538 Die Zelliiieinbran. 



5/ Losung, bei 30/ ist die Wirkung nur noch schwach und bei 

 50% negativ. 



In einfacher Weise kann man Pilzsporen auf eine sterile 5/ 

 Gelatineschicht aussaen und nach der Keimung eine kleine Menge 

 Traubenzucker auf die Gelatineschicht bringen. Der Zucker lost sich 

 langsam, von seiner Lagerungsstelle aus verbreitet sich ein Diffusions- 

 strom, nach dem sich die wachsenden Schlauche hin kriimmen. Rein- 

 hard t 1 ) legte der Gelatin ekultur von Pezizahyphen seitlich ein Gela- 

 tinestiickchen rait hoherem Zuckergehalt an. Die meisten Hyphen 

 bogen unter rechtem Winkel in die zugesetzte Gelatine ein. 



Da die wachsenden Hyphen (Penicillium glaucum, Botrytis cinerea) mein- 

 branlb'seude Enzyme ausscheiden, so kann man aiifh spaltenfreie Epidernien (Alli- 

 um) und uudurchlochte Kollodiumhaute, deren Dicke uicht 0.5 mm iibersteigen 

 darf, benutzen. Man tragt die mit dem Reizstoff versehene Nahrgelatine (3% 

 Gelatine, 2% Rohrzucker) in 2 3 mm holier Schicht auf ein Deckglaschen auf, 

 bedeckt rnit dem Kollodiumhautchen, auf dessen Oberseite in uahrstoffarmer Gela- 

 tine die Sporeu ausgesat werden. Die Ausfiihrung auf einem Deckglaschen 

 gestattet die Betrachtung des Praparates auf beiden Seiten. Nach 2 4 Tagen 

 haben die Hyphen die Membraneu durchbohrt. 



IV. Die Zellmembrau. 



Die pflanzlichen Zellwande bauen sich aus versc'hiedenen chemischen Sub- 

 stanzen auf, uuter denen die Polysaccharide an erster Stelle stehen. Zellwande, 

 die frei von Polysacchariden sind, treten seltener auf (Chitinmembran, Suberiu- 

 lamellen). Von den Polysacchariden kommt in den Membranen uur selten ein 

 eiuziger Vertretcr vor. Meist treffen wir Vertreter verschiedener Gruppen gleich- 

 zeitig au. Doch bezeichnet man in der Mikrochemie eine Membran nach der- 

 jenigen Substanz, die fiir die mikrochemischeu Reaktionen bestiuimeud ist. Wenn 

 daher von ,,Zelluloseniembranen" die Rede ist, so wird damit ausgedriickt, da6 

 die betreft'ende Zellwand in erster Linie typische Zellulosereaktion gibt. 



Die Membranen werdeu oft von anderen Stoffen durcbtrankt. Die auf 

 Wanderung begriffenen Korper (Glykoseu, Fettseifen) hat man bisher noch nicht 

 mit Sicherheit in der Membrau ermittelt. Viele organische Stoffe (GerbstofFe, 

 FarbstofFe u. a.) werdeu vou der Membrau gespeichert. Vor der mikrochemischen 

 Bestimmung der Membran miissen diese Korper uuter Umstanden entfernt werden. 

 Von anorganischeu StofFeu trefFen wir vorzugsweise Kalium- uud Kalziumsalze und 

 Kieselsaure an. Der Gebalt an gespeicherten Salzeu ist oft so groB, dafi bei vor- 



J ) M. 0. Rein hard t, Das Wachstum der Pilzhypheu, Jahrb. f. wiss. Bot., 

 ls;2, XXIII, S. 528. 



