608 Die Zellmembran. 



ausgewaschen , alsdann gelangen sie auf den Objekttrager und unter 

 Deckglas wird 0,5% Jodlosung durchsaugt. Nachfolgender Zusatz 

 von 1% Schwefelsaure bedingt Violettfarbung. 3/ Essigsaure, unter 

 Deckglas zugesetzt, lost die Praparate mehr oder weniger vollig auf. 

 Membranfarbstoffe , die die Violettfarbung der Jodschwefelsaure ver- 

 decken konnen, entfernt man zuvor mit verd. Chromsaure. Das Liche- 

 nin der Flechtenpilze , welches mit Jod ebenfalls blau wird, mufi aus 

 den Schnitten zuvor durch Erhitzen mit Glyzerin auf 300 (im zu- 

 geschmolzenen Rohr) entfernt werden. Mit der Zellulose teilt Chitin 

 die Eigenschaft, sich beim Erhitzen in Glyzerin auf 300 nicht zu 

 verandern. ,,Lafit eine Zellwand bei Erwarmung in Glyzerin keinen 

 Uberrest zuriick, so ist dies ein Beweis, dafi dieselbe kein Chitin und 

 auch keine Zellulose enthalt" (van Wisselingh, 1. c. S. 643). 



Auch andere Jodreagentien reagieren mit Chitin, sind jedoch nicht 

 so brauchbar wie die obenerwahnte schwache Jodschwefelsaure. ,,Nach 

 Behandlung mit Jodjodkaliumlosung werden Chitinmembranen durch 

 eine schwache Chlorzinklosung rbtlich violett gefarbt; Hinzufiigung 

 einer starkeren Chlorzinklosung, z. B. eine, welche 40, 50 oder 60% 

 Chlorzink enthalt, bewirkt eine blauviolette oder blaue Verfarbung, 

 eine noch starkere (70/ ) Entfarbung" (van Wisselingh). Und 

 Benecke 1 ) zeigte, dafi Chitin mit konz. Chlorzinkjod b^handelt, sich 

 bei nachfolgendem Zusatz von grb'fieren Wassermengen violett farbt, 



Die Olbadmethode erscheint auf den ersten Blick umstandlich. 

 Sie ist aber recht einfach, wenn man sich erst mit der notigen Appa- 

 ratur versehen hat und verlangt nur ein vorsichtiges Umgehen der mit 

 der Lauge behandelten Praparate. Die Farbungen der Chitosanreaktion 

 fallen selbst an dem gleichen Praparate verschieden aus (von Schwarz-, 

 Rot- bis Braun violett). Es erscheint aber fraglich, ob man hierfiir mit 

 K^ndermann 2 ) einen verschieden hohen Chitingehalt verantwortlich 

 machen kann, zurnal viel von der Dauer der Laugenbehandlung und 

 von dem Material abhangt. Bei sehr vielen Pilzen wurde die Chito- 

 sanreaktion von van Wisselingh ausgeflihrt und von Wester an 

 vielen tierischen und pflanzlichen Objekten. 



Bei den hoheren Pilzen kommt fast ausschliefilich Chitin vor. Es 

 ist beachtenswert, dafi die normalen Hyphen von Polyporus officinalis 

 (Agaricus-Droge) Chitin fuhren, aber nicht die Membranreste der Harz- 

 hyphen (Tunmann, Lit. S. 152, 2 ). Unter den Myxomyceten hat 

 sich bisher nur Plasmodiophora brassicae als chitinhaltig erwiesen 



') W. Benecke, Bot. Ztg., 1905, LXIII, S. 227. 



2 ) Kindermann, Die Fruchtkorper von Stereum sanguinolentum, Ost. bot. 

 Ztschr., 1901, LI, S. 32. 



