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dern wahrscheinlich eine Gruppe mehr oder minder verwandter Substanzhen. Ich alte 

 es daher aus praktischen Griinden fiir passend, vorlaufig alle im Zellaaft gelosten gclben 

 Farbstoffe, die sich mit Schwefelsaure nicht blau farben, unter dern Namen Anthochlor 

 zusammenzufassen, bis die Makroanalyse uns die Handhabe zu besserer Unterscheidung 

 del- einzelnen Anthochlore geben wird. 



Die eingehendsten Untersuchungen iiber die Verbreitung und 

 die Chemie des Anthochlors verdanken wir KLEIN (I). Er hat die 

 gelben Bliiten von etwa 300 Arten gepriift. 60 enthielten Antho- 

 chlor und die iibrigen meist Carotin. Charakteristisch ist das Ver- 

 halten des Anthochlors gegen konzentrierte Mineralsauren, besonders 

 gegen Schwefelsaure und .ferner gegen Alkalien. Danach kann man 

 nach KLEIN (I) drei Gruppen unterscheiden. 



a) Eine Gruppe, die mit den 

 genannten Reagentien rote 

 Farbentone gibt, ein Umstand, 

 der vielleicht auf eine chinoide 

 Bindung im Molekiil hinweist. 

 So wurde mit der gelben Dahlie 

 ein rotes, in Wasser zersetzliches 

 Kristallisationsprodukt erhalten. 

 Intensiv rote Farben geben auch 

 Anthirrhinum , Linaria , Acacia 

 und Coreopsis. 



b) Eine zweite Gruppe 

 liefert dunkelgelbe bis orange- 

 gelbe Farben (Pap aver). 



c) Eine dritte Gruppe gibt 

 mit Sauren -grime bis braune 

 und mit Alkalien tief-gelbe 

 Kristallisationsprodukte (Ver- 

 bascum). 



Das Anthochlor findet sich 

 stets in der Epid ermis der Bliiten- 

 blatter, jedoch niemals im Meso- 

 phyll vor. Gesellt sich zum 



Fig. 95. 



An t h o ch lo r kr is t alle. 1. 2,]j 3, 6 

 von Dahlia variabilis. 1 aus konz. Zucker- 

 losimg-Alkohol. 2 und 6 aus Athylalkohol. 

 3 aus Aceton. 4 von Linaria vulgaris aus 

 Amylalkohol. 5 von Linaria vulgaris aus 

 Bleiacetat. 7 von Verbascum thapsus aus 

 40proz. Kalilauge. 8 von Verbascum thapsus 

 aus Alkohol-Ammoniak. 



Anthochlor auch Carotin, so er- 

 scheint dieses im Grundgewebe, in der Epidermis aber kommen beide 

 Farbstoffe und zwar in ein und derselben Zelle vor. Durch KLEIN 

 wurde es sehr wahrscheinlich gemacht, dafi man es in den Antho- 

 chloren mit Glykosiden und zwar mit Flavonabkommlingen zu tun 

 hat, die zu den Anthocyanen nahe Beziehungen haben diirften. 



Mikrochemisch konnte KLEIN (I) Anthochlore kristallisiert 

 direkt unter dem Mikroskope in folgender Weise erhalten (Fig. 95). 

 Pap aver. Wird die schwefelgelbe Partie am Grande der 

 Korollblatter von P. Kerneri und P. aurantiacum mit Alkohol und 

 Essigsaure oder angesauertem Wasser behandelt, so kristallisiert der 

 Farbstoff in vielen Zellen sofort in Form gelblicher oder gelbgriiner, 

 wurstformiger Gebilde oder Stabchen. 



Dahlia. Wenn ein Bliitenblattstuck der gelben Georgine in 

 einen Tropfen Zuckerlosung eingelegt wird, so tritt Plasmolyse ein 



