Elaioplasten und Olbildner. 519 



vor und haben eine ganz eigenartige Gestalt (schalenartig, trichter-, 

 zylinderformig). Es 1st angebracht, die Sporen zuvor mit Salpeter- 

 saure oder mit Kalilauge aufzuhellen oder sie durch Druck zu isolieren. 

 Nachstehende mikrochemische Reaktionen werden angegeben: Sie sind 

 unlbslich in Alkohol. Ather, Chloroform, Kupferoxydammoniak, Chlor- 

 zinkjod, Salpetersaure (selbst nach 48stiind. Einwirkung), kalter Kali- 

 lauge, schwer loslich in konz. Schwefelsaure. In heifiem Wasser quellen 

 sie zu rundlichen, in warmer Kalilauge zu unregelmafiigen Gebilden 

 auf. Von Jodreagentien und von Osmium werden sie nicht gefarbt, 

 Anilinfarben werden nicht gespeichert. 



Elaioplasteii imd Olbildner. 



Das fette 01 entsteht im allgemeinen itn Zellplasma (S. 155). Bei eiuigeu 

 Monokotylen findet es sich an plasmatisclie Grebilde gebunden, die wir Elaioplasten 

 (Wakker, Lit. S. 116, i) nennen. Ahnliche Bildungeu kommeu bei niederen Pflanzeu 

 vor, treten regelruafiig bei Lebermoosen auf, bei Diatomeen 1 ) (auch gefarbt, konnen 

 Arten und Genera charakterisieren, Lit. S. 483,2), Saccharomyces 2 ) (?) und wurden 

 Olbildner genannt. Wenii auch zwischeu Elaioplasten und Olbildnern Unterschiede 

 bestehen, so ist doch bei beiden gemeinsani, dafi das Fett oder eine fettahnliche 

 Substanz an eine protoplasmatische Grundlage gebunden ist. Wakker halt beide 

 Bildungen fur identisch. 



Die Elaioplasten sollen durch eine als Degenerationserscheinung 

 zu deutende Aggregation der Leukoplasten entstehen 3 ). Vor dem Ab- 

 sterben der Zellen. oft schon friiher, werden sie resorbiert. Ganz 

 junge Elaioplasten 1 mm langer Bliitenblatter sollen olfrei sein 4 ). Aus- 

 gewachsene Elaioplasten gleichen im Aussehen emulsionsartigen 01- 

 korpern. Die anormale Plasmolyse (S. 448) zeigt, dafi sie im Plasma 

 liegen. Eingehender studiert sind die Elaioplasten von Vanilla plani- 

 folia (bis 10 ,u grofi, in der Nahe des Zellkerns in der Epidermis 

 jiingerer Blatter und in den peripheren Teilen jtingerer Triebe), Ornitho- 

 galum pyramidale, Funkia coerulea 5 ), in den Haaren von Gaillardia, 

 im Milchsaft einiger Pflanzen (Homalanthus populneus u. a., Molisch, 

 Milchs.). 



1 n. Kirliter, Zur Physiologie der Diatomeen, 2. Mitt.. Denkschr. Wien. 

 Ak., 1909, LXXXIV, S. 660. 



3 ) Nach H.Will (Centralbl. f. Bakt., 1895, II, S. 760) sollen die Fetttropfeu 

 der Hefe ein EiweiUgerust besitzen. 



3 ) R. Beer, On Elaioplasts, Ann. of Bot., 1909, XXIII, S. (53. 



*) W. v. Kiister, Die Olkorper der Lebennoose und ihr Verhaltnis zu deu 

 Elaioplasten, Dissert. Basel, 1894. 



5 ) M. v. Raciborski, Uber die Entwicklungsgeschichte der Elaioplasten, 

 Akad. Krakau, 1898 u. Lit. S. 120, i. 



