1892, LXXVI, 117. 



3 ) Hierzu batten 0. Loew und Th. Bokoruy friiher eine verd. alkalisdie 

 Silberlosung benutzt, welche von lebendem, aber nicht von totem Plasma reduziert 

 werdeu sollte (Lit. S. 413, 2). Dieser Nachweis wurde von verschiedenen Seiten ab- 

 gelehnt (W. Pfeffer, Loew und Bokoruys Silberredukt. in Pflanzenzell., Flora. 

 1889, LXXI1, 46). Zur Unterscheiduug von totem und lebendem Plasma dient 

 Fuchsiu. Totes Plasma speichert den FarbstoiF begierig, lebendes nicht. Das 

 Verfahreu wird zur Unterscheidung von lebenden und toten Hefezellen beuutzt: 

 in einer 0.1% Fuchsinlosung erscheinen tote Hefezellen im mikroskopisehen Bildc 

 sofort starker gefarbt als die Farblosung. 



3 ) 0. Loew u. Th. Bokorny, Aktives EiweiB und Tannin in Pflanzenzellen, 

 Flora 1911, Oil, S. 113 u. Lit. S. 409. 2. 



