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Eine Ubersicht iiber die Eigenschaften der beiden behandelten 

 Korper ergibt sicla aus der folgenden Tabelle (WILLSTATTEE III, 689). 



Carotin 



Xanthophyll 



Formel . 

 Aussehen 



Kristallhabitus bei mikrosko- 

 pischen Kristallen .... 



Farbe in der Durchsicht . . 

 Schmelzpunkt (unt. Zersetz.) 

 Loslichkeit in niedrig siedeii- 



dem Petrolather 



Loslichkeit in Alkohol . . . 



Loslichkeit in Aceton .... 

 Loslichkeit in kaltem Schwefel- 

 kohlenstoff 



kupfrige Blattchen 



beiiiahe quadratischeForm 



rot 

 167,2168 



betrachtlich loslich 



kalt fast unloslich, heift 



sehr schwer loslich 



recht schwer loslich 



spielend loslich 



N a c h w e i s. 



pleochromatische, dunkel- 

 braunrote Tafelcheii 



trapezformig, init haufiger 

 Zwillingsbildung 

 gelb bis orange 

 172 



unloslich 



kalt ziemlich schwer loslich. 



hei(3 ziemlich leicht 



leicht loslich 



ziemlich schwer loslich 



1. Kali in ethode. Um Carotine im Gewebe oder in der Zelle 

 der Blatter nachzuweisen, verfahrt MOLJSCH (XI) in folgender Weise: 

 Die frischen griinen Blatter oder kleine Stiicke davon werden in 

 40proz. (Vol.) Alkohol, der 20/ (Gewicht) Kaliumhydroxyd gelost 

 enthalt, gelegt und darin mehrere Tage, gewohnlich so lange bei 

 Abschlufi von Licht belassen, bis alles Chlorophyll ausgezogen ist. 

 Um die Absorption von atmospharischer Kohlensaure durch die Kali- 

 lauge zu verhindern, wird die Prozedur in mit gut eingeschliffenen Glas- 

 stopfen versehenen Praparatenglasern von verschiedener Grofie (100 

 bis 200 com) vorgenommen. So wird oft schon nach einem Tage das 

 Chlorophyll als Alkalichlorophyll dem Blatte vollig entzogen, das 

 Carotin aber bleibt im Blatte zuruck. Das Blatt sieht gelb, etwa 

 wie ein etioliertes aus. Das von Chlorophyll also befreite, mehrere 

 Tage in der Kalilauge gelegene Blatt gibt man, um die Kalilauge 

 auszuwaschen, auf mehrere Stunden in destilliertes Wasser und legt 

 dann Fragmente der Blatter zur mikroskopischen Beobachtung und 

 Anfertigung von Dauerpraparaten in reines Glyzerin. Man findet 

 dann fast in jeder frtiher Chlorophyll fiihrenden Zelle das 

 Carotin auskristallisiert. Epidermis und GefaBbiindel sind frei von 

 Farbstoffkristallen, das Assimilationsparenchyin ist damit wie besat 

 (Fig. 86). Nur in seltenen Fallen koiumt es nicht zur Abscheidung 

 von Kristallen, sondern nur zur Ausbildung von Carotintropfen. In 

 solchen Fallen kann Erwarmen bis auf 70 80 Kristallbildung 

 fordern. So wie griine Blattter verhalten sich auch etiolierte. 



Die Kristalle sind gelborange bis braunorange und zeigen prach- 

 tigen Perlmutterglanz, wenn man auf das Praparat einen Lichtkegel 

 wirft und bei schwacher VergroBerung nur im auffallenden Lichte 

 beobachtet. Ihre Formen wechseln: einzelne Nadeln oder unregel- 

 maBige stern- oder biischelartige Aggregate von solchen, Tafeln mit 

 parallelen oder ausgezackten Handera, sabel-, hobelspanartige Kristalle, 

 sowie verschieden geformte Schuppen. 



