B, Spezielle Mikrochemie. 



I. Anorganischer Toil. 



Sauerstoff. 



Priestley wies schon die Abgabe von Sauerstoff durch assimilierende 

 Pflanzen im Sonnenlichte nacb. In der Physiologie benutzt man zu derartigen 

 Experimenten vorzugsweise Wasserpflanzeu, bei deueu der SauerstofF durch die 

 gesarnte Blattflache ausgeschieden wird, wahrend er bei Landpflanzen durch die 

 Spaltofhmngeu nach auBen gelangt. Quantitativ ermittelt man den ausgeschiedenen 

 Sauerstoff, indem man die Pflauzeu oder Pflanzenteile in einen Rezipienten eiu- 

 schliefit, in diesen einen Strom kohlensaurehaltiger Luft mit bestimmtem Sauer- 

 stoffgelialt eiuleitet und sodann in der abgesaugten Luft die Zunahrne an Sauer- 

 stoff bestimmt. Pfeffer 1 ) hat fiir abgesclmittene Blatter einen eigenen Apparat 

 konstruiert. Hoppe-Seyler 2 ) lafit den abgegebenen Sauerstoff auf Bluthamo- 

 globin wirken und priift letzteres spektralanalytisch. Helodeasprosse werden mit 

 Wasser und etwas faulendem Blute in ein Glasrohr eiugeschmolzen. Der iin Glas- 

 rohr befmdlk'he Sauerstoff wird nach einiger Zeit vollstandig absorbiert, spektral- 

 analytisch lafit sich in der Fliissigkeit kein Oxyhamoglobinstreifen mehr nach- 

 weisen. Bringt man nun das Glasrohr ins Sonnenlicht, dann assimiliert der SproB, 

 gibt von neuem Sauerstoff ab, die Fliissigkeit zeigt wiederum bei der spektro- 

 skopischen Priifuug den Oxyhamoglobinstreifen. Derart lassen sich noch 0,002 ccm 

 Sauerstoff nachweisen, doch eignen sich uicht alle Wasserpflanzen zu diesem Versuch. 



Zum mikroskopischen Nachweis bedient man sich der Bakterien- 

 methode von Engelmann 3 ). Die erforderlichen Bakterien sind leicht 

 zu beschaffen. Man erhalt sie, wenn man Erbsen oder andere Hiilsen- 

 friichte einige Tage in Wasser faulen liifit. Von diesem faulenden 

 Wasser iibertragt man einen Tropfen in Cohnsche Normallosung (1 g 



1 ) W. Pfeffer, Pflanzenphysiologie, II. Aufl., 1897, I, S. 292. 



2 ) F. Hoppe-Seyler, Ztschr. f. phys. Chem., 1877, I, S. 121. 



8 ) Th. W. Engelmann, Neue Methode zur Uutersuchung der Sauerstoff- 

 ausscheidung pflanzlicher und tierischer Organismen, Botan. Ztg., 1881, XXXIX, 

 S. 441. 



