Eiweifikorper, Nukleoproteide, Plastin und Volutiu. 411 



Vielfach benutzt wird Millons Reagens 1 ). Es reagiert alter 

 nicht mit alien Eiweifisubstanzen, sondern nur mit jenen, die Tyrosiu 

 enthalten (Empfiudlichkeitsgrenze 1 : 20000). Anderseits tritt das 

 Reagens auch mit aromatischen Kb'rpern in Reaktion, die entweder 

 eine Hydroxyl- oder eine Methoxylgruppe oder beide Gruppen zugleich 

 enthalten (Phenol rot. Resorcin, Hydrochinon, Pyrogallol braunlich, 

 Gallussilure rotlichbraun, ferner Vanillin, Eugenol u. a.). Nach Nickel 2 ) 

 wirkt das Reagens nicht nitrierend, sondern bildet unter dem Einfluli 

 der salpetrigen Saure Nitrosokorper. 



Millons Reageus wird bereitet durch Aufloseu von 1 ccm Quecksilber in 

 9 ccm Salpetersaure (spez. Gew. 1,52), die Losung wird mit dein gleichen Vol. 

 Wasser verdiinnt. Man kann auch nach Plugge 8 ) 1 Gewichtsteil Quecksilber 

 in 2 Gewichtsteilen Salpetersaure (spez. Gewicht 1,42) losen und die Losung mit 

 dem doppelteu Vol. Wasser verdiinnen. Millons Reagens zersetzt sich selbst bei 

 guter Aufbewahruug uach einiger Zeit und wird unbraurhbar. Das Reagens kaim 

 durch Zusatz einiger Tropfeu wasseriger Kaliumuitritlosung wieder braucbbar 

 gemacht werden (Krasser 4 ). Durch die im Reagens befiudliche Salpetersaure 

 wird aus Kaliuiunitrit salpetrige Saure in Freiheit gesetzt. 



Zur Ausfiihrung der Reaktion werden die Praparate clirekt in das 

 Millonsche Reagens eingetragen. Nach einiger Zeit nehmen tyrosin- 

 fuhrende Eiweifisubstanzen eine mehr oder weniger ziegelrote bis rosen- 

 rote Farbe an. Feste Eiweifikorper gehen hierbei nicht in Losung. 

 Durch gelindes Erwarmen wird die Reaktion beschleunigt. Will man 

 in Wasser liegende Praparate priifen, dann setzt man, um lastige Aus- 

 scheiduugen zu verhindern, vor dem Zusatz des Millonschen Reagens 

 einen Tropfen verd. Salpetersaure (1 : 50) zu. 



Zeigt die Millonsche Reaktion die tyrosinfiihrenden Eiweifikori^er 

 an, so kann man mit Hilfe der Chinonreaktion von Raciborski 5 ) 

 in geeigneten Fallen (Asparagus) die Aminosauren der Fettsaure- 

 reihe (Glykokoll, Alanin, Valin, Leucin, Isoleucin, Serin, Asparagin- 

 saure, Glutaminsaure, Lysin, Arginin) nachweisen. Die Schnitte werden 



J ) E. Millou, Coinpt. rend., 1849, XXVIII, S. 40. 



-i E. Nickel, Die Farbeureaktionen der Kohlenstoffverbindungeu, Dissrr- 

 tation, Jena, 1888. 



3 ) P. C. Plugge, Salpetrige Saure haltiges Quecksilbernitrat als Reageus 

 auf aromatische Kiirper mit einer Gruppe OH am Benzolkern, Arch. d. Pharm., 

 1890, CCXXVI1I, S. 1). 



4 ) Fr. Krasser, Uuters. iiber d. Vorkommeu von Eiweifi in der pflanzlichen 

 Zellhaut, nebst Bemerkungen iiber den mikrochem. Nacliw. d. EiweiBkorper, Sitzb. 

 Wiener Akad., 1886, XCIV, 1, S. 118. 



5 ) M. Raciborski, Beitrage zur botaniscnen Mikrochemie, Bull, de 1'Ac. 

 de Cracovie, 1900, S. 558. 



