Eiweitikorper, Nukleoproteide, Plastin und Volutiu. 413 



niolybdansaurein Natron in Salpetersaure (1 g phosphormolybdansaures Natron in 

 90 g Wasser gelost uud mit 5 g konz. Salpetersaure versetzt; nach 1 Woche wird 

 abfiltriert). Die Bildung des Niederschlages lafit sich im mikroskopischen Bilde 

 verfolgen. Nach einiger Zeit werden die Sclmitte blau. Die Reaktion ist als 

 Hilfsreaktion brauchbar, besonders bei lebendem Material; sie ist sebr scharf und 

 zeigt niakroehemisch noch wenige fig an (Empfindlichkeitsgrenze 1:200000). 



Die Berl in erblau- Reaktion hat Zacharias 1 ) benutzt. Die 

 Pflanzenteile werden zunachst eine Stunde lang mazeriert in einer 

 frisch bereiteten Losung von gelbem Blutlaugensalz (1 Teil 10/ wasserige 

 Losung von Ferrocyankalium, 1 Teil Wasser und 1 Teil Essigsaure 

 voni spez. Gew. 1,063). Alsdann werden die Objekte so lange mit 

 stets zu erneuerndem 60/ Alkohol ausgewaschen, als dieser noch 

 sauer reagiert. Zusatz von verd. Eisenchloridlosung fiihrt das vom 

 Eiweifi gespeicherte gelbe Blutlaugensalz in Berliner Blau iiber (Empfind- 

 lichkeitsgrenze 1 : 90000). Die Farbung halt sich langere Zeit in Grlyzerin. 

 In gleicher Weise reagieren verschiedene Membranen (Rizinussamen). 



Auch Loew und Bokorny 2 ) farbten Cytoplasma- Eiweifi der Spiro- 

 gyren in ahnlicher Weise. Sie liefien die Spirogyren etwa eine Stunde 

 in 0,1 / Ammoniaklosung und brachten sie dann auf 12 Stunden in 

 eine 10/ wasserige Losung von gelbem Blutlaugensalz, der 5/ Essig- 

 saure zugesetzt war. Nach Auswaschen mit Wasser karnen die Algen 

 auf 12 Stunden in verd. Eisenchloridlosung. 



Die Reaktion von Guezda init ammoniakalischer Nickelsulf at- 

 losung 8 ) tritt gegen die erst angefiihrten Reaktionen an Brauchbarkeit zuriick, schon 

 weil die EiweiBstoffe hierbei teils gelb, teils blau werden. Letztere Farbe gebt 

 bei Zusatz von Kalilauge in Orangegelb iiber. Man mazeriert die Schnitte einige 

 Stunden in einer konz. Losung von Nickelsulfat, die mit Amrnoniak gesattigt ist. 

 Erwarmen beschleunigt und verscharft die Reaktion, die iibrigens auch niit Gerb- 

 stoffen (Tannin, Catechu) erhalten wird. Die Farbung halt sich einige Zeit in 

 Glyzerin. 



Die Biuretreaktion, die rot- bis blauviolette Farbung gewisser 

 Eiweifikorper mit Kupfersulfat in alkalischer Losung, wurde schon von 

 F. Rose und Mitscherlich 4 ) beobachtet und von Sachs 5 ) mikro- 



1 ) E. Zacharias, Ub. Eiweifi, Nuklein u. Plastin, Bot. Ztg., 1883, XL, S. 209. 



2 ) 0. Loew u. Th. Bokorny, "fiber d. Verhalt. d. Pflanzenzellen zu stark 

 verd. alkalischer Silberlosung, Botan. Centralbl., 1889, XXXIX, S. 369. 



8X ! Auf unserem Gebiete eingefiihrt von Spencer Le Moore, Das angebliche 

 Vorkommen von Eiweifi in den Wandungen der vegetabilischen Zellen, Chem. 

 Centralbl., 1892, II, Nr. 17. 



4 ) F. Rose, Pogg. Ann. 1833, XXVIII, S. 132, C. G. Mitscherlich, 

 Pogg. Ann., 1837, XL, S. 106. 



5 ) J. Sachs, Tiber einige neue mikroskopische Reaktion smethoden, Sitzb. 

 Munch. Ak., 1859, XXXVI, S. 5. 



