Phytosterine. 1 / 1 



tinktur (rot). Uber die Verseifungsergebnisse berichtet Molisch nicht. 

 Auch A. Meyer (Chlorophyllkorn) kommt auf die Natur der ,,01tropfen" 

 der Musaceen zu sprechen; da sie sich leicht im Weingeist, Chloral- 

 hydrat und Ather losen, so scheinen sie keine Fette zu sein. 



Das im Innern der Gewebe auftretende sog. Wachs (s. auch 

 Membranwachs) gehort fast stets zu den Fetten, so das Wachs der 

 Rhus-Friichte (Japanwachs), das richtiger als Japantalg zu bezeichnen 

 1st. Es besteht hauptsachlich aus Fettsauren (E. Tassilly, Bull. Soc. 

 Chim., 1911, IX, S. 608), in dem Unverseifbaren (nur 0,68%) finden 

 sich Myricylalkohol, Phytosterin, Cerylalkohol u. a. (H. Matthes und 

 W. Heintz, Arch. d. Pharm., 1909, CCXLVH, S. 650). Der Japantalg 

 der Rhusfrtichte wird von Tauben gefressen. ist also Anlockungsmittel 

 und dient der Verbreitung der Samen (Moebius) 1 ). Die ersten ,,Wachs- 

 kb'rnchen entstehen innerhalb des Plasm aschlauches chlorophyllfreier 

 Zellen-', zu ihrer Bildung wird Starke verbraucht (A. Meyer) 2 ). Im 

 Embryo hat das Fett noch normale Konsistenz und dient als Reserve- 

 stoff. Erst im Mesokarp der reifenden Frucht nimmt es wachsartige 

 Konsistenz an und lagert sich als weifie Krusten den Zellwanden an 

 (Tabata) 3 ). Es lost sich in Terpentinol (Moebius), aber nicht in 

 kaltem Alkohol und kaltem Ather, wird von Mineralsauren nicht an- 

 gegriffen und lafit sich mit Kalilauge verseifen (A. Meyer). Das 

 Rhus -Wachs leuchtet (im Gegensatz zu den Membranwachsen) im po- 

 larisierten Lichte nicht auf. 



Phytosterine. 



Die Phytosterine (hochmolekulare, einwertige Alkohole, 0. Hesse) stehen den 

 Cholesterinen des Tierkorpers sehr nahe und kommen in geringer Menge in 

 alien plasrnahaltigen Zellen vor; in grb'fierer Menge findeu sie sich in den fett- 

 haltigen Zellen sowohl in hoheren als niederen Pflanzen (Rindeu, Bliiten, Samen, 

 Sklerotien). In Sekreten scheinen sie haufig zugegen zu sein. Eine grofie Anzahl 

 hierher gehorender Korper ist bisher isoliert worden (Phytosterin aus Physostigma, 

 Pisum, Coffea, Colchicum, Soja, Ergosterin aus Mutterkorn, Paracholesteriu aus 

 Aethaliuni septicuni, Lupeol aus Lupinus luteus; vorziiglich aus Legumiuosen 

 sind phytosterinartige Alkohole bekannt, ferner das Quebrachol aus Quebracho 

 and viele andere, doch ist die Chemie maucher Phytosterine noch nicht vbllig 

 geklart). 



1 ) M. Moebius, Wachsausscheiduugeu im Inuern vun Zellen, Ber. deutsch. 

 bot, Ges., 1897, XI, S. 44.'>. 



-) A. Meyer, Uber die Entwickeluug des Wachses der Frucht von Rhus 

 toxicodendron, Arch. d. Pharm., 1879, CCXVII, S. 514. 



3 ) S. Tabata, Uber die Friichte und Keimpt'lanzen von Rhus succedanea L, 

 Journ. of Coll. Univ. Tokyo, 1907, XXIII, S. 1. 



