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Der 



Kristallen in den gleichen Chromoplasten vor (Lycopersicum, Sol. dulca- 

 mara). Die Farbstoffkristalle zeichnen sich durcli starken Pleochroismus 

 aus, sincl tafel-, stabchen-, spindel-, sichel-. nadelformig und beeinflussen 

 mehr oder weniger die Gestalt der Chromoplasten. Sie sind teils zu 

 mehreren, teils einzeln dem Struma eingelagert. Letztere konnen so 

 stark heranwachsen, dafi sie das Strom a bis auf geringe Reste ver- 

 drangen. Dock fiihren sie immer eine protoplasmatische Grundlage 

 und sind von einem plasmatischen Hautchen umschlossen (Fig. 108). Bei 

 der Auswanderung der nutzbaren Stoffe aus den Blattern im Herbst, 

 beim Vergilben des Laubes, zersetzen sich die Chlorophyllkb'rner. Das 

 Chlorophyllgriin wandert in den Stamm zuriick (S. 121). Die Xantho- 



carotine verbleiben im Blatte. 

 iiberwiegend in Gestalt kleiner 

 Tropfchen : zuweilen kommt es 

 aber zur Kristallbildung (Fig. 

 108 f ),sehr oft in Conium (0. Tun- 

 man n, Pharm. Ztg., 1905, L. 

 S. 1055). Die in der Zelle aui- 

 tretenden Kristalle sind direkt 

 mit Reagentien nachweisbar. 



In den Chloroplasten sind die 

 Xanthocarotine im Chlorophyll- 

 farbstoff durch das Chlorophyll- 

 griin verdeckt und miissen zu- 

 nachst durch eine der nach- 

 stehenden Methoden zur Ab- 

 scheidung gebracht werden. 



1. Die Kalimethode (Lit. S. 173.4): Man legt frische griine Blatter 

 (besser Blattstiicke) in alkoholische Kalilauge (20.0 Kaliumhydroxyd, 

 80.0 Alkohol, 40/ ) und belafit sie in vor Licht geschiitzten und gut 

 verschlossenen Gefafien (um die Kohlensaure der Luft auszuschalten) 

 mehrere Tage bis alles Chlorophyll ausgezogen ist. Xanthocarotin ist 

 im Gewebe verblieben. Die Pflanzenstiicke werden nun mit destill. 

 Wasser gut ausgewaschen (etwa 12 Std.) und gelangen auf 1 2 Tage 

 in Glyzerin. Die Praparate zeigen in den urspriinglich chlorophyll- 

 haltigen Zellen das Carotin in Kristallform. Es sind orangegelbe bis 

 braunrote, perlmutterglanzende Kristalle (einzelne Nadeln, stern- und 

 buschelforniige Gruppen. Tafeln, Schuppen, (Fig. 109), die dem rhom- 

 bischen und monoklinen, vielleicht auch dem triklinen System ange- 

 horen (Becke). Die verschiedenen Kristallform en weisen bereits 

 darauf hin, dafi neben Carotin auch Xanthophylle zur Kristallisation 

 gelangt sind. In einzeln en Fallen hat Molisch nur gelbe Tropfchen 



Fig. 108. Chromatophoren aus: </) Daiii'iis ca- 

 rota, b) Sin- 1) us an i 1 11 |iari;i , c) Crataegus 

 coccinea, d) Capsicum annuurn, e) Citrus 

 vulgar is: f) Xanthocarotiukristalle, aus Chlom- 

 plasten vergill>endcr Ik'rlistblatti-r von Conium 

 macula turn cntstchend (Tunmann). 



